Tình trạng dinh dưỡng và một số yếu tố liên quan ở trẻ em dưới 5 tuổi đến khám tại Bệnh viện Đa khoa Xanh Pôn

Dinh dưỡng đóng vai trò thiết yếu đối với sức khỏe và sự phát triển của con người, đặc biệt trong giai đoạn đầu đời. Tuy nhiên, tình trạng suy dinh dưỡng, bao gồm thiếu cân, thấp còi, gầy còm và thiếu vi chất dinh dưỡng, cùng với gánh nặng thừa cân, béo phì, vẫn là thách thức lớn trên toàn cầu và tại Việt Nam. Các vấn đề về "tình trạng dinh dưỡng" này ảnh hưởng trực tiếp đến sự sống còn, tăng trưởng và hệ miễn dịch của "trẻ em dưới 5 tuổi". Nghiên cứu này nhằm mục đích đánh giá thực trạng "tình trạng dinh dưỡng" và các yếu tố liên quan ở trẻ em dưới 5 tuổi đến khám tại Bệnh viện Đa khoa Xanh Pôn, từ đó cung cấp bằng chứng khoa học cho các chiến lược can thiệp hiệu quả.

Các nhà nghiên cứu y học, bác sĩ nhi khoa, chuyên gia dinh dưỡng, cán bộ y tế công cộng và các nhà hoạch định chính sách trong lĩnh vực sức khỏe trẻ em và dinh dưỡng.

Nghiên cứu mô tả cắt ngang này được thực hiện trên 148 "trẻ em dưới 5 tuổi" đến khám tại Bệnh viện Đa khoa Xanh Pôn, Hà Nội, từ tháng 7/2024 đến 7/2025 nhằm đánh giá "tình trạng dinh dưỡng" và các yếu tố liên quan. Phương pháp nghiên cứu bao gồm thu thập dữ liệu nhân trắc, xét nghiệm máu để xác định các chỉ số "thiếu vi chất dinh dưỡng" (sắt, kẽm, vitamin D, calci, magie, phospho), và phỏng vấn trực tiếp phụ huynh về các yếu tố dịch tễ học và dinh dưỡng. Kết quả cho thấy tỷ lệ suy dinh dưỡng nhẹ cân, thấp còi, gầy còm lần lượt là 7,43%, 12,16% và 12,84%. "Tình trạng thừa cân/béo phì" cũng đáng lo ngại với 5,41%. Đặc biệt, "thiếu vi chất" là vấn đề nghiêm trọng, với 65,71% trẻ thiếu kẽm, 63,27% thiếu sắt và 18,24% thiếu vitamin D. Các phát hiện cũng chỉ ra thiếu sắt và thiếu vitamin D có ý nghĩa thống kê ở nhóm trẻ mắc nhiễm khuẩn hô hấp cấp. Nghiên cứu cung cấp bức tranh toàn diện về ba gánh nặng dinh dưỡng ở trẻ em dưới 5 tuổi tại bối cảnh bệnh viện, nhấn mạnh sự cần thiết của các chương trình can thiệp dinh dưỡng tổng hợp và chính sách y tế phù hợp để cải thiện sức khỏe và sự phát triển của trẻ.