Kỹ thuật thực phẩm

Luận án "Nghiên cứu nâng cao khả năng chống ăn mòn cho bê tông và bê tông cốt thép trong môi trường xâm thực biển" với mục tiêu nhằm tìm hiểu, nghiên cứu khắc phục những nhược điểm của loại vật liệu khi làm việc trong môi trường xâm thực biển, cải thiện tính năng của vật liệu theo hướng nâng cao tính bền biển, tìm đến những vật liệu mới bền biển trên cơ sở nguyên vật liệu sẵn có trong nước và phù hợp với điều kiện thực tế của Việt Nam.

167p lactap 20-03-2025 1 1   Download

Luận án "Nghiên cứu sử dụng triethanolamine làm phụ gia rắn nhanh không ăn mòn cốt thép cho bê tông" được thực hiện nhằm mục đích sử dụng chất hoạt động bề mặt hữu cơ Triethanolamine như một phụ gia rắn nhanh độc lập có hiệu quả rắn nhanh cao và không ảnh hưởng xấu đến tính an toàn của cốt thép trong bê tông. Mời các bạn cùng tham khảo!

162p lactap 20-03-2025 1 1   Download

Chuyên đề "Phân tích các tiêu chuẩn ổn định theo qui phạm" nhằm trình bày và phân tích bài toán ổn định của dàn bán chìm và các tiêu chuẩn ổn định nguyên vẹn của các Qui phạm hiện hành. Trình bày phương pháp tính theo mô hình giản đơn, trong đó sử dụng phần lớn các công thức thực nghiệm mang tính kinh điển dành cho các công trình nổi di động và cố định có hình dáng đặc biệt khác với tàu thuỷ. Mời các bạn cùng tham khảo!

56p lactap 20-03-2025 2 1   Download

Luận văn "Nghiên cứu các giải pháp kỹ thuật và quản lí để tiết kiệm nước cấp trong công trình nhằm thích ứng với biến đổi khí hậu" nhằm đánh giá các giải pháp về quản lí và kĩ thuật giúp tiết kiệm nước qua đó có thể chỉ ra phạm vi áp dụng. Tìm hiểu một số giải pháp quản lí, kĩ thuật qua đó có thể ứng dụng cho các công trình trong thực tế tại Việt Nam. Kết luận và kiến nghị những vấn đề nên làm hay không nên làm. Mời các bạn cùng tham khảo!

76p lactap 20-03-2025 1 1   Download

Tạp chí Khoa học công nghệ xây dựng (Số 1/2020) là ấn phẩm chuyên ngành cung cấp các nghiên cứu, bài báo khoa học và ứng dụng công nghệ mới trong lĩnh vực xây dựng. Nội dung bao gồm các công trình nghiên cứu về kết cấu - công nghệ xây dựng, vật liệu xây dựng - môi trường, địa kỹ thuật - trắc địa. Tạp chí là nguồn tham khảo hữu ích cho các nhà nghiên cứu, giảng viên, sinh viên và kỹ sư xây dựng, góp phần nâng cao chất lượng nghiên cứu và ứng dụng khoa học trong thực tiễn.

77p lactap 19-03-2025 4 2   Download

Bài giảng "Chế biến bánh Âu: Bài 8 - Thực hành dòng bánh kem phân lớp Opera và Japonaise" hướng dẫn cách làm hai loại bánh kem phân lớp nổi tiếng trong ẩm thực Âu: Bánh Opera và Bánh Japonaise. Học viên sẽ được thực hành kỹ thuật làm cốt bánh, pha chế kem, lắp ráp các lớp bánh và trang trí để tạo ra sản phẩm đẹp mắt, có hương vị hài hòa. Mời các bạn cùng tham khảo!

31p gaupanda082 19-03-2025 2 1   Download

Bài giảng "Chế biến bánh Âu: Bài 9 - Thực hành dòng bánh lạnh bánh phô mai chanh dây và bánh tiramisu" hướng dẫn cách làm hai loại bánh lạnh phổ biến trong ẩm thực Âu: Bánh phô mai chanh dây (Passion Fruit Cheesecake) và Bánh Tiramisu. Người học sẽ được thực hành các kỹ thuật làm đế bánh, chuẩn bị nhân kem mịn, tạo lớp và trang trí để hoàn thiện sản phẩm có hương vị đặc trưng, mát lạnh và hấp dẫn.

28p gaupanda082 19-03-2025 1 1   Download

Bài giảng "Tập huấn chăn nuôi lợn thịt an toàn sinh học và xử lý chất thải trong trang trại quy mô vừa và nhỏ: Phần 6 - Kỹ thuật chăn nuôi lợn thịt" bao gồm các nội dung chính sau đây: Những yếu tố ảnh hưởng đến năng suất chăn nuôi lợn thịt; chuẩn bị chuồng nuôi lợn thịt; phòng ngừa dư lượng dược phẩm trong thịt lợn;... Mời các bạn cùng tham khảo!

29p gaupanda082 19-03-2025 3 1   Download

Mẫu Hợp đồng dịch vụ thiết kế phần mềm website là văn bản xác lập thỏa thuận giữa bên cung cấp dịch vụ và khách hàng về việc thiết kế, phát triển phần mềm hoặc website theo yêu cầu. Nội dung hợp đồng bao gồm phạm vi công việc, thời gian thực hiện, chi phí, quyền sở hữu trí tuệ và trách nhiệm bảo hành, bảo trì. Bên cung cấp dịch vụ cam kết hoàn thành đúng yêu cầu kỹ thuật, trong khi bên thuê dịch vụ có trách nhiệm thanh toán theo thỏa thuận. Hợp đồng giúp đảm bảo quyền lợi và trách nhiệm pháp lý của các bên trong quá trình hợp tác.

6p tinhtamdacy000 11-03-2025 4 1   Download

Hợp đồng này thiết lập thỏa thuận giữa đơn vị quản lý đô thị và bên nhận thầu về việc vận hành, bảo trì hệ thống chiếu sáng công cộng. Nội dung bao gồm phạm vi công việc, trách nhiệm duy trì hoạt động ổn định của hệ thống chiếu sáng, thời gian thực hiện, chế độ bảo trì, chi phí và phương thức thanh toán. Hợp đồng cũng quy định các tiêu chuẩn kỹ thuật, quy trình xử lý sự cố và trách nhiệm bồi thường nếu có vi phạm.

6p tinhtamdacy000 11-03-2025 4 1   Download

Trong nghiên cứu này, tác giả phát triển một mô hình toán học mô tả phản ứng của enzyme đơn chất với sự có mặt của chất ức chế cạnh tranh. Mô hình được thiết lập dựa trên luật tác động khối lượng. Sử dụng kỹ thuật xấp xỉ trạng thái dừng trong phân tích mô hình dẫn đến một công thức cho vận tốc tạo sản phẩm.

6p gaupanda051 13-09-2024 8 2   Download

Hiện nay, việc phần đông sinh viên vẫn còn học tập thụ động, thiếu tính tích cực và chưa có thói quen tự học tự nghiên cứu, việc phát huy năng lực của các em bị hạn chế. Bài viết nêu một số vấn đề về dạy học theo định hướng phát triển năng lực; khái niệm, cách thức tiến hành kĩ thuật “các mảng ghép” và ứng dụng trong dạy học Vật lý.

9p viling 11-10-2024 3 1   Download

Trong bài viết này, tác giả trình bày phương pháp phân tích một ma trận thực (hoặc phức) theo giá trị suy biến của nó và giới thiệu một ứng dụng của sự phân tích này. Bài viết nhằm mục đích giới thiệu kiến thức nâng cao về đại số tuyến tính trong chương trình đại học ở trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh và kỳ vọng tăng hứng thú cho sinh viên khi học môn này.

7p senda222 22-02-2023 14 3   Download

Bài viết Thực trạng về chương trình, tình hình giảng dạy và học tập môn Xác suất thống kê hiện nay ở các trường ĐHSP Kỹ thuật phân tích về tình hình giảng dạy, học tập môn Toán xác suất thống kê hiện nay ở các trường đại học sư phạm kỹ thuật và đề xuất một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng dạy - học môn học này.

6p vidoctorstrange 06-05-2023 6 4   Download

Bài viết giới thiệu phần mềm matlab 7.9 để xử lý số liệu thực nghiệm và vẽ đồ thị tại Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Vinh; Các thông số công nghệ cơ bản của hệ thống thí nghiệm và quá trình xử lý thực nghiệm bằng phần mềm matlab.

2p vijaychest 16-05-2024 7 2   Download

Phụ lục số VII: Danh mục kỹ thuật chuyên môn khám bệnh, chữa bệnh của người hành nghề chức danh bác sỹ với phạm vi hành nghề y học dự phòng (ban hành kèm theo Thông tư số 32/2023/TT-BYT) bao gồm các kỹ thuật như ghi điện tim cấp cứu tại giường, theo dõi điện tim cấp cứu liên tục dưới 8 giờ, thực hiện test phục hồi máu mao mạch và sử dụng thuốc chống đông. Việc áp dụng các kỹ thuật này nhằm nâng cao hiệu quả phòng ngừa và điều trị, đảm bảo an toàn cho người bệnh.

10p tinhtamdacy222 06-03-2025 1 1   Download

Phụ lục số VIII: Danh mục kỹ thuật chuyên môn khám bệnh, chữa bệnh của người hành nghề chức danh bác sỹ với phạm vi hành nghề răng hàm mặt (ban hành kèm theo Thông tư số 32/2023/TT-BYT) xác định các kỹ thuật chuyên môn mà bác sĩ răng hàm mặt được phép thực hiện trong quá trình hành nghề, nhằm đảm bảo chất lượng và an toàn trong chăm sóc sức khỏe răng miệng cho người dân. Mời các bạn cùng tham khảo!

11p tinhtamdacy222 06-03-2025 3 1   Download

Phụ lục số X, ban hành kèm theo Thông tư số 32/2023/TT-BYT ngày 31/12/2023 của Bộ trưởng Bộ Y tế, quy định danh mục kỹ thuật chuyên môn mà y sĩ đa khoa được phép thực hiện trong phạm vi hành nghề. Danh mục này bao gồm các kỹ thuật như sơ cứu ban đầu, khám và điều trị các bệnh thông thường, cầm máu vết thương chảy máu, xử trí hạ huyết áp tư thế và nuôi dưỡng người bệnh bằng đường truyền tĩnh mạch ngoại biên. Việc áp dụng các kỹ thuật này nhằm đảm bảo chất lượng chăm sóc sức khỏe ban đầu và an toàn cho người bệnh.

9p tinhtamdacy222 06-03-2025 1 1   Download

Phụ lục XII: Danh mục kỹ thuật chuyên môn khám bệnh, chữa bệnh của người hành nghề chức danh điều dưỡng ban hành kèm theo Thông tư số 32/2023/TT-BYT ngày 31/12/2023 của Bộ trưởng Bộ Y tế, quy định danh mục kỹ thuật chuyên môn mà điều dưỡng viên được phép thực hiện trong phạm vi hành nghề. Danh mục này bao gồm các kỹ thuật như băng ép cầm máu, bóp bóng Ambu qua mặt nạ, và nhiều kỹ thuật khác liên quan đến chăm sóc người bệnh. Việc áp dụng các kỹ thuật này nhằm đảm bảo chất lượng và an toàn trong chăm sóc sức khỏe cho người bệnh.

45p tinhtamdacy222 06-03-2025 5 1   Download

Phụ lục XIV: Danh mục kỹ thuật chuyên môn khám bệnh, chữa bệnh của người hành nghề chức danh kỹ thuật y ban hành kèm theo Thông tư số 32/2023/TT-BYT ngày 31/12/2023 của Bộ trưởng Bộ Y tế. Danh mục này bao gồm các hoạt động như thực hiện xét nghiệm, chẩn đoán hình ảnh và các kỹ thuật hỗ trợ khác trong quá trình khám và điều trị bệnh nhân. Việc tuân thủ các quy định trong phụ lục này nhằm đảm bảo chất lượng và an toàn trong chăm sóc sức khỏe.

88p tinhtamdacy222 06-03-2025 1 1   Download