Nghiên cứu được thực hiện nhằm tuyển chọn các dòng vi nấm nội sinh trong cây Trâm có khả năng kháng oxy hoá in vitro. Nghiên cứu đã phân lập và nhận diện sơ bộ các đặc điểm hình thái của 23 dòng VNNS trong cây Trâm

Bài viết trình bày việc tiến hành thu hái các bộ phận Voọc mũi hếch ăn từ các cây thức ăn của chúng và tách chiết cao thô bằng methanol để khảo sát một số hợp chất chuyển hóa thứ cấp như coumarin, flavonoid, alkaloids và saponin liên quan đến hoạt tính kháng khuẩn, kháng oxy hóa và kháng viêm trong các cây thức ăn của Voọc mũi hếch tại khu vực Khau Ca nhằm cung cấp thêm dữ liệu về sự lựa chọn thức ăn của loài linh trưởng quý hiếm này.

Nghiên cứu được thực hiện nhằm tuyển chọn các dòng vi nấm nội sinh trong cây vối có khả năng kháng oxy hoá in vitro. Nghiên cứu đã phân lập và nhận diện sơ bộ các đặc điểm hình thái của 67 dòng vi nấm nội sinh trong cây Vối.

Nghiên cứu tập trung phân lập và xác định các hợp chất hóa học trong cao chiết từ hoa trang được thu hái tại việt nam, đồng thời đánh giá khả năng kháng oxy hóa của chúng nhằm làm rõ tiềm năng ứng dụng trong y học cổ truyền và phát triển sản phẩm chống oxy hóa từ nguồn gốc tự nhiên.

Nghiên cứu này đánh giá sơ bộ thành phần hóa học và hoạt tính chống oxy hóa, kháng khuẩn của cao chiết cây Polygonum perfoliatum L (Thồm lồm gai). Sử dụng phương pháp hóa học, các hợp chất khác nhau như flavonoid, anthocyanin, proanthocyanidin, tannin, saponin, chất khử và acid hữu cơ đã được xác định bằng phương pháp định tính.

Các nghiên cứu trong những năm gần đây đã phát hiện trong dịch chiết methanol của quả cây Mắm lưỡi đồng có tác dụng kháng khuẩn. Tuy nhiên, các nghiên cứu về quả cây Mắm lưỡi đồng trên thế giới và ở nước ta còn khá hạn chế. Mục tiêu nghiên cứu: Nhằm góp phần đánh giá hoạt tính kháng oxy hóa và kháng khuẩn trong quả cây Mắm lưỡi đồng thu hái tại tỉnh Cà Mau.

Trong những nghiên cứu gần đây, Parmotrema tinctorum được chứng minh có hoạt tính kháng khuẩn, kháng oxy hóa tốt, nhưng vẫn chưa được chú ý và khai thác trong lĩnh vực mỹ phẩm. Mục tiêu nghiên cứu: Phối trộn cao chiết địa y P. tinctorum vào nền kem và đánh giá khả năng kháng oxy hóa, kháng khuẩn Propionibacterium acnes nhằm hướng đến sản phẩm kem trị mụn an toàn, lành tính từ thiên nhiên.

Nghiên cứu được tiến hành nhằm xác định hoạt tính kháng oxy hóa và ức chế tyrosinase của dịch ngoại bào từ vi khuẩn nội sinh trong cây dừa cạn. Nghiên cứu mở ra hướng mới về nguồn hợp chất chuyển hóa thứ cấp của vi khuẩn nội sinh trong cây dừa cạn có khả năng kháng oxy hóa và ức chế enzyme tyrosinase, tạo tiền đề ứng dụng trong mỹ phẩm.

Mục tiêu của nghiên cứu này nhằm khảo sát hàm lượng polyphenol tổng số (bằng phương pháp FolinCiocalteu), hàm lượng flavonoid (bằng phương pháp so màu AlCl3) và hàm lượng anthocyanin bằng sử dụng Cyanidin 3-glucosidase ở 17 mẫu giống lúa rẫy và lúa mùa địa phương.

Nghiên cứu được thực hiện nhằm phân tích thành phần hóa học, đánh giá hoạt tính kháng oxy hóa, ức chế enzyme

Trong nghiên cứu này, nhóm tác giả tiến hành xác định hàm lượng của một số hợp chất sinh học quan trọng bao gồm hàm lượng tổng triterpenoid, hợp chất phenol và flavonoid. Đồng thời, hoạt tính chống oxy hóa của cao methanol từ Gymnopetalum cochinchinense thông qua các phương pháp thử nghiệm như khả năng trung hòa gốc tự do DPPH, loại bỏ gốc ABTS và chống oxy hóa tổng (TAC) được đánh giá.

Nghiên cứu này tiến hành phân tích mối tương quan giữa 3 yếu tố đồng thời cung cấp cơ sở dữ liệu cho cây thuốc thu hái tại địa phương, chứng minh kinh nghiệm sử dụng của dân gian là hoàn toàn đúng đắn.

Cây đu đủ đực Carica papaya L. được trồng phổ biến ở Việt Nam, hoa của nó có nhiều tác dụng dược lý. Nghiên cứu này đề cập đến các hoạt tính sinh học gồm hiệu quả kháng oxy hóa và chống ung thư của cao chiết phân đoạn hoa đu đủ đực.

Bài viết khảo sát một số hoạt tính in vitro của lá cây Sói Nhật như khả năng kháng oxy hóa, kháng vi khuẩn nhiễm trùng vết thương và khả năng kích thích tăng sinh các tế bào biểu mô da để góp phần làm rõ công dụng dân gian trong điều trị vết thương của loài cây này.

Một lượng lớn vỏ lụa hạt điều bị loại bỏ trong quá trình chế biến nhân hạt điều, gây nhiều tác động tiêu cực đến môi trường. Mục tiêu của nghiên cứu này nhằm nâng cao giá trị gia tăng cho vỏ lụa hạt điều bằng phương pháp chiết xuất dung dịch giàu polyphenol với sự hỗ trợ của hỗn hợp enzyme cellulase và pectinase.

Bài viết trình bày mục tiêu nghiên cứu: Xác định hoạt tính kháng oxy hóa các cao toàn phần và cao phân đoạn của Bìm bịp trên một số mô hình in vitro mô hình DPPH, thử nghiệm FRAP. Đối tượng và phương pháp nghiên cứu: Dược liệu Bìm bịp được thu hái tại Núi Cấm – An Giang, tiến hành chiết xuất bộ phận dùng bằng cồn 96%, chiết phân bố lỏnglỏng cao cồn với các dung môi có độ phân cực tăng dần dichloromethan, ethyl acetat, và nước thu được các cao phân đoạn, sắc ký cột chân không cao phân đoạn thu được phân đoạn đơn giản.

Bài viết trình bày khảo sát tác dụng kháng oxy hóa invitro của cao chiết nấm Vân Chi đỏ bằng phương pháp DPPH (1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl); Khảo sát tác dụng kháng oxy hóa của cao chiết nấm Vân Chi đỏ trên mô hình chuột nhắt trắng.

Chi Thiên niên kiện (Homalomena) nói chung và loài Thiên niên kiện (Homalomena occulta (Lour.) Schott) nói riêng góp phần quan trọng trong các bài thuốc cổ truyền với nhiều tác dụng chữa bệnh. Mục tiêu nghiên cứu nhằm góp phần cung cấp thông tin sơ bộ về thành phần hóa học của lá Thiên niên kiện tía và hoạt tính kháng oxy hóa, kháng khuẩn của cao tổng và các cao phân đoạn từ cao tổng lá Thiên niên kiện tía.

Lá vối được sử dụng rộng rãi trong dân gian với nhiều công dụng như giải nhiệt, kháng viêm, kháng oxy hóa, hạ đường huyết, trị cảm cúm. Bài viết trình bày xây dựng được quy trình bào chế dịch chiết từ lá vối với hàm lượng flavonoid cao, đánh giá tác dụng kháng oxy hóa và ức chế enzyme α-glucosidase của dịch chiết từ lá vối.

Các chất kháng oxy hóa tự nhiên có vai trò quan trọng trong phòng ngừa nhiều bệnh lý. Mục tiêu của nghiên cứu là khảo sát thành phần hóa thực vật, hoạt tính kháng oxy hóa và độc tính cấp đường uống của cao chiết từ vỏ quả Lựu (Punica granatum L.).