Chương 3:
NHÃN HIỆU -QUI ĐỊNH VỀ
GHI NHÃN THỰC PHẨM
NHÃN CỦA BAO BÌ
- Nhãn hiệu là yếu tố quan trọng tạo nên chức
năng thứ hai của bao bì thực phẩm.
-Bao bì thực phẩm thu hút người tiêu dung
thông qua kiểu dáng, tính tiện lợi trong sử dụng,
vận chuyển...
-Thiếu nhãn hiệu hay nhãn hiệu không đúng qui
cách thì các yếu tố trên trở nên vô
- Ghi nhãn đúng qui cách tạo được lợi thế cạnh
tranh với các sản phẩm khác trên thị trường
Vai trò của nhãn hiệu thực phẩm
NHÃN CỦA BAO BÌ
Vai trò của nhãn hiệu thực phẩm
NHÃN CỦA BAO BÌ
Vai trò của nhãn hiệu thực phẩm
NHÃN CỦA BAO BÌ
- Nhãn hay nhãn hiệu của bao bì chưa được phân định
rõ nên có thể dùng tương đương nhau
- Nhãn hiệu bao bì là nơi:
Trình bày các thông tin chi tiết về thực phẩm
Trình bày thương hiệu của công ty
- Nhãn phụ của bao bì:
Là nơi ghi các thông tin theo qui định một cách
ngắn gọn
Nhãn hiệu thực phẩm