CHƯƠNG 3: HOẠT ĐỘNG CUNG ỨNG CỦA DOANH NGHIỆP
3.1. Khái niệm, chức năng và mục tiêu của cung ứng
3.2. Quản lý cung ứng có lựa chọn
3.3. Mua hàng
3.4. Quản lý kinh tế dự trữ
3.1. Khái niệm, chức năng và mục tiêu của cung ứng
3.1.1. Khái niệm và chức năng của cung ứng
a. Khái niệm
-Theo nghĩa rộng:Cung ứng là việc tổ chức các yếu tố đầu
vào nhằm đảm bảo cho hoạt động kinh doanh của DN
-Theo nghĩa hẹp:Cung ứng là việc tổ chức nguồn nguyên
nhiên vật liệu, bán thành phẩm, hàng hóa để đảm bảo cho hoạt
động kinh doanh của DN
3.1.1. Khái niệm và chức năng của cung ứng (tiếp)
b. Chức năng: Mua và dự trữ
Chức năng
cung ứng
Mua hàng Dự trữ
3.1.2. Mục tiêu của cung ứng
a. Mục tiêu của nhà quản trị cấp cao
+ Đúng chất lượng
+ Đúng nhà cung cấp
+ Đúng số lượng
+ Đúng thời điểm
+ Đúng giá
3.1.2. Mục tiêu của cung ứng (tiếp)
b. Mục tiêu của bộ phận chiến lược quản trị cung ứng
+Đảm bảo cho hoạt động của công ty được liên tục,ổn định
+ Mua hàng với giá cạnh tranh
+Dự trữ ở mức tối ưu
+ Phát triển những nguồn cung cấp hữu hiệu và đáng tin cậy
+Giữ vững mối quan hệ tốt đẹp với các nhà cung cấp hiện có
+Tăng cường hợp tác với các bộ phận khác trong công ty
c. Mục tiêu của bộ phận nghiệp vụ cung ứng
+Thực hiện các nghiệp vụ mang tính chất chiến thuật nhằm
hoàn thành tốt các kế hoạch mua hàng/cung ứng đã được lập ra