Chương IV. Các phương pháp tinh
sạch sản phẩm
4.1 Các phương pháp sắc ký
4.1.1 Sắc ký trao đổi ion
4.1.2 Sắc kí ái lực
4.1.3 Sắc kí lọc gel
4.1.4 Sắc kí đảo pha
4.1.5. Sắc kí tương tác kỵ nước
4.2 Phương pháp kết tinh
1
4.1.Sắc ký trao đi ion
Ngun protein
Tách chit
Tinh sch
Enzyme thô
Kt ta
Lọc gel Trao đổi ion
2
4.1.1Sắc ký trao đi ion
ION EXCHANGE CHROMATOGRAPHY
1. Nguyên tc trao đổi ion
2. Cc dng sc ky trao đổi ion
3. Nha trao đổi ion
- Tnh cht ca nha
- Cch la chn nha
4. Thao tc thc hin qutrnh.
- la chn dung dch đm
3
1. Nguyên tắc trao đổi ion
•Protein l phân t ch đin. C th dng
đin ch dương hoc đin ch âm, cng c
th trung ha v đin
Cation pH=pI Anion
pH tăng
4
2. Các dng sắc ký trao đổi ion
•C 2 dng ch đin (+) v (-) ca phân
t protein
•Liên kt với các nhm chc ch đin
trái du
- Dng sắc ký trao đổi anion (anion exchange
chromatography)
- Dng sắc ký trao đổi cation (cation exchange
chromatography)
5