Bài giảng Marketing du lịch, khách sạn - Chương 4: Sản phẩm, dịch vụ du lịch

Tài liệu này cung cấp một cái nhìn tổng quan về sản phẩm và dịch vụ du lịch, bao gồm các khái niệm cơ bản, mô hình sản phẩm, chu kỳ sống của sản phẩm, quá trình hình thành quyết định mua sản phẩm, và định vị sản phẩm. Mục tiêu là cung cấp cho người đọc kiến thức nền tảng về quản lý sản phẩm du lịch.

Sinh viên, nhà nghiên cứu, và các chuyên gia trong lĩnh vực du lịch và quản lý khách sạn.

Tài liệu này đi sâu vào các khía cạnh khác nhau của sản phẩm và dịch vụ du lịch. Chương đầu tiên giới thiệu khái niệm và đặc điểm của sản phẩm du lịch, nhấn mạnh tính phức tạp và đa dạng của nó, bao gồm cả yếu tố hữu hình và vô hình. Tiếp theo, tài liệu trình bày một số mô hình sản phẩm du lịch phổ biến như mô hình 4S, 3H và 6S, giúp người đọc hiểu rõ hơn về cấu trúc và thành phần của sản phẩm du lịch. Một phần quan trọng khác là phân tích chu kỳ sống của sản phẩm du lịch, từ giai đoạn giới thiệu đến suy thoái, và các chiến lược phù hợp cho từng giai đoạn. Tài liệu cũng xem xét quá trình hình thành và quyết định mua sản phẩm du lịch của khách hàng, bao gồm các yếu tố ảnh hưởng đến hành vi tiêu dùng. Cuối cùng, tài liệu tập trung vào việc xác định vị thế sản phẩm, một yếu tố then chốt trong marketing du lịch, và các bước xây dựng câu định vị sản phẩm hiệu quả.