Bài giảng Marketing du lịch: Chương 5 - ThS. Vũ Ngọc Thư

Trong bối cảnh cạnh tranh ngày càng gay gắt của ngành du lịch toàn cầu, việc xây dựng và triển khai các chiến lược marketing hiệu quả là yếu tố then chốt quyết định sự thành công và phát triển bền vững của các doanh nghiệp. Chương này tập trung vào khái niệm và ứng dụng của Marketing mix (4Ps) trong lĩnh vực du lịch, một công cụ quản lý marketing nền tảng. Nó cung cấp cái nhìn tổng quan về cách các doanh nghiệp du lịch hoạch định và quản lý chính sách sản phẩm, giá cả, phân phối và xúc tiến hỗn hợp, qua đó nhấn mạnh tầm quan trọng của việc tích hợp các yếu tố này để đáp ứng nhu cầu thị trường và tạo lợi thế cạnh tranh.

Sinh viên, chuyên gia marketing và nhà quản lý trong lĩnh vực du lịch, cũng như các nhà nghiên cứu quan tâm đến chiến lược marketing trong ngành này.

Chương này đi sâu vào hệ thống Marketing mix toàn diện, bao gồm chính sách sản phẩm, chính sách giá, chính sách phân phối và chính sách xúc tiến hỗn hợp, được điều chỉnh đặc biệt cho ngành du lịch. Về chính sách sản phẩm, nội dung trình bày chi tiết từ khái niệm cơ bản về sản phẩm du lịch, quy trình hoạch định, phân tích và quản lý sản phẩm, các quyết định liên quan đến chủng loại và danh mục sản phẩm (chiều rộng, chiều dài, chiều sâu, mật độ) đến việc áp dụng mô hình phân tích (như SWOT, mô hình lợi ích, cấu trúc sản phẩm) và quản lý dịch vụ khách hàng. Đặc biệt, chương phân tích sâu Chu kỳ sống của sản phẩm (PLC), xác định đặc điểm và mục tiêu marketing phù hợp cho từng giai đoạn, từ giới thiệu đến suy thoái. Phần nhãn hiệu sản phẩm được đề cập kỹ lưỡng, bao gồm các yếu tố cấu thành, chức năng, lợi ích của việc xây dựng nhãn hiệu và các quyết định chiến lược về gắn nhãn, đối tượng bảo trợ, tên nhãn hiệu và chiến lược mở rộng nhãn hiệu. Các chính sách giá cả, phân phối và xúc tiến hỗn hợp cũng được giới thiệu là các trụ cột quan trọng khác của Marketing mix. Việc nắm vững các kiến thức này giúp sinh viên và các nhà quản lý trong lĩnh vực du lịch có thể xây dựng các chiến lược marketing toàn diện, tạo ra các sản phẩm và dịch vụ hấp dẫn, tối ưu hóa kênh phân phối, và thực hiện các hoạt động truyền thông hiệu quả để thu hút khách hàng, tăng cường nhận diện thương hiệu và đạt được mục tiêu kinh doanh bền vững.