zunia.vn

Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z

zunia.vn

» Nông - Lâm - Ngư

» Ngư nghiệp

Bài giảng Phát triển sản phẩm thủy sản: Phần 10

Chia sẻ: _ _ | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:13

Báo xấu

2
lượt xem 0
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Bài giảng "Phát triển sản phẩm thủy sản" Phần 10 - Phát triển sản phẩm mới theo phương pháp 5D’s, được biên soạn gồm các nội dung chính sau: Phương pháp 5D; Nhóm sản phẩm từ surimi. Mời các bạn cùng tham khảo!

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Bài giảng Phát triển sản phẩm thủy sản: Phần 10

PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM THỦY SẢN
10. Phát triển sản phẩm mới theo phương pháp 5D’s ◼ Phương pháp 5D ◼ Nhóm sản phẩm từ surimi
10.1 Phương pháp 5D’s ..\clip-food\5-0-0- New_Food_Product_Hits___Misses___17_Dec_2008.mpg 5-0-1-5D food product development.mpg ◼ Decide (ý tưởng, thảo luận trên những yêu cầu và xác định tính khả thi) ◼ Discover (xác định nhu cầu của khách hàng, sử dụng công cụ nghiên cứu) ◼ Define (xác định công thức, bao bì, ...) ◼ Develop (thiết kế bao bì, cảm quan, …) ◼ Deploy (kế hoạch tiếp thị, lịch sản xuất)
10.2 Nhóm sản phẩm từ surimi
Thảo luận 10
Kiểm tra 10

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

THÔNG TIN

TRỢ GIÚP

HỖ TRỢ KHÁCH HÀNG

Theo dõi chúng tôi

Chịu trách nhiệm nội dung:

Nguyễn Công Hà - Giám đốc Công ty TNHH TÀI LIỆU TRỰC TUYẾN VI NA

LIÊN HỆ

Địa chỉ: P402, 54A Nơ Trang Long, Phường 14, Q.Bình Thạnh, TP.HCM

Hotline: 093 303 0098

Email: support@tailieu.vn

Giấy phép Mạng Xã Hội số: 670/GP-BTTTT cấp ngày 30/11/2015 Copyright ©2025 TaiLieu.VN. All rights reserved.