Bài giảng Phát triển sản phẩm thủy sản: Phần 2

Tải liệu này thảo luận về vòng đời của sản phẩm thủy sản, khái niệm, mở rộng và yếu tố ảnh hưởng đến vòng đời. Sản phẩm thủy sản trải qua các giai đoạn phát triển, giảm đột ngột, bão hòa và chu kỳ lặp lại.

nhà nghiên cứu, doanh nghiệp về ngành thủy sản, chính quyền

Tài liệu thảo luận rõ ràng về việc quan sát và phân tích các yếu tố và giai đoạn phát triển vòng đời của sản phẩm thủy sản. Nó bắt đầu từ quá trình nghiên cứu, hình thành, phát triển sản phẩm ra thị trường và kết thúc. Sản phẩm thủy sản bao gồm các loại tôm, ngừ, thú hồi, etc., với các dạng phổ biến có những đặc trưng khác nhau. Sự ảnh hưởng của người tiêu dùng, sự hấp dẫn của sản phẩm, giá thành sản phẩm, điều kiện kinh tế xã hội, môi trường sống, định vị sản phẩm và chiến lược sản xuất kinh doanh của công ty đều được đánh giá. Sự thay đổi trong việc sử dụng sản phẩm thủy sản, yếu tố hành chính và quy định cũng được nêu rõ.