Bài giảng Quản trị chất lượng: Chương 4 - TS. Trần Dục Thức

Trong bối cảnh cạnh tranh toàn cầu gay gắt ngày nay, việc duy trì và nâng cao chất lượng sản phẩm, dịch vụ là yếu tố then chốt quyết định sự thành công và bền vững của mọi tổ chức. Để đạt được mục tiêu này, các doanh nghiệp cần trang bị những phương pháp, kỹ thuật và công cụ quản lý chất lượng hiệu quả. Chương này trình bày một cách hệ thống các công cụ thiết yếu, từ các bước giải quyết vấn đề cơ bản đến các phương pháp nâng cao, nhằm cung cấp nền tảng vững chắc cho việc kiểm soát, cải tiến và đảm bảo chất lượng liên tục, qua đó đáp ứng kỳ vọng của khách hàng và tối ưu hóa hiệu suất hoạt động.

Sinh viên, giảng viên ngành quản lý chất lượng, quản trị kinh doanh, kỹ thuật công nghiệp; các nhà quản lý chất lượng, kỹ sư và chuyên gia cải tiến quy trình trong các tổ chức, doanh nghiệp.

Tài liệu này cung cấp một cái nhìn tổng quan toàn diện về các phương pháp, kỹ thuật và công cụ quản lý chất lượng quan trọng. Nội dung bắt đầu với phương pháp giải quyết vấn đề chất lượng, trình bày một quy trình tuần hoàn từ xác định vấn đề, quan sát, phân tích, hành động, kiểm tra, tiêu chuẩn hóa đến kết luận. Sau đó, nó đi sâu vào các công cụ cụ thể như nhóm chất lượng, kỹ thuật tấn công não để tạo ra ý tưởng và các công cụ thống kê thiết yếu. Các công cụ thống kê được giới thiệu bao gồm phiếu kiểm tra, biểu đồ Pareto để phân tích nguyên nhân gốc, biểu đồ kiểm soát để theo dõi sự ổn định của quy trình, biểu đồ phân bố tần số, biểu đồ nhân quả (Fishbone Diagram) giúp xác định các yếu tố ảnh hưởng, biểu đồ phân tán để phân tích mối quan hệ giữa các biến số, và biểu đồ tiến trình. Tài liệu cũng giới thiệu các kỹ thuật quản lý chất lượng chiến lược khác như so sánh theo mức chuẩn (Benchmarking), phân tích kiểu sai hỏng và tác động (FMEA), triển khai chức năng chất lượng (QFD), cùng với các phương pháp cải tiến nổi tiếng như 5S và 6 Sigma. Việc áp dụng các phương pháp và công cụ này cho phép các tổ chức không chỉ phát hiện và khắc phục các vấn đề chất lượng mà còn chủ động cải tiến quy trình, nâng cao hiệu quả và đảm bảo sự hài lòng của khách hàng.