Bài giảng Quản trị doanh nghiệp: Chương 5 - Quản trị sản xuất

Trong bối cảnh kinh tế thị trường đầy biến động, hoạt động quản trị sản xuất hiệu quả là yếu tố then chốt quyết định sự thành công và khả năng cạnh tranh của mọi doanh nghiệp. Để tối ưu hóa nguồn lực và đáp ứng kịp thời nhu cầu của thị trường, việc dự báo nhu cầu chính xác đóng vai trò vô cùng quan trọng. Một dự báo tốt giúp doanh nghiệp lập kế hoạch sản xuất, quản lý tồn kho và đưa ra các quyết định chiến lược hiệu quả. Chương này sẽ trình bày những khái niệm cơ bản và các phương pháp dự báo nhu cầu trong quản trị sản xuất, nhằm cung cấp nền tảng vững chắc cho việc ứng dụng thực tiễn.

Sinh viên các ngành quản trị kinh doanh, quản trị sản xuất, quản lý chuỗi cung ứng; các nhà quản lý, chuyên viên hoạch định sản xuất và điều hành doanh nghiệp quan tâm đến kỹ thuật dự báo.

Tài liệu này tập trung vào các kỹ thuật dự báo nhu cầu, một phần không thể thiếu của quản trị sản xuất trong các doanh nghiệp. Nó bắt đầu bằng việc phân loại các loại dự báo nhu cầu dựa trên thời đoạn và nội dung công việc, đồng thời giới thiệu các phương pháp dự báo chính, bao gồm cả định tính và định lượng, dù tài liệu chủ yếu đi sâu vào các kỹ thuật định lượng. Các phương pháp định lượng được trình bày chi tiết bao gồm phương pháp bình quân di động thông thường và phương pháp bình quân di động có trọng số, với công thức tính toán rõ ràng và ví dụ minh họa cụ thể để người đọc dễ dàng hình dung cách áp dụng chúng để dự báo các chỉ số như doanh số bán hàng. Đặc biệt, tài liệu còn đề cập đến phương pháp đường thẳng thống kê (hồi quy tuyến tính đơn), giải thích ý nghĩa, công thức tính các hệ số 'a' và 'b', cũng như các bước thực hiện chi tiết từ việc lập bảng tính đến xác định hàm số và tính toán giá trị dự báo. Giá trị ứng dụng của các phương pháp này là rất lớn, giúp các nhà quản lý trong quản trị sản xuất đưa ra quyết định tối ưu về sản lượng, tồn kho, và các chiến lược kinh doanh khác, từ đó nâng cao hiệu quả hoạt động và giảm thiểu rủi ro cho doanh nghiệp.