Bài giảng Thiết kế và điều hành tour du lịch - GV. Nguyễn Hoài Nhân

Tài liệu này là giáo trình chuyên ngành "Thiết kế và Điều hành Tour" của Khoa Quản trị, Trường Đại học Công nghệ Đồng Nai, được biên soạn nhằm cung cấp kiến thức nền tảng và chuyên sâu về lĩnh vực này.

Sinh viên các ngành Quản trị Du lịch, Quản trị Kinh doanh Lữ hành, và các chuyên gia, nhà quản lý trong lĩnh vực du lịch muốn nâng cao kiến thức và kỹ năng về thiết kế, tổ chức và điều hành các chương trình tour du lịch.

Giáo trình này cung cấp một cái nhìn toàn diện về thiết kế và điều hành tour, bắt đầu từ cơ sở lý luận và các khái niệm cơ bản về du lịch. Nội dung bao gồm định nghĩa du lịch từ nhiều góc độ, vai trò và các yếu tố cấu thành của sản phẩm du lịch, cũng như phân loại các loại hình du lịch phổ biến như du lịch sinh thái và du lịch văn hóa. Tài liệu đi sâu vào phương pháp xây dựng tuyến điểm du lịch, trình bày các nguyên tắc, mục tiêu kinh tế, văn hóa, an ninh, môi trường và các bước cụ thể từ chuẩn bị đến khảo sát và phân tích. Đặc biệt, giáo trình làm rõ các vấn đề cơ bản trong kinh doanh lữ hành, bao gồm khái niệm doanh nghiệp lữ hành, vai trò, phân loại và giới thiệu các công ty lữ hành hàng đầu. Phần thiết kế chương trình du lịch được phân tích chi tiết về khái niệm, đặc điểm, cách phân loại và quy trình xây dựng một chương trình tour hoàn chỉnh, từ nghiên cứu thị trường, xác định khả năng đáp ứng, xây dựng tuyến hành trình, đến tính toán giá thành và giá bán. Cuối cùng, tài liệu hướng dẫn quy trình tổ chức thực hiện và điều hành tour, bao gồm các bước tiếp nhận hồ sơ, chuẩn bị dịch vụ (vận chuyển, lưu trú, ăn uống), quản lý hướng dẫn viên, theo dõi tiến trình và đánh giá chất lượng tour, đảm bảo hiệu quả và sự hài lòng của khách hàng.