BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH

BÁO CÁO TỐT NGHIỆP

Giáo viên hướng dẫn: ThS. Nguyễn Thị Thanh Hương

Sinh viên: Trương Thành Vũ Ngành : Nông học

*

NỘI DUNG

GIỚI THIỆU VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP

I. II. III. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN IV. KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ

*

I.GIỚI THIỆU

1.1 Đặt vấn đề

- Hoa kiểng là biểu tượng cho vẻ đẹp, hạnh phúc và sức sống con người, là nhu cầu không thể thiếu trong đời sống chúng ta. - Hiện nay, hoa kiểng đã trở thành một trong những mặt hàng nông sản xuất khẩu thu được nhiều ngoại tệ. - Tuy nhiên, việc sản xuất hoa đẹp, đạt năng suất và chất lượng cao, đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng là điều khó khăn đối với các nhà vườn.

*

- Để khắc phục vấn đề đó các nhà vườn đã dùng phân bón lá cho hoa hướng dương, nhưng hiện nay trên thị trường có nhiều loại phân bón lá của các nhà sản xuất trong nước và ngoài nước - Vì thế việc nghiên cứu để tìm ra loại phân bón lá thích hợp cho cây hoa hương dương là điều thiết yếu hiện nay nên tôi tiến hành nghiên cứu đề tài: “Ảnh hưởng của 4 loại phân bón lá đến sự sinh trưởng và phát triển của cây hoa hướng dương (Helianthus annuus L.) trồng tại Thủ Đức – TP.HCM”

*

1.2 Mục đích

- Nhằm tìm ra loại phân bón lá phù hợp để sử dụng cho giống hoa hướng dương trồng tại TP. Hồ Chí Minh.

1.3 Yêu cầu

- Theo dõi khả năng sinh trưởng và phát triển của cây hoa hướng dương dưới tác dụng của bốn loại phân bón lá khác nhau.

- Bước đầu tính toán hiệu quả kinh tế của hoa hướng dương trong quá trình làm thí nghiệm.

*

II. VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP

2.1 Thời gian và địa điểm thí nghiệm - Thời gian: từ tháng 2/2012 đến 5/2012 - Địa điểm: Thí nghiệm được bố trí tại trại thực nghiệm khoa Nông học, trường đại học Nông Lâm TP.HCM.

*

2.2 Điều kiện khí hậu thời tiết Bảng 2.1: Điều kiện khí hậu thời tiết khu vực

TP. HCM

Nhiệt độ (oC)

Tháng

Tối cao Tối thấp

Trung bình

Ẩm độ không khí (%)

2 3 4 5

28,2 29,4 29,3 29,3

35,6 37,8 36,5 37,0

22,5 24,5 22,5 24,0

Tổng lượng mưa (mm) 68,7 36,4 144,0 72,0

70 68 74 74

Tổng số giờ nắng (giờ) 176,8 208,6 217,3 196,0

(Nguồn: Đài khí tượng thủy văn khu vực Nam Bộ, 2012)

*

2.3 Tính chất lý hoá của giá thể trong thí

nghiệm

Bảng 2.2: Đặc điểm lý hóa tính của giá thể

Ẩm độ pH (1:2.5)

C

N

P2O5 K2O CaO MgO

Mẫu

% H2O KCl

%

Giá

64,62 6,55 6,02 9,59 0,47 0,47 1,91 0,21 0,09

thể

(Nguồn: Bộ môn Nông hóa Thổ nhưỡng, trường ĐH Nông Lâm TP.HCM, 2012)

*

2.4 Vật liệu thí nghiệm

- Giống: hoa hướng dương Sunrich Orange, màu cam của công ty TNHH Hạt Giống Hoa Việt Nam (FVN) nhập từ Mỹ. - Giá thể: gồm phân bò, tro trấu, xơ dừa theo tỉ lệ 1:1:2 - Phân bón: phân trùn quế, bánh dầu, phân tổng hợp NPK (16 – 16 – 8) và bốn loại phân bón lá Seaweed 95%, Đầu Trâu 009, Growmore 20 – 20 – 20+TE, HVP 20 – 20 - 20 - Chậu tre: gồm 180 chậu tre có đường kính 25 cm

*

2.5 Phương pháp thí nghiệm

- Thí nghiệm được bố trí theo kiểu khối đầy đủ ngẫu nhiên đơn yếu tố, gồm 5 nghiệm thức, 3 lần lặp lại.

➢ Quy mô thí nghiệm

- Mỗi nghiệm thức gồm 12 chậu, mỗi chậu trồng 1 cây. Tổng cộng có 180 chậu. - Diện tích ô thí nghiệm: 1,2 m x 0,8 m = 0,96 m2 - Tổng diện tích khu thí nghiệm: 10 m x 6,4 m = 64 m2 - Khoảng cách cây cách cây: 40 cm

*

Sơ đồ bố trí thí nghiệm

1 m

A

D

Đ/C 0,5 m

C

B

A

D

Đ/C

B

B

A

C

Đ/C

C

D

Rep I

Rep II

Rep III

Chiều biến thiên

Đ/C : phun nước lã A: phun phân bón lá Seaweed – Rong Biển 95% B: phun phân bón lá HVP 20 – 20 - 20 C: phun phân bón lá Growmore 20 – 20 – 20 D: phun phân bón lá Đầu Trâu 009

*

Hình 1: Toàn khu thí nghiệm

*

2.6 Phương pháp theo dõi ➢Giai đoạn nẩy mầm - Ngày cây bắt đầu nảy mầm (ngày), tỷ lệ nảy mầm

(%).

➢Giai đoạn sinh trưởng và phát triển ➢ Chọn ngẫu nhiên 5 cây trên mỗi nghiệm thức để theo dõi định kỳ 7 ngày một lần và bắt đầu theo dõi 10 NST - Chiều cao cây (cm): đo từ 2 lá mầm đến đỉnh sinh trưởng. - Tốc độ tăng trưởng chiều cao (cm/cây/7 ngày): được tính bằng số liệu ghi nhận lần sau trừ cho số liệu ghi nhận lần trước liền kề.

*

- Số lá (lá/cây): đếm số lá trên cây, tính lá đã nở ra

hoàn toàn và thấy rõ cuống lá.

- Tốc độ ra lá (lá/cây/7 ngày): được tính bằng số liệu ghi nhận lần sau trừ cho số liệu ghi nhận lần trước liền kề

- Thời gian ra nụ (ngày sau trồng): khi 50% số cây ra

nụ

- Thời gian hoa nở (NST): khi 50% số cây đã nở hoa - Đường kính hoa nở (cm): đo khi hoa đã nở hoàn

toàn.

- Độ bền hoa (ngày): thời gian từ lúc nở đến lúc tàn

của một hoa.

- Độ bền cây hoa (ngày): tính thời gian từ lúc trồng

đến lúc cây tàn.

- Phẩm cấp hoa

*

➢Tình hình sâu bệnh gây hại

- % sâu hại=(số cây bị sâu hại/tổng số cây theo

dõi)*100

- % bệnh hại=(số cây bị bệnh hại/tổng số cây theo

dõi)*100

➢Hiệu quả kinh tế

- Tổng thu nhập (đồng)= (tổng số cây đạt thương phẩm của từng nghiệm thức x giá bán theo từng loại) - Tổng lợi nhuận (đồng)= (tổng thu nhập-tổng chi phí)

2.7 Phương pháp tính toán xử lý

- Số liệu thu thập được xử lý, thống kê bằng phần mềm Excel và MSTATS

*

III. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 3.1 Giai đoạn vườn ươm Bảng 3.1 Thời gian (NSG) và tỷ lệ nảy mầm (%) của

hoa hướng dương.

Thời gian (NSG) Số hạt gieo (hạt) Nảy mầm (hạt)

Tỷ lệ nảy mầm

(%)

3

300

23

7,67

4

300

85

28,33

5

300

191

63,67

6

300

265

88,33

7

300

266

88,67

8

300

266

88,67

*

3.2 Giai đoạn sinh trưởng và phát triển Bảng 3.2 Ảnh hưởng các loại phân bón lá đến chiều

cao cây (cm)

Ngày sau trồng

Nghiệm thức

10 17 24 31 38 45

Không phun phân 6,67 11,75 24,33 c 40,90 c 67,66 c 68,44 c

5,56 Seaweed 95% 12,37 28,73 a 48,03 a 75,56 a 76,12 a

5,83 HVP 11,45 25,96 bc 43,60 bc 72,11 ab 72,97 ab

6,12 Growmore 12,29 25,39 bc 43,30 bc 71,53 bc 72,29 b

6,52 Đầu Trâu 009 11,31 27,13 ab 45,30 ab 73,19 ab 75,04 ab

Prob 0,660ns 0,028ns 0,016* 0,006** 0,019* 0,012*

Ghi chú: các giá trị trong cùng một cột có cùng ký tự không có khác biệt có ý nghĩa về mặt thống kê

*

CV% 16,51 5,14 4,58 3,57 2,94 2,74

Biểu đồ 3.1 Ảnh hưởng phân bón lá đến tốc độ tăng trưởng chiều cao cây

*

Bảng 3.2 Ảnh hưởng của phân bón lá đến số lá của

cây hoa hướng dương

Ngày sau trồng

Nghiệm thức

17 24 31 38 10

Không phun phân 11,3 c 17,60 c 20,67 c 21,33 b 6,53

Seaweed 95% 13,15 a 20,53 a 24,38 a 25,03 a 6,40

12,27 b 18,73 abc 22,07 bc 23,40 a HVP 6,67

12,20 b 18,53 bc 22,74 ab 23,33 a Growmore 6,53

Đầu Trâu 009 12,00 bc 20,40 ab 23,27 ab 24,13 a 6,53

0,958ns 0,012* 0,003** 0,002** 0,014* Prob

Ghi chú: các giá trị trong cùng một cột có cùng ký tự không có khác biệt có ý nghĩa về mặt thống kê

*

6,47 3,7 3,56 3,1 4,05 CV%

Biểu đồ 3.2 Ảnh hưởng của phân bón lá đến tốc độ ra lá

*

Bảng 3.3 Ảnh hưởng của các loại phân bón lá đến ngày ra nụ, ngày ra hoa

NST

Nghiệm thức

Ngày ra nụ Ngày ra hoa

Không phun phân 19,33 36,67 b

Seaweed 95% 21,33 40,67 a

HVP 20,67 38,33 ab

Growmore 19,67 38,00 ab

Đầu Trâu 009 20,67 40,00 a

prob 0,25 ns 0,007**

Ghi chú: các giá trị trong cùng một cột có cùng ký tự không có khác biệt có ý nghĩa về mặt thống kê

*

CV% 5,39 2,56

Bảng 3.4: Ảnh hưởng của phân bón lá đến đường kính hoa (cm), độ bền hoa (ngày), thời gian sinh trưởng (ngày) trên cây hoa hướng dương

Đường kính hoa Độ bền hoa Thời gian sinh

Nghiệm thức

(cm) (ngày) trưởng (ngày)

Không phun phân 14,85 c 7,87 c 46,33 b

Seaweed 95% 16,90 a 9,60 b 50,33 a

HVP 15,67 bc 9,33 b 49,33 a

Growmore 16,45 ab 9,47 b 48,67 ab

Đầu Trâu 009 17,09 a 11,60 a 51,00 a

prob 0,011* 0,000** 0,002**

Ghi chú: các giá trị trong cùng một cột có cùng ký tự không có khác biệt có ý nghĩa về mặt thống kê

*

CV% 3,8 4,51 1,78

3.3 Hiệu quả kinh tế Bảng 3.5 Tổng thu bình quân tính theo phẩm cấp hoa

hướng dương thí nghiệm

Phẩm Đơn giá bán Thành tiền Tổng tiền

Số lượng NT

cấp cây (đồng/chậu) (đồng) (đồng)

1 9 15.000 135.000

Đ/C 387.000

2 21 12.000 252.000

1 18 15.000 270.000

A 450.000

2 15 12.000 180.000

1 19 15.000 285.000

B 477.000

2 16 12.000 192.000

1 20 15.000 300.000

C 468.000

2 14 12.000 168.000

1 27 15.000 405.000

D 513.000

*

2 9 12.000 108.000

Bảng 3.6 Lợi nhuận

Lợi nhuận (đồng)

Nghiệm thức Tổng thu 1 NT (đồng) Tổng chi 1NT (đồng) 1 NT 1 Chậu Chi phí phân bón lá 1 NT (đồng) Lợi nhuận trên 1 đồng vốn Chậu đạt thương phẩm (chậu)

Đ/C 129.000 102.533 0 26.467 2.206 0,26 30

33 150.000 102.533 2.000 45.467 3.789 0,44 A

35 159.000 102.533 2.000 54.467 4.539 0,52 B

34 156.000 102.533 5.000 48.467 4.039 0,45 C

*

36 171.000 102.533 2.000 66.467 5.539 0,64 D

IV. KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ

4.1 Kết luận

- Nghiệm thức sử dụng phân bón lá đầu trâu 009 có thời gian sinh trưởng lâu nhất (51 NST) - Chiều cao cây và số lá nghiệm thức sử dụng phân bón lá Seaweed 95% luôn đạt giá trị cao, kế đến là phân bón lá đầu trâu 009, HVP, Growmore và thấp nhất là nghiệm thức đối chứng - Nghiệm thức sử dụng phân bón lá đầu trâu 009 cho đường kính hoa lớn, độ bền hoa lâu, cho số cây thương phẩm cao - Nghiệm thức sử dụng phân bón lá đầu trâu 009 được lợi nhuận cao nhất đạt (5.539 đồng/ chậu) và thấp nhất là nghiệm thức không sử sụng phân bón lá (2.206 đồng/ chậu)

*

4.2 Đề nghị

- Nghiên cứu thêm về các loại phân bón lá cho cây hoa hướng dương, với các liều lượng, nồng độ khác nhau, phương pháp bón khác nhau để có thể đưa ra quy trình bón phân cụ thể nhằm giảm chi phí và có thể áp dụng vào thực tế sản xuất để có thể giảm giá thành sản phẩm. - Tạm thời sử dụng phân bón lá đầu trâu 009 cho trồng cây hoa hướng dương để đáp ứng sản xuất.

*

Một số hình ảnh trong thí nghiệm

*

Hình: Giai đoạn vườn ươm Hình: cây trồng vào chậu

*

Hình: hoa nở

*

Hình: hoa nở từng nghiệm thức Hình: hoa nở toàn khu thí nghiệm

Hình: đo đường kính hoa Hình: cây lấy độ bềnh hoa

*

Hình: sâu xanh hại hoa hướng dương

*

Hình: đo chiều cao cây

Cảm ơn thầy cô và các bạn đã theo dõi!

*