Bếp nướng không khói EWT
Loại bếp nướng của Đức này có kiểu dáng nhỏ gọn, với trọng
lượng chỉ khoảng 2 kg. Cấu tạo bếp khá đơn giản với 3 bộ phận: vỉ
nướng, cụm điện trở và khay nướng, nhờ vậy có thể tháo lắp dễ
dàng.
Hơn nữa, vỉ nướng được cấu tạo bằng thép không gỉ và khay
nướng được tráng men nên sau mỗi lần sử dụng có thể chà rửa
thoải mái. Chân bếp làm bằng nhựa có khả năng cách điện nên có
thể đặt bếp ở nhiều nơi, thậm chí ngay trên bàn kính.
Với thiết kế bằng nhựa chịu nhiệt, tay cầm đảm bảo thời gian sử
dụng lâu dài mà không biến dạng vì nóng chảy. Có thể nói điểm
cải tiến lớn nhất của loại bếp nướng này tập trung ở cụm điện trở.
Cụm điện trở là bộ phận đốt nóng làm chín thức ăn, có lõi bằng
gốm và tráng men mặt ngoài chống trầy xước, độ bền cao. Loại
bếp này có nguyên lý hoạt động khá đơn giản. Dòng điện chạy qua
sẽ làm nóng đỏ dây điện trở, tạo nhiệt và nướng chín thức ăn. Bếp
có 5 mức nhiệt độ và tự ngắt điện khi đạt tới mức nhiệt độ đã chọn,
vì vậy không lo thức ăn bị cháy mà có thể hâm nóng thức ăn cho
đến lúc dùng.
Sử dụng bếp nướng có ưu thế là mọi người quây quần bên nhau và
cùng nướng các loại thức ăn theo sở thích của từng người. Vì vậy,
giá trị của các loại bếp này ngoài việc căn cứ vào độ an toàn thiết
bị còn căn cứ vào khả năng giảm thiểu lượng khói phát sinh gây
ảnh hưởng đến sức khỏe người sử dụng.
Điểm cải tiến của bếp nướng EWT so với các loại bếp nướng của
Trung Quốc là điện trở có công tắc an toàn. Công tắc chỉ bật khi
cụm điện trở được lắp vào bếp. Khi để bên ngoài dù có cắm điện,
cụm điện trở cũng không dẫn điện và vì thế không gây nguy hiểm,
nhất là cho trẻ em. Ngoài ra, dù với công suất 2.200W- 220V điện
trở giúp cho người tiêu dùng tiết kiệm điện so với những loại bếp
nướng có giá 400.000 - 500.000 đồng ( hàng Trung Quốc) có công
suất 2.000W.
Ưu điểm lớn nhất của bếp nướng EWT là lượng khói được hạn chế
tối đa. Trong quá trình nướng thức ăn, khói sinh ra do mỡ trong
thức ăn chảy xuống và bị đốt cháy. Nhưng với loại bếp này, khi
nướng ta đổ nước xuống khay phía dưới, mỡ chảy xuống sẽ được
giữ lại trên bề mặt nước nên không cháy và không gây khói, không
cần phải lót một lớp giấy thấm ở đáy khay như một vài loại khá