
Physiolac sưu tầm
Physiolac – Sữa công thức cao cấp – Sữa mát dành cho bé.
1
Cà chua thần dược chữa ung thư
Một trong những lợi ích sức khỏe của cà chua mới được phát hiện gần đây là ngăn chặn
hiện tượng tắc nghẹn của gan. Vì vậy, cà chua giúp phòng tránh bệnh xơ gan.
Trong 100g cà chua chín tươi sẽ đáp ứng được 13% nhu cầu hàng ngày về vitamin A, 8% nhu
cầu vitamin B6, từ 33 - 50% nhu cầu vitamin C. Ngoài ra, còn có vitamin B1 (0,06mg), B2
(0,04mg), PP (0,5mg). Các chất bổ dưỡng như đạm, đường, chất béo và khoáng vi lượng như
canxi, sắt, kali, phosphor,... có lợi cho sức khỏe.
Theo Đông y, cà chua có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, chống khát nước, giúp thông tiểu tiện
và tiêu hóa tốt.
Cà chua ngăn ngừa đột quỵ, đau tim
Cà chua rất hữu ích trong việc ngăn ngừa đột quỵ, đau tim à các biến chứng về tim khác.
Cà chua chứa nhiều vitamin B, kali giúp giảm lượng cholesterol xấu căn nguyên gây nên các
bệnh liên quan đến huyết áp. Vì vậy, cà chua rất hữu ích trong việc ngăn ngừa đột quỵ, đau tim
và các biến chứng về tim khác.
Cải thiện th l c
Cà chua là nguồn cung cấp vitamin A và C tuyệt vời giúp ngăn ngừa bệnh quáng gà và tăng th
l c cho đôi mắt c a bạn. ột nghiên cứu gần đây cho thấy hàm lượng vitamin A cao c a cà
chua có thể ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng, một bệnh nghiêm tr ng có thể d n đến m mắt.

Physiolac sưu tầm
Physiolac – Sữa công thức cao cấp – Sữa mát dành cho bé.
2
ơn nữa, cà chua có thể giảm nguy cơ đục th y tinh thể. Trong cà chua còn có các chất chống
oxy hóa như lycopene, lutein và zeaxanthin .
Cà chua giúp phòng tránh bệnh xơ gan
ột trong những lợi ích sức khỏe c a cà chua mới được phát hiện gần đây là ngăn chặn hiện
tượng tắc nghẹn c a gan. Vì vậy, cà chua giúp phòng tránh bệnh xơ gan. Thành phần hóa h c
có trong nước ép cà chua là liều thuộc t nhiên giúp hòa tan sỏi mật từ gan, một căn bệnh khá
phố biến hiện nay. Do đó, bổ sung cà chua đ lượng là cách tuyệt vời để những người hay
uống rượu giảm bớt các tác hại xấu c a rượu.
h ng chống ung thư
Ăn nhiều cà chua có thể giúp chống lại ung thư tuyến tiền liệt.
Ăn nhiều cà chua có thể giúp chống lại ung thư tuyến tiền liệt. Cà chua cũng có thể giúp giảm
nguy cơ một số bệnh ung thư khác như dạ dày, phổi, cổ t cung, vòm h ng, tr c tràng, đại
tràng, th c quản, và ung thư buồng trứng nhờ các chất chống ôxy hóa, đặc biệt là nhờ vào
hàm lượng lycopene rất cao có trong cà chua. Tác dụng phòng chống ung thư c a cà chua hốt
hơn nhiều khi nấu loại quả này với dầu ô liu.
Giảm lượng đường trong máu
Cà chua chứa rất ít carbohydrate nên giúp làm giảm lượng đường trong máu. ột vài nghiên
cứu tìm thấy vai trò c a các chất chống ôxy hóa trong cà chua bảo vệ thành mạch và thận-
những cơ quan hay b tổn thương do bệnh tiểu đường. Cà chua còn chứa crom và chất xơ giúp
kiểm soát lượng đường trong máu.
Cà chua giảm các tác hại của thuốc lá
Cà chua không thể giúp bạn cắt cơn thèm thuốc lá hay giúp bạn bỏ thuốc nhưng nó lại có tác
dụng rất lớn trong việc giảm các tác hại c a thuốc. út thuốc lá tạo ra các chất gây ung thư
trong máu, căn nguyên gốc rễ c a hầu hết các bệnh do nicotine gây ra. Trong cà chua có chứa
nhiều axit coumaric và axit chlorogenic là những thành phần bảo vệ cơ thể khỏi tác hại c a chất
gây ung thư.

Physiolac sưu tầm
Physiolac – Sữa công thức cao cấp – Sữa mát dành cho bé.
3
Thúc đẩy giấc ngủ ngon
Với nguồn vitamin C và lycopene dồi dào có thể giúp bạn ng ngon hơn. Vì vậy, nếu bạn khó
ng , h y bổ sung thêm cà chua vào chế độ ăn hàng ngày c a bạn b ng 1 bát súp hoặc sinh tố
cà chua.
Cà chua mang lại nhiều lợi ích cho bệnh nhân tiểu đường
ột lợi ích sức khỏe tuyệt vời nữa c a cà chua đến từ chromium. Chromium giúp giảm lượng
đường trong máu, từ đó giúp bệnh nhân tiểu đường kiểm soát được bệnh c a mình. Đối với
những người b bệnh tiểu đường thì việc bổ sung cà chua vào chế độ ăn hàng ngày là điều cần
thiết.
Giữ xương chắc hỏe
Cà chua có chứa vitamin K và canxi giúp giữ cho xương của bạn khỏe mạnh.
Cà chua có chứa vitamin và canxi giúp giữ cho xương c a bạn khỏe mạnh và chống lo ng
xương-nguyên nhân c a g y rạn, biến dạng xương d n đến khuyết tật.

