Canh Tác Cam Sành Cho
Trái Nghịch Vụ
Toàn huyện Tam Bình hiện có trên 3.000 ha cam sành với trên 2.000 ha cam
đang cho trái. Vụ cam chính vụ thu hoạch vào khoảng tháng 9 – 10 âm lịch
hàng năm. Nếu trồng đạt năng suất cao mỗi công (1.000 m2) cho thu nhập
hàng chục triệu đồng nhưng giá bán thấp (từ 5.000 – 11.000đ/kg).
Nhiều nhà vườn có kinh nghiệm trồng cam đã xử lý cây cam sành cho ra trái
nghịch vào khoảng tháng 4 – 6 ÂL bán được giá cao gấp đôi so mùa thuận.
Ông Lưu Hoàng Minh (Hai Minh) ở ấp Tường Lễ, xã Tường Lộc, huyện Tam
Bình (Vĩnh Long) đã ứng dụng thành công quy trình canh tác cây cam sành
cho trái nghịch vụ đạt năng suất và chất lượng.
Đầu năm 2005, ông Hai Minh cải tạo 4.000 m2 cam sành già cỗi, trồng mới
theo quy cách mặt liếp rộng 4 m, trồng 2 hàng cây cam sành, khoảng cách
mỗi cây 2,5 m. Mỗi mô đất trồng cam đắp cao 80 cm, chân mô 60 cm, mặt
mô 40 cm và rải vôi bột trước khi trồng 30 ngày để tiêu diệt mầm bệnh, hạ
phèn trong đất. Chọn giống cây sạch bệnh, đào hố trong mô đất cho 5 – 7 kg
phân chuồng ủ oai mục vào rồi xuống giống. Mỗi tháng tưới 5g phân NPK
cho 1 cây cam.
Mỗi năm bón phân chuồng hoai mục 2 lần bằng cách xẻ rãnh xung quanh mô
theo tán lá cây cam rồi lấp đất lại vào đầu mùa mưa và cuối mùa mưa. Mỗi
lần cây cam ra đọt non sử dụng nước rửa chén Sunlight pha 200cc vào bình
16 lít nước phun xịt trừ rầy rệp mềm, rệp sáp, sâu vẽ bùa… rất có hiệu quả lại
rẻ tiền, không gây ô nhiễm môi trường và không gây hại đến các loài thiên
địch có ích khác. Nhờ thực hiện đúng quy trình canh tác nên ông Hai Minh đã
tiết kiệm được chi phí trồng cam sành.
Quy trình xử lý cây cam sành cho trái nghịch mùa ông Hai Minh thực hiện
như sau:
- Từ tháng 4 ÂL, hái bỏ bớt trái cam ra mùa thuận, chừa lại một ít trái để cây
không bị phản ứng sinh lý khi cho trái mùa nghịch.
- Tỉa cành, cắt những cành sâu bệnh, cành không phát triển đem đi tiêu huỷ.
Đây là thời điểm mưa đầu mùa nên bón từ 30 – 50 kg vôi bột/1.000 m2 và
bón 40 kg phân NPK (16 – 16 – 8), 15 kg phân urê/1.000 m2 để phục hồi cây
và để cho cây ra chồi non đồng loạt. Khi cây bắt đầu ra chồi non thường hay
xuất hiện sâu bệnh nên sử dụng thuốc Actara ngừa rầy chổng cánh, phun
thuốc Coppyzine, Kasumin, cóc – 85 ngừa bệnh ghẻ lá. Muốn cho cây ra hoa
đồng loạt chú ý sử dụng lượng phân, thuốc BVTV theo nguyên tắc "4 đúng".
- Đến tháng 6 – 7 ÂL, có nắng hạn nên xiết nước cạn khi có mưa lại. Nếu
nắng hạn kéo dài, lá không còn xanh mượt nên đưa nước vào và bón phân
supper lân từ 50 – 100kg/1.000 m2 để tạo mầm hoa. Sau khi bón phân từ 15
ngày trở đi, thường xuyên theo dõi khi thấy chồi già có hiện tượng ướm chồi