
TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM HÀ NỘI 2
KHOA HÓA HỌC
===o0o===
PHẠM THỊ HẬU
ĐÁNH GIÁ MỨC ĐỘ Ô NHIỄM MÔI TRƯỜNG
TẠI MỘT SỐ CƠ SỞ CHĂN NUÔI LỢN TRÊN ĐỊA BÀN
HUYỆN TAM DƯƠNG TỈNH VĨNH PHÚC VÀ ĐỀ XUẤT
GIẢI PHÁP QUẢN LÝ, XỬ LÝ PHÙ HỢP
KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC
Chuyên ngành: Hóa Công nghệ - Môi trường
HÀ NỘI - 2018

TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM HÀ NỘI 2
KHOA HÓA HỌC
===o0o===
PHẠM THỊ HẬU
ĐÁNH GIÁ MỨC ĐỘ Ô NHIỄM MÔI TRƯỜNG
TẠI MỘT SỐ CƠ SỞ CHĂN NUÔI LỢN TRÊN ĐỊA BÀN
HUYỆN TAM DƯƠNG TỈNH VĨNH PHÚC VÀ ĐỀ XUẤT
GIẢI PHÁP QUẢN LÝ, XỬ LÝ PHÙ HỢP
KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC
Chuyên ngành: Hóa Công nghệ - Môi trường
Người hướng dẫn khoa học:
ThS. ĐỖ THỦY TIÊN
HÀ NỘI - 2018

LỜI CẢM ƠN
Em xin cảm ơn và bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới cô Đỗ Thủy Tiên – người
trực tiếp hướng dẫn luôn tận tâm chỉ bảo, định hướng cho em trong suốt thời gian
thực hiện khóa luận tốt nghiệp.
Em xin gửi lời cảm ơn tới các anh chị trong Trung tâm quan trắc môi trường
Sở Tài nguyên và Môi trường tỉnh Vĩnh Phúc đã giúp đỡ em trong quá trình đi lấy
mẫu trong môi trường.
Đồng thời em xin gửi lời cảm ơn tới các thầy cô giáo trong Khoa Hóa học
trường Đại học Sư phạm Hà Nội 2, đã tận tình giúp đỡ chỉ bảo cho em trong suốt
thời gian theo học tại khoa và thực hiện khóa luận tốt nghiệp.
Mặc dù đã có nhiều cố gắng nhưng khóa luận không tránh khỏi những thiếu
sót, em rất mong nhận được ý kiến đóng góp của thầy cô và các bạn để khóa luận
được hoàn thiện hơn.
Em xin chân thành cảm ơn!
Hà Nội, ngày tháng 05 năm 2018
Sinh viên
Phạm Thị Hậu

MỤC LỤC
MỞ ĐẦU ............................................................................................................ 1
1. Lý do chọn đề tài .............................................................................................. 1
2. Mục đích của đề tài ........................................................................................... 2
3. Nội dung của đề tài ........................................................................................... 2
4. Phạm vi nghiên cứu .......................................................................................... 2
5. Đối tượng nghiên cứu ....................................................................................... 2
6. Phương pháp nghiên cứu .................................................................................. 2
7. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của đề tài .......................................................... 3
CHƯƠNG 1 : TỔNG QUAN VỀ HOẠT ĐỘNG CHĂN NUÔI LỢN .................... 4
1.1. Giới thiệu tình hình chăn nuôi lợn ở Việt Nam ............................................. 4
1.2. Giới thiệu về tình hình chăn nuôi lợn của tỉnh Vĩnh Phúc ............................ 6
1.2.1. Thực trạng về phát triển chăn nuôi lợn giai đoạn 2008 -2013 ............ 6
1.2.2. Mục tiêu phát triển chăn nuôi lợn giai đoạn 2013 -2020 . ................ 10
1.3. Tổng quan về chất thải chăn nuôi lợn ......................................................... 11
1.3.1. Lượng chất thải phát sinh .................................................................. 12
1.3.2. Thành phần chất thải chăn nuôi lợn .................................................. 13
CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG MÔI TRƯỜNG PHÁT SINH TRONG CHĂN
NUÔI LỢN Ở HUYỆN TAM DƯƠNG TỈNH VĨNH PHÚC .............................. 20
2.1 Điều kiện tự nhiên, kinh tế -xã hội của huyện Tam Dương ......................... 20
2.1.1 Vị trí địa lí ........................................................................................... 20
2.1.2.Điều kiện khí hậu ................................................................................ 20
2.1.3 Điều kiện kinh tế - xã hội ................................................................... 20
2.2. Giới thiệu về tình hình chăn nuôi lợn của huyện Tam Dương .................... 21
2.2.1. Thực trạng chăn nuôi lợn của huyện Tam Dương ............................. 21
2.2.2. Quy trình chăn nuôi lợn huyện Tam Dương ...................................... 23
2.2.3. Thực trạng quản lý chất thải chăn nuôi lợn của huyện Tam
Dương........................................................................................................... 25

2.3. Kết quả điều tra hoạt động chăn nuôi lợn của huyệnTam Dương, tỉnh
Vĩnh Phúc ........................................................................................................... 25
2.4 Các nguồn chất thải phát sinh từ hoạt động chăn nuôi lợn của huyện
Tam Dương ......................................................................................................... 26
2.4.1.Nước thải từ chăn nuôi lợn ................................................................. 26
2.4.2. Chất thải rắn ...................................................................................... 27
2.4.3. Khí thải phát sinh từ chăn nuôi lợn ................................................... 28
2.4.4. Chất thải nguy hại ............................................................................ 29
CHƯƠNG 3. ĐÁNH GIÁ MỨC ĐỘ Ô NHIỄM MÔI TRƯỜNG TẠI MỘT
SỐ CƠ SỞ CHĂN NUÔI LỢN TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN TAM DƯƠNG
VÀ ĐỀ XUẤT CÁC BIỆN PHÁP QUẢN LÝ, XỬ LÝ PHÙ HỢP ...................... 31
3.1. Đánh giá mức độ ô nhiễm tại một số cơ sở chăn nuôi lợn của huyện
Tam Dương ......................................................................................................... 31
3.1.1 Đánh giá mức độ ô nhiễm của chất thải rắn trong chăn nuôi lợn...... 31
3.1.2 Đánh giá mức độ ô nhiễm của nước thải trong chăn nuôi lợn ........... 33
3.1.3. Đánh giá mức độ ô nhiễm của khí thải trong chăn nuôi lợn ............. 38
3.2. Các biện pháp quản lý, xử lý nhằm giảm thiểu chất thải phát sinh ............. 41
3.2.1. Các biện pháp quản lý ....................................................................... 41
3.2.2. Các biện pháp xử lý chất thải phát sinh ............................................ 42
KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ ............................................................................ 47
TÀI LIỆU THAM KHẢO .................................................................................. 49
PHỤ LỤC ......................................................................................................... 51

