Đề cương chi tiết học phần Kế hoạch kinh doanh

Chia sẻ: _ _ | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:23

Thêm vào BST

Báo xấu

8
lượt xem 3
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Đề cương chi tiết học phần Kế hoạch kinh doanh trang bị cho người học tổng quan về lập kế hoạch kinh doanh như: khái niệm, nội dung, vai trò, sự cần thiết các nguyên tắc và các loại kế hoạch kinh doanh. Người học hiểu được mục tiêu của kế hoạch kinh doanh, nhận biết được cấu trúc các nội dung và tài liệu đính kèm của một bản kế hoạch kinh doanh.

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Đề cương chi tiết học phần Kế hoạch kinh doanh

BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG – LÂM Độc lập - Tự do - Hạnh phúc BẮC GIANG Bắc Giang, ngày 15 tháng 12 năm 2020 ĐỀ CƯƠNG CHI TẾT HỌC PHẦN KẾ HOẠCH KINH DOANH 1. Thông tin chung về học phần - Mã học phần: KTO2061 - Số tín chỉ: 02 - Loại học phần: Tự chọn - Các học phần tiên quyết: Không - Các học phần song hành: Không - Các yêu cầu với học phần (nếu có): + Thiết bị dạy học: Máy chiếu, phông chiếu, laptop, bảng, phấn - Bộ môn (Khoa) phụ trách học phần: Bộ môn Quản trị kinh doanh, khoa Kinh tế - Tài chính - Số tiết quy định đối với các hoạt động: - Số tiết quy định đối với các hoạt động: + Nghe giảng lý thuyết: 30 tiết + Hoạt động theo nhóm: 0 tiết * Thảo luận: tiết + Tự học: 90 giờ * Làm bài tập: tiết + Tự học có hướng dẫn: + Thực hành, thí nghiệm: 30 tiết + Bài tập lớn (tiểu luận): 2. Thông tin chung về các giảng viên Ghi TT Học hàm, học vị, họ tên Số điện thoại Email chú 1 TS. Nguyễn Hải Nam 0918 387 099 hainam2378@gmail.com 2 Ths. Nguyễn Thị Dung 0974 343 776 nguyenthidungktkt81@gmail.com 3 Ths. Hoàng Ninh Chi 0918 022 866 Ninhchi28@gmail.com 4 Ths.Phạm Thị Phương 0984 904656 phamphuong.bn@gmail.com 5 Ths. Đỗ Văn Vinh 038 809 5459 dovinh2612@gmail.com 3. Mục tiêu của học phần - Yêu cầu về kiến thức: Trang bị cho người học tổng quan về lập kế hoạch kinh doanh như: khái niệm, nội dung, vai trò, sự cần thiết các nguyên tắc và các loại kế hoạch kinh doanh. Người học hiểu được mục tiêu của kế hoạch kinh doanh, nhận biết được cấu trúc các nội dung và tài liệu đính kèm của một bản kế hoạch kinh doanh. Người học xây dựng được một bản kế hoạch kinh doanh, nhận biết được các rủi ro trong lập kế hoạch kinh doanh, các công cụ sử dụng trong phân tích rủi ro. 1
- Yêu cầu về kỹ năng: Người học lập được kế hoạch kinh doanh khả thi phù hợp với tình huống kinh doanh cụ thể; rèn luyện các kỹ năng làm việc độc lập, làm việc theo nhóm, thuyết trình. Từ những hiểu biết, có khả năng truyền đạt vấn đề và giải pháp tới người khác tại nơi làm việc, truyền tải, phổ biến kiến thức khi thực hiện các nhiệm vụ cụ thể thuộc lĩnh vực chuyên môn. - Yêu cầu về năng lực tự chủ và trách nhiệm nghề nghiệp: Người học cần có thái độ tích cực nghe giảng trên lớp, chăm chỉ trong việc chuẩn bị bài ở nhà, chủ động trong giải quyết công việc, hỗ trợ và hợp tác làm việc theo nhóm có hiệu quả, có ý chức kỷ luật. Ghi chú: Mục tiêu của học phần được thể hiện tại Phụ lục 2 4. Chuẩn đầu ra của học phần (LO – Learning Out comes) STT Mã CĐR Mô tả CĐR học phần (LO) Sau khi học xong môn học này, người học có thể: LO.1 Chuẩn đầu ra về kiến thức LO.1.1 Hiểu các kiến thức tổng quan về lập kế hoạch kinh doanh Trình bày được các nội dung về kế hoạch tiếp thị, kế hoạch sản xuất, 1 LO.1.2 kế hoạch nhân sự, kế hoạch tài chính, phương pháp, quy trình, cấu trúc và nội dung cần thiết của một bản kế hoạch kinh doanh khả thi LO.1.3 Nhận định được các loại rủi ro trong lập kế hoạch kinh doanh LO.2 Chuẩn đầu ra về kỹ năng Lập được kế hoạch kinh doanh khả thi phù hợp với tình huống kinh 2 LO.2.1 doanh cụ thể của doanh nghiệp LO 2.2 Đánh giá được rủi ro trong lập kế hoạch kinh doanh LO.3 Chuẩn đầu ra về năng lực tự chủ và trách nhiệm nghề nghiệp LO.3.1 Có thái độ tích cực khi tham gia học tập và làm việc 3 Có khả năng tự học tập, tích lũy kiến thức, kinh nghiệm để lập kế LO.3.2 hoạch kinh doanh khả thi Ghi chú: Mã hóa chuẩn đầu ra học phần, đánh giá mức độ tương thích của chuẩn đầu ra học phần với chuẩn đầu ra CTĐT được thể hiện tại Phụ lục 1 5. Mô tả tóm tắt nội dung học phần Kế hoạch kinh doanh là học phần 2 tín chỉ tự chọn thuộc khối kiến thức chuyên ngành Kế toán, Kinh tế. Học phần được xây dựng nhằm phát triển khả năng của người học trong việc lập kế hoạch kinh doanh khả thi cho doanh nghiệp. Nội dung học phần bao gồm 6 chương với các kiến thức tổng quan về kế hoạch kinh doanh đến quy trình và nội dung cụ thể của từng phần hành trong kế hoạch kinh doanh như: tiếp thị, sản xuất, nhân sự, tài chính; đồng thời đề cập đến các rủi ro và công cụ sử dụng để phân tích rủi ro trong lập kế hoạch kinh doanh. 6. Mức độ đóng góp của các bài giảng để đạt được chuẩn đầu ra của học phần Mức độ đóng góp của mỗi bài giảng được mã hóa theo 3 mức, trong đó: + Mức 1: Thấp (Nhớ: Bao gồm việc người học có thể nhớ lại các điều đặc biệt hoặc tổng quát, trọn vẹn hoặc một phần các quá trình, các dạng thức, cấu trúc… đã được học. Ở cấp độ này người học cần nhớ lại đúng điều được hỏi đến.) 2
+ Mức 2: Trung bình (Hiểu: Ở cấp độ nhận thức này, người học cần nắm được ý nghĩa của thông tin, thể hiện qua khả năng diễn giải, suy diễn, liên hệ.) + Mức 3: Cao (Vận dụng, phân tích, đánh giá, sáng tạo: Người học có khả năng chia các nội dung, các thông tin thành những phần nhỏ để có thể chỉ ra các yếu tố, các mối liên hệ, các nguyên tắc cấu trúc của chúng). Chuẩn đầu ra của học phần Bài giảng LO 1.1 LO 1.2 LO 1.3 LO 2.1 LO 2.2 LO 3.1 LO 3.2 Chương 1 2 2 - - - 2 - Chương 2 - 2 - - - 2 1 Chương 3 - 2 1 1 1 2 2 Chương 4 - 2 1 2 1 2 2 Chương 5 - 2 1 2 1 2 2 Chương 6 - 2 2 - 2 2 2 7. Danh mục tài liệu - Tài liệu học tập chính: 1. Bùi Đức Tuân (2005). Giáo trình Kế hoạch kinh doanh. NXB Lao động – Xã hội 2. Phạm Ngọc Thúy (2015). Kế hoạch kinh doanh. NXB Đại học Quốc Gia TP. HCM - Tài liệu tham khảo: 3. Nguyễn Thành Độ, Nguyễn Ngọc Huyền (2012). Giáo trình quản trị kinh doanh: Nguyên lý chung cho các loại hình doanh nghiệp. NXB ĐH Kinh tế quốc dân, Hà Nội. 4. Lưu Thị Minh Ngọc (2015). Giáo trình Quản trị doanh nghiệp, NXB Giáo dục, Hà Nội 5. Nguyễn Ngọc Huyền, Ngô Thị Việt Nga (2020), Giáo trình khởi sự kinh doanh, NXB Đại học Kinh tế quốc dân. 6. Hoàng Đức Thân (2019), Giáo trình Giao dịch và đám phán kinh doanh, NXB Đại học Kinh tế quốc dân, Hà Nội. 8. Quy định của học phần 8.1. Phần lý thuyết, bài tập, thảo luận - Dự lớp ≥ 80% tổng số thời lượng của học phần. - Tích cực, chủ động tham gia thảo luận. - Hoàn thành các câu hỏi, bài tập được giao trong bài giảng. - Chủ động tổ chức thực hiện giờ tự học (Nhiệm vụ của người học được thể hiện tại Phụ lục 3) 8.2. Phần thảo luận, thực hành (nếu có) - Tham gia đầy đủ các bài thảo luận. - Kết thúc bài thực hành phải nộp báo cáo đầy đủ. (Nhiệm vụ của người học được thể hiện tại Phụ lục 3) 8.3. Phần bài tập lớn, tiểu luận: (Không) 8.4. Phần khác: 3
- Sinh viên tự nghiên cứu các nội dung được giao. - Tìm hiểu các kiến thức thực tế liên quan đến nội dung bài học. 9. Phương pháp giảng dạy - Phần lý thuyết: giảng dạy trên lớp bằng cách hình thức thuyết trình, phát vấn, giải thích, phân tích tình huống. - Phần thảo luận: Chia nhóm, hướng dẫn thảo luận, sinh viên tự thuyết trình các vấn đề được giao nhiệm vụ bằng powerpoint. (Phương pháp giảng dạy được thể hiện ở Phụ lục 3) 10. Phương pháp, hình thức kiểm tra – đánh giá kết quả học tập 10.1.Các phương pháp kiểm tra đánh giá giúp đạt được và thể hiện, đánh giá được các kết quả học tập của học phần: - Phương pháp kiểm tra, đánh giá: tự luận - Hình thức kiểm tra, đánh giá: + Điểm chuyên cần: được đánh giá căn cứ vào ý thức, thái độ học tập và thời gian tham gia học trên lớp của sinh viên. + Kiểm tra thường xuyên: Tự luận + Thi giữa học phần: Tự luận + Thi kết thúc học phần: Tự luận (Phương pháp kiểm tra đánh giá được thể hiện tại Phụ lục 4) 10.2. Thang điểm, tiêu chí đánh giá và mô tả mức đạt được điểm số +Thang điểm đánh giá: Theo thang điểm 10. + Trọng số đánh giá kết quả học tập Bảng 1: Đánh giá CĐR của học phần Điểm kiểm tra quá trình Điểm thi CĐR của Chuyên Trung bình bài Bài kiểm tra Điểm thuyết Thi Tự luận học phần cần kiểm tra số 1,2 giữa kỳ trình 10% 10% 20% 10% 50% Kế hoạch X X X X X kinh doanh Bảng 2: Đánh giá học phần Bảng 2.1. Đánh giá chuyên cần Trọng số CĐR Điểm TT Hình thức Tiêu chí đánh giá điểm của HP tối đa Thái độ tham dự (2%) Trong đó: Điểm - Luôn chú ý và tham gia các hoạt động (2%) LO 3.1 2 chuyên - Khá chú ý, có tham gia (1,5%) cần, ý thức - Có chú ý, ít tham gia (1%) 1 10% học tập, - Không chú ý, không tham gia (0%) tham gia Thời gian tham dự (8%) thảo luận - Nếu vắng 01 tiết trừ 1 % LO 3.1 8 - Vắng quá 20% tổng số tiết của học phần thì không đánh giá. 4
Bảng 2.2. Đánh giá bài kiểm tra thường xuyên, bài thực hành, bài thi giữa học phần Giỏi – Khá Trung bình Trung bình Kém Trọng Tiêu chí Xuất sắc (7,0-8,4) (5,5-6,9) yếu 85% Hiểu 70%- Hiểu 55%- Hiểu 40% - Hiểu 85% Hiểu 70%- Hiểu 55%- Hiểu 40% - Hiểu
Chương 1. Tổng quan về kế hoạch kinh doanh (Tổng số tiết: 04 tiết; Số tiết lý thuyết: 04 tiết; Số tiết thực hành: 0 tiết) 1.1. Khái niệm về kế hoạch kinh doanh 1.2. Lợi ích của việc lập kế hoạch kinh doanh 1.3. Phân loại kế hoạch kinh doanh 1.4. Nội dung và quá trình lập kế hoạch doanh nghiệp 1.4.1. Nội dung của một bản kế hoạch kinh doanh 1.4.2. Quá trình lập một bản kế hoạch kinh doanh 1.4.3. Tổ chức và triển khai việc lập kế hoạch kinh doanh 1.4.4. Những lưu ý trong cách viết một bản kế hoạch kinh doanh 1.5. Thu thập thông tin 1.5.1. Thông tin và ý nghĩa của việc thu thập thông tin 1.5.2. Những thông tin bên trong doanh nghiệp 1.5.3. Những thông tin bên ngoài doanh nghiệp Chương 2. Kế hoạch tiếp thị (Tổng số tiết: 04 tiết; Số tiết lý thuyết: 04 tiết; Số tiết thực hành: 0 tiết) 2.1. Tổng quát về kế hoạch tiếp thị 2.1.1. Khái niệm và phân loại kế hoạch tiếp thị 2.1.2. Phân tích thị trường – khách hàng 2.1.3. Phân khúc thị trường – Thị trường trọng tâm 2.1.4. Phân tích cạnh tranh 2.1.5. Phân tích SWOT 2.2. Xác lập mục tiêu 2.3. Lựa chọn chiến lược 2.3.1. Ma trận phát triển sản phẩm 2.3.2. Đồ thị chu kỳ sản phẩm 2.4. Xây dựng hoạt động tiếp thị 2.4.1. Sản phẩm 2.4.2. Giá bán 2.4.3. Phân phối 2.4.5. Chiêu thị 2.5. Nguồn lực và triển khai kế hoạch tiếp thị 2.5.1. Xây dựng cơ chế đánh giá và kiểm soát quá trình thực hiện 2.5.2. Kế hoạch nguồn lực – doanh thu Bài kiểm tra số 1 Chương 3. Kế hoạch sản xuất (Tổng số tiết: 04 tiết; Số tiết lý thuyết: 04 tiết; Số tiết thực hành: 0 tiết) 3.1. Khái quát về kế hoạch sản xuất 6
3.2. Nội dung kế hoạch sản xuất trong kế hoạch kinh doanh 3.3. Quy trình lập kế hoạch sản xuất 3.4. Lập dự toán chi phí sản xuất 3.4.1. Phân loại chi phí 3.4.2. Các bước lập dự toán chi phí Chương 4. Kế hoạch nhân sự (Tổng số tiết: 04 tiết; Số tiết lý thuyết: 04 tiết; Số tiết thực hành: 0 tiết) 4.1. Tổng quan về kế hoạch nhân sự 4.1.1. Khái quát về chức năng quản lý nhân sự 4.1.2. Vai trò của kế hoạch nhân sự 4.2. Nội dung kế hoạch nhân sự trong kế hoạch kinh doanh 4.2.1. Thành phần nhân sự chủ chốt 4.2.2. Sơ đồ tổ chức 4.2.3. Kế hoạch xây dựng và phát triển nguồn nhân lực 4.3. Quy trình lập kế hoạch nhân sự 4.4. Một số công cụ hỗ trợ cho việc lập và triển khai kế hoạch nhân sự 4.4.1. Tổ chức tuyển dụng nhân viên 4.4.2. Tổ chức làm việc theo nhóm 4.4.3. Quản lý thời gian làm việc Bài kiểm tra số 2 Chương 5. Kế hoạch tài chính (Tổng số tiết: 04 tiết; Số tiết lý thuyết: 04 tiết; Số tiết thực hành: 0 tiết) 5.1. Tổng quan về kế hoạch tài chính 5.2. Nội dung kế hoạch tài chính trong kế hoạch kinh doanh 5.2.1. Tổng hợp nguồn lực 5.2.2. Các giả định tài chính 5.2.3. Các báo cáo tài chính dự kiến 5.2.4. Phân tích tài chính 5.3. Quy trình lập kế hoạch tài chính 5.3.1. Lập ngân sách tổng thể 5.3.2. Quy trình lập kế hoạch tài chính Chương 6: Phân tích rủi ro trong lập kế hoạch kinh doanh (Tổng số tiết: 03 tiết; Số tiết lý thuyết: 03 tiết; Số tiết thực hành: 0 tiết) 6.1. Tổng quan về rủi ro 6.1.1. Khái niệm rủi ro và bất định 6.1.2. Phân loại rủi ro 6.1.3. Nhận dạng rủi ro 6.1.4. Đo lường rủi ro 7
6.2. Các rủi ro trong lập kế hoạch kinh doanh 6.3. Các phương pháp quản lý và hạn chế rủi ro Bài thi giữa học phần 11.2. Nội dung về thực hành, thí nghiệm (Tổng số tiết: 10) Bài 1: Giải pháp tháo gỡ khó khăn trong lập kế hoạch kinh doanh (Tổng số tiết: 1,0 tiết) 1. Nội dung và phương pháp thực hiện 1.1. Nội dung: Thảo luận các khó khăn trong thực tiễn lập kế hoạch kinh doanh tại Việt Nam. Từ đó đề ra giải pháp. 1.2. Phương pháp thực hiện - Chia lớp thành nhóm nhỏ, thực hiện nội dung theo nhóm - Giáo viên giao nội dung trước cho từng nhóm để sinh viên chuẩn bị ở nhà - Sinh viên các nhóm thảo luận, đưa ra các vấn đề. - Sinh viên các nhóm khác nhận xét, đánh giá và thảo luận nội dung được thuyết trình - Giáo viên đánh giá, kết luận 2. Dụng cụ, trang thiết bị: Máy tính, máy chiếu Bài 2: Lập kế hoạch quảng cáo cho một loại sản phẩm (Tổng số tiết: 3,0 tiết) 1. Nội dung và phương pháp thực hiện 1.1. Nội dung: Lập kế hoạch quảng cáo cho một loại sản phẩm 1.2. Phương pháp thực hiện: - Chia lớp thành nhóm nhỏ, thực hiện nội dung theo nhóm - Giáo viên giao nội dung trước cho từng nhóm để sinh viên chuẩn bị ở nhà - Sinh viên từng nhóm thuyết trình - Sinh viên các nhóm khác nhận xét, đánh giá và thảo luận nội dung được thuyết trình - Giáo viên đánh giá, kết luận 2. Dụng cụ, trang thiết bị: Máy tính, máy chiếu Bài 3: Lập kế hoạch sản xuất (Tổng số tiết: 4,0 tiết) 1. Nội dung và phương pháp thực hiện 1.1. Nội dung: Lập kế hoạch sản xuất - Làm các bài tập liên quan đến chọn lựa phương án sản xuất tối ưu; tính toán nhu cầu phụ thuộc - Thảo luận về kế hoạch sản xuất của một đơn vị cụ thể 1.2. Phương pháp thực hiện: - Giáo viên giao bài tập cho sinh viên thực hiện - Sinh viên làm bài tập, lên bảng chữa bài - Giáo viên giám sát và hướng dẫn sinh viên thực hiện các nội dung của bài - Giáo viên đưa ra một bản kế hoạch sản xuất của một công ty cụ thể 8
- Sinh viên đọc và cho nhận xét, đánh giá. 2. Dụng cụ, trang thiết bị: - Các bài tập mẫu do giáo viên cung cấp - Máy tính, máy chiếu Bài 4: Lập kế hoạch nhân sự trong doanh nghiệp (Tổng số tiết: 3,0 tiết) 1. Nội dung và phương pháp thực hiện 1.1. Nội dung: Lập kế hoạch nhân sự trong doanh nghiệp - Vận dụng lý thuyết về lập kế hoạch nhân sự để lập một bản kế hoạch nhân sự trong ngắn hạn của một công ty cụ thể. 1.2. Phương pháp thực hiện: - Chia lớp thành nhóm nhỏ, thực hiện nội dung theo nhóm - Giáo viên giao nội dung trước cho từng nhóm để sinh viên chuẩn bị ở nhà - Sinh viên từng nhóm thuyết trình - Sinh viên các nhóm khác nhận xét, đánh giá và thảo luận nội dung được thuyết trình - Giáo viên đánh giá, kết luận 2. Dụng cụ, trang thiết bị: Máy vi tính, máy chiếu Bài 5: Lập kế hoạch tài chính (Tổng số tiết: 4,0 tiết) 1. Nội dung và phương pháp thực hiện 1.1. Nội dung: Lập kế hoạch tài chính - Làm các bài tập về phân tích tỷ số tài chính cơ bản - Vận dụng lý thuyết về kế hoạch tài chính để lập một bản kế hoạch tài chính sơ bộ cho một dự án kinh doanh. 1.2. Phương pháp thực hiện: - Giáo viên giao bài tập cho sinh viên thực hiện về nội dung tính toán, phân tích các tỷ số tài chính. Sinh viên lên bảng thực hiện. - Giáo viên giám sát và hướng dẫn sinh viên thực hiện các nội dung của bài - Chia nhỏ các nhóm, trình bày về kế hoạch tài chính của doanh nghiệp cụ thể. 2. Dụng cụ, trang thiết bị: - Máy vi tính, máy chiếu 11.3. Nội dung về bài tập lớn, tiểu luận: Không 12. Thời gian phê duyệt đề cương học phần: Ngày tháng năm 2020 GIẢNG VIÊN TRƯỞNG BỘ MÔN TRƯỞNG KHOA PHỤ TRÁCH HỌC PHẦN 9
PHỤ LỤC 1 MÃ HÓA CHUẨN ĐẦU RA HỌC PHẦN, ĐÁNH GIÁ MỨC ĐỘ TƯƠNG THÍCH CỦA CHUẨN ĐẦU RA HỌC PHẦN VỚI CHUẨN ĐẦU RA CTĐT Mức độ theo Đáp ứng chuẩn STT Chuẩn đầu ra học phần thang Bloom đầu ra của CTĐT Chuẩn đầu ra về kiến thức LO 1.1: Hiểu các kiến thức tổng quan về lập 2 8 kế hoạch kinh doanh LO 1.2: Trình bày được các nội dung về kế 1 hoạch tiếp thị, kế hoạch sản xuất, kế hoạch nhân sự, kế hoạch tài chính, phương pháp, 2 8 quy trình, cấu trúc và nội dung cần thiết của một bản kế hoạch kinh doanh khả thi LO 1.3: Nhận định được các loại rủi ro trong 2 8 lập kế hoạch kinh doanh Chuẩn đầu ra về kỹ năng LO 2.1: Lập được kế hoạch kinh doanh khả thi phù hợp với tình huống kinh doanh cụ thể 2 9 2 của doanh nghiệp LO 2.2: Đánh giá được rủi ro trong lập kế 2 9 hoạch kinh doanh Chuẩn đầu ra về năng lực tự chủ và trách nhiệm nghề nghiệp LO 3.1: Có thái độ tích cực khi tham gia học 2 16 3 tập và làm việc LO 3.2: Có khả năng tự học tập, tích lũy kiến thức, kinh nghiệm để lập kế hoạch kinh 2 16 doanh khả thi 10
PHỤ LỤC 2 MỤC TIÊU VÀ CHUẨN ĐẦU RA CỦA HỌC PHẦN 1. Mục tiêu học phần Mục tiêu (Gx) Mô tả mục tiêu CĐR của CTĐT Sinh viên được trang bị các kiến thức tổng quan về kế hoạch kinh doanh bao gồm : kế hoạch tiếp thị, kế hoạch sản xuất, kế hoạch G1 nhân sự, kế hoạch tài chính. Sinh viên biết 8 được các rủi ro và công cụ sử dụng để phân tích rủi ro trong lập kế hoạch kinh doanh cho doanh nghiệp Người học lập được kế hoạch kinh doanh khả thi phù hợp với tình huống kinh doanh cụ thể; rèn luyện các kỹ năng làm việc độc lập, làm việc theo nhóm, thuyết trình. Từ những hiểu G2 9 biết, có khả năng truyền đạt vấn đề và giải pháp tới người khác tại nơi làm việc, truyển tải, phổ biến kiến thức khi thực hiện các nhiệm vụ cụ thể thuộc lĩnh vực chuyên môn. Người học cần có thái độ tích cực nghe giảng trên lớp, chăm chỉ trong việc chuẩn bị bài ở G3 nhà, chủ động trong giải quyết công việc, hỗ 16 trợ và hợp tác làm việc theo nhóm có hiệu quả, có ý chức kỷ luật. . 2. Chuẩn đầu ra học phần Mô tả CĐR học phần Liên kết với Mã CĐR của CĐR Sau khi học xong môn học này, người học có thể: CTĐT LO.1 Chuẩn đầu ra về kiến thức LO.1.1 Hiểu các kiến thức tổng quan về lập kế hoạch kinh doanh 8 Trình bày được các nội dung về kế hoạch tiếp thị, kế hoạch sản xuất, kế hoạch nhân sự, kế hoạch tài chính, phương pháp, quy LO.1.2 8 trình, cấu trúc và nội dung cần thiết của một bản kế hoạch kinh doanh khả thi LO.1.3 Nhận định được các loại rủi ro trong lập kế hoạch kinh doanh 8 LO.2 Chuẩn đầu ra về kỹ năng Lập được kế hoạch kinh doanh khả thi phù hợp với tình huống LO.2.1 9 kinh doanh cụ thể của doanh nghiệp LO 2.2 Đánh giá được rủi ro trong lập kế hoạch kinh doanh 9 11
Mô tả CĐR học phần Liên kết với Mã CĐR của CĐR Sau khi học xong môn học này, người học có thể: CTĐT LO.3 Chuẩn đầu ra về năng lực tự chủ và trách nhiệm nghề nghiệp LO.3.1 Có thái độ tích cực khi tham gia học tập và làm việc 16 Có khả năng tự học tập, tích lũy kiến thức, kinh nghiệm để lập kế LO.3.2 16 hoạch kinh doanh khả thi 12
PHỤ LỤC 3 NỘI DUNG CỦA HỌC PHẦN Tài liệu CĐR Tuần Số tiết Nội dung Hoạt động dạy và học học tập, học thứ LT/TH tham khảo phần Giảng viên: - Giới thiệu học phần, + Mục tiêu học phần + Nội dung chính của học phần; + Hình thức thi, kiểm tra, đánh giá học phần + Tài liệu học tập Giới thiệu học phần Kế hoạch kinh - Yêu cầu đối với sinh doanh viên khi tham gia học tập, chia nhóm học tập. Sinh viên: - Lắng nghe, phản hồi, ghi chép các thông tin chung về học phần - Chuẩn bị cho hoạt động thực hành, thảo luận Chương 1. Tổng quan về kế hoạch kinh doanh 4 1.1. Khái niệm về kế hoạch kinh Giảng viên: doanh - Nêu tình huống dẫn 1.2. Lợi ích của việc lập kế hoạch nhập về việc lập kế kinh doanh hoạch kinh doanh - Thuyết trình khái niệm kế hoạch kinh doanh, làm rõ bản chất của kế hoạch kinh [1] LO 1.1 doanh [2] LO 1.2 01 - Phát vấn: Lợi ích của việc lập kế hoạch kinh [3] LO 3.1 doanh LO 3.2 - Trả lời các câu hỏi của SV (nếu có) Sinh viên: - Nghiên cứu TL học tập và tham khảo. - Lắng nghe, trả lời câu hỏi 13
Tài liệu CĐR Tuần Số tiết Nội dung Hoạt động dạy và học học tập, học thứ LT/TH tham khảo phần 1.3. Phân loại kế hoạch kinh doanh Giảng viên: 1.4. Nội dung và quá trình lập kế - Giải thích các cách hoạch doanh nghiệp phân loại kế hoạch kinh 1.4.1. Nội dung của một bản kế doanh hoạch kinh doanh - Phân tích đặc điểm 1.4.2. Quá trình lập một bản kế từng loại kế hoạch kinh hoạch kinh doanh doanh 1.4.3. Tổ chức và triển khai việc lập - Thuyết trình nội dung kế hoạch kinh doanh một bản kế hoạch kinh doanh 1.4.4. Những lưu ý trong cách viết một bản kế hoạch kinh doanh - Giải thích quá trình lập một bản kế hoạch kinh doanh - Giải thích cách thức tổ chức và triển khai việc lập kế hoạch kinh doanh - Thuyết trình lưu ý trong cách viết kế hoạch kinh doanh - Phát vấn: + Nên trình bày những thông tin gì về công ty trong kế hoạch kinh doanh - Trả lời các câu hỏi của SV (nếu có) Sinh viên: - Nghiên cứu TL học tập và tham khảo. - Lắng nghe, trả lời câu hỏi 1.5. Thu thập thông tin Giảng viên: 1.5.1. Thông tin và ý nghĩa của việc - Phân tích đặc điểm thu thập thông tin của các loại thông tin 1.5.2. Những thông tin bên trong - Phát vấn: Ý nghĩa của doanh nghiệp việc thu thập thông tin đối với kế hoạch kinh 1.5.3. Những thông tin bên ngoài doanh doanh nghiệp + Có những nguồn thông tin nào cho việc thu thập phục vụ lập kế 14
Tài liệu CĐR Tuần Số tiết Nội dung Hoạt động dạy và học học tập, học thứ LT/TH tham khảo phần hoạch kinh doanh + Phân biệt thông tin bên trong và thông tin bên ngoài doanh nghiệp - Trả lời các câu hỏi của SV (nếu có) Sinh viên: - Nghiên cứu TL học tập và tham khảo. - Lắng nghe, trả lời câu hỏi Chương 2. Kế hoạch tiếp thị 4 2.1. Tổng quát về kế hoạch tiếp thị Giảng viên: 2.1.1. Khái niệm và phân loại kế - Thuyết trình khái hoạch tiếp thị niệm và các tiêu thức 2.1.2. Phân tích thị trường – khách phân loại kế hoạch tiếp hàng thị, cho ví dụ minh họa 2.1.3. Phân khúc thị trường – Thị - Phát vấn trường trọng tâm + Thế nào là phân tích 2.1.4. Phân tích cạnh tranh thị trường, phân khúc thị trường 2.1.5. Phân tích SWOT - Giải thích phân khúc thị trường, thị trường trọng tâm, phân tích SWOT - Đưa ra ví dụ cụ thể để LO 1.1 [1] minh họa cho các nội LO 1.2 02 dung trên [2] LO 3.1 - Trả lời các câu hỏi của [4] LO 3.2 SV - Giao nhiệm vụ thảo luận, bài tập về nhà Sinh viên: - Nghiên cứu TL học tập và tham khảo. - Lắng nghe, trả lời các câu hỏi phát vấn Giảng viên: 2.2. Xác lập mục tiêu - Phân tích nội dung 2.3. Lựa chọn chiến lược của việc xác lập mục tiêu trong kế hoạch tiếp 15
Tài liệu CĐR Tuần Số tiết Nội dung Hoạt động dạy và học học tập, học thứ LT/TH tham khảo phần 2.3.1. Ma trận phát triển sản phẩm thị 2.3.2. Đồ thị chu kỳ sản phẩm - Giải thích ma trận 2.4. Xây dựng hoạt động tiếp thị phát triển sản phẩm 2.4.1. Sản phẩm - Giải thích đồ thị chu kỳ sản phẩm 2.4.2. Giá bán - Phát vấn : Đặc điểm 2.4.3. Phân phối của từng giải đoạn trong 2.4.5. Chiêu thị chu kỳ sản phẩm và ứng 2.5. Nguồn lực và triển khai kế xử của doanh nghiệp hoạch tiếp thị trong từng giai đoạn của chu kỳ sản phẩm - Giải thích các khái niệm và nội dung trong xây dựng hoạt động tiếp thị - Thuyết trình cách thức triển khai kế hoạch tiếp thị - Trả lời các câu hỏi của SV Sinh viên: - Nghiên cứu TL học tập và tham khảo. - Lắng nghe, trả lời các câu hỏi phát vấn Bài kiểm tra số 1 Giảng viên: Phát đề kiểm tra Sinh viên: Làm bài kiểm tra độc lập với nhau Chương 3. Kế hoạch sản xuất 3 3.1. Khái quát về kế hoạch sản xuất Giảng viên: 3.2. Nội dung kế hoạch sản xuất - Thuyết giảng một số trong kế hoạch kinh doanh khái niệm cơ bản sử LO 1.1 3.3. Quy trình lập kế hoạch sản xuất dụng trong lập kế hoạch [1] LO 1.2 sản xuất trong doanh 03 nghiệp 3 [2] LO 2.1 - Phân tích nội dung [4] LO 3.1 của kế hoạch sản xuất LO 3.2 - Diễn giải quy trình lập kế hoạch sản xuất 16
Tài liệu CĐR Tuần Số tiết Nội dung Hoạt động dạy và học học tập, học thứ LT/TH tham khảo phần - Phát vấn: + Sự cần thiết của việc lập kế hoạch sản xuất + Phân biệt các loại công suất - Trả lời các câu hỏi của SV Sinh viên: - Nghiên cứu TL học tập và tham khảo. - Lắng nghe, trả lời các câu hỏi phát vấn 3.4. Lập dự toán chi phí sản xuất Giảng viên: 3.4.1. Phân loại chi phí - Diễn giải các bước lập dự toán chi phí 3.4.2. Các bước lập dự toán chi phí - Cho một tình huống cụ thể, hướng dẫn sinh viên lập dự toán chi phí sản xuất cho tình huống đó - Phát vấn: + Phân biệt các loại chi phí phát sinh trong doanh nghiệp - Trả lời các câu hỏi của SV Sinh viên: - Nghiên cứu TL học tập và tham khảo. - Lắng nghe, trả lời các câu hỏi phát vấn Chương 4. Kế hoạch nhân sự 4.1. Tổng quan về kế hoạch nhân sự Giảng viên: LO 1.1 4.1.1. Khái quát về chức năng quản - Diễn giải chức năng lý nhân sự quản lý nhân sự LO 1.2 [1] 4.1.2. Vai trò của kế hoạch nhân sự - Phát vấn LO 2.1 04 4 [2] + Vai trò của kế hoạch LO 2.2 [4] nhân sự LO 3.1 + Cho ví dụ cụ thể trong LO 3.2 thực tiễn để minh họa 17
Tài liệu CĐR Tuần Số tiết Nội dung Hoạt động dạy và học học tập, học thứ LT/TH tham khảo phần về vai trò của kế hoạch nhân sự - Trả lời các câu hỏi của SV Sinh viên: - Nghiên cứu TL học tập và tham khảo. - Lắng nghe, trả lời các câu hỏi phát vấn Giảng viên: 4.2. Nội dung kế hoạch nhân sự - Phân tích các thành trong kế hoạch kinh doanh phần nhân sự chủ chốt 4.2.1. Thành phần nhân sự chủ chốt trong doanh nghiệp 4.2.2. Sơ đồ tổ chức - Giải thích sơ đồ tổ chức 4.2.3. Kế hoạch xây dựng và phát triển nguồn nhân lực - Phân tích kế hoạch xây dựng và phát triển nguồn nhân lực trong doanh nghiệp, cho tình huống cụ thể để minh họa Sinh viên: - Nghiên cứu TL học tập và tham khảo. - Lắng nghe Giảng viên: 4.3. Quy trình lập kế hoạch nhân sự - Thuyết giảng một số 4.4. Một số công cụ hỗ trợ cho việc công cụ hỗ trợ cho việc lập và triển khai kế hoạch nhân sự lập và triển khai kế 4.4.1. Tổ chức tuyển dụng nhân viên hoạch nhân sự 4.4.2. Tổ chức làm việc theo nhóm - Cho tình huống cụ thể 4.4.3. Quản lý thời gian làm việc để sinh viên thảo luận nên lựa chọn công cụ hỗ trợ nào trong từng tình huống Sinh viên: - Nghiên cứu TL học tập và tham khảo. - Lắng nghe, thảo luận 18
Tài liệu CĐR Tuần Số tiết Nội dung Hoạt động dạy và học học tập, học thứ LT/TH tham khảo phần Bài thi giữa học phần Giảng viên: Phát đề kiểm tra Sinh viên: Làm bài kiểm tra độc lập với nhau Chương 5. Kế hoạch tài chính 5.1. Tổng quan về kế hoạch tài chính Giảng viên: 5.2. Nội dung kế hoạch tài chính - Thuyết trình và phân trong kế hoạch kinh doanh tích nội dung của 5.2.1. Tổng hợp nguồn lực chương. 5.2.2. Các giả định tài chính - Phát vấn. LO 1.2 5.2.3. Các báo cáo tài chính dự kiến - Trả lời các câu hỏi của [1] LO 1.3 SV 5.2.4. Phân tích tài chính [2] LO 2.1 05 - Chia nhóm SV và giao 3 5.3. Quy trình lập kế hoạch tài chính nhiệm vụ thảo luận. [3] LO 2.2 5.3.1. Lập ngân sách tổng thể [4] LO 3.1 Sinh viên: 5.3.2. Quy trình lập kế hoạch tài - Nghiên cứu TL học LO 3.2 chính tập và tham khảo. - Chuẩn bị trả lời các câu hỏi phát vấn và làm việc nhóm. Chương 6: Phân tích rủi ro trong Giảng viên: lập kế hoạch kinh doanh - Thuyết trình và giải 6.1. Tổng quan về rủi ro thích nội dung của 6.1.1. Khái niệm rủi ro và bất định chương. 6.1.2. Phân loại rủi ro - Phát vấn. 6.1.3. Nhận dạng rủi ro - Giải đáp các câu hỏi của SV 6.1.4. Đo lường rủi ro - Giao nhiệm vụ thảo LO 1.3 6.2. Các rủi ro trong lập kế hoạch luận. kinh doanh [1] LO 2.1 06 Sinh viên: 2 [3] LO 2.2 6.3. Các phương pháp quản lý và hạn chế rủi ro - Nghiên cứu TL học [4] LO 3.1 tập và tham khảo. LO 3.2 - Trả lời các câu hỏi của giảng viên và làm việc nhóm. Bài kiểm tra số 2 Giảng viên: Phát đề kiểm tra Sinh viên: Làm bài kiểm tra độc lập với 19
Tài liệu CĐR Tuần Số tiết Nội dung Hoạt động dạy và học học tập, học thứ LT/TH tham khảo phần nhau Bài 1: Thảo luận: Giải pháp tháo Giảng viên: gỡ khó khăn trong thực tiễn lập kế - Chia lớp thành nhóm hoạch kinh doanh nhỏ, thực hiện nội dung Thảo luận các khó khăn trong thực theo nhóm tiễn lập kế hoạch kinh doanh tại Việt - Giáo viên giao nội Nam. Từ đó đề ra giải pháp. dung trước cho từng nhóm để sinh viên chuẩn bị ở nhà LO 1.1 [1] - Giáo viên đánh giá, LO 1.3 07 1 [3] kết luận LO 2.2 Sinh viên: LO 3.2 - Sinh viên các nhóm thảo luận, đưa ra các vấn đề. - Sinh viên các nhóm khác nhận xét, đánh giá và thảo luận nội dung được thuyết trình Bài 2: Lập kế hoạch quảng cáo cho Giảng viên: một loại sản phẩm - Chia lớp thành nhóm Vận dụng lý thuyết kế hoạch tiếp thị nhỏ, thực hiện nội dung để lập kế hoạch quảng cáo cho một theo nhóm loại sản phẩm cụ thể. - Giáo viên giao nội LO 1.1 dung trước cho từng nhóm để sinh viên LO 1.2 chuẩn bị ở nhà [1] LO 2.1 - Giáo viên đánh giá, [2] LO 2.2 08 2 kết luận nội dung thuyết [3] LO 3.1 trình của sinh viên [4] LO 3.2 Sinh viên: - Sinh viên từng nhóm thuyết trình - Sinh viên các nhóm khác nhận xét, đánh giá và thảo luận nội dung được thuyết trình Bài 3: Lập kế hoạch sản xuất Giảng viên: [1] LO 1.2 - Làm các bài tập liên quan đến chọn - Giáo viên giao bài tập [2] LO 2.1 09 lựa phương án sản xuất tối ưu; tính cho sinh viên thực hiện 3 [3] LO 2.2 toán nhu cầu phụ thuộc - Giáo viên giám sát và [4] LO 3.1 - Thảo luận về kế hoạch sản xuất của hướng dẫn sinh viên 20