BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN
TRƯỜNG CAO ĐẲNG CƠ GIỚI
GIÁO TRÌNH
MÔ ĐUN: HỆ THỐNG MÁY LẠNH DÂN DỤNG
NGHỀ: KỸ THUẬT MÁY LẠNH VÀ ĐIỀU HÒA
KHÔNG KHÍ
TRÌNH ĐỘ: TRUNG CẤP
Ban hành kèm theo Quyết định số: / QĐ-CĐCG ngày … tháng.... năm……
của Trường Cao Đẳng Cơ Giới
Quảng Ngãi, năm 2019
(Lưu hành nội bộ
1
TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN
Tài liệu này thuộc loại sách giáo trình nên các nguồn thông tin có thể được
phép dùng nguyên bản hoặc trích dùng cho các mục đích về đào tạo và tham khảo.
Mọi mục đích khác mang tính lệch lạc hoặc sử dụng với mục đích kinh doanh
thiếu lành mạnh sẽ bị nghiêm cấm.
2
LỜI GIỚI THIỆU
Giáo trình “HỆ THỐNG MÁY LẠNH DÂN DỤNG” được biên soạn để giảng
dạy và học tập cho môn học “Cơ sở kỹ thuật nhiệt-lạnh và điều hòa không khí” với
thời lượng đào tạo là 120 giờ thuộc chương trình đào tạo ngành/nghề Kỹ thuật máy
lạnh và điều hòa không khí trình độ đào tạo Trung cấp đã được bộ môn “Kỹ tuật máy
lạnh và điều hòa không khí” thông qua.
Giáo trình phục vụ chủ yếu cho sinh viên ngành “KỸ THUẬT MÁY LẠNH &
ĐHKK” của trường Cao Đẳng Cơ Giới; cũng có thể làm tài liệu cũng cấp kiến thức cơ
sở cho các sinh viên ngành khác.
Giáo trình này được thiết kế theo mô đun thuộc hệ thống mô đun MH09 của
chương trình đào tạo nghề kỹ thuật máy lạnh và đhkk ở cấp trình độ trung cấp nghề và
được dùng làm giáo trình cho học viên trong các khóa đào tạo, sau khi học tập xong
mô đun này, học viên có đủ kiến thức để học tập tiếp các môn học, mô đun khác của
nghề.
Chúng tôi đã cố gắng nghiên cứu kế thừa kinh nghiệm giảng dạy nhiều năm của
bản thân, của các đồng nghiệp, cũng như đã tham khảo nhiều sách báo nước ngoài
trong quá trình biên soạn, nhưng khó tránh khỏi những nhầm lẫn và thiếu sót.
Chúng tôi thực sự vui mừng khi được bạn đọc sử dụng và đóng góp ý kiến cho
giáo trình.
Xin chân thành cảm ơn bạn đọc.
Quảng Ngãi, ngày tháng năm 2022
Tham gia biên soạn
1. Hồ Văn Tịnh Chủ biên
2. …………..............
3. ……….............….
3
MỤC LỤC
TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN ................................................................................. 2
LỜI GIỚI THIỆU ................................................................................................ 3
MỤC LỤC ............................................................................................................ 4
BÀI 1: KHẢO SÁT TỦ LẠNH ........................................................................ 12
1. MÁY LẠNH DÂN DỤNG: .................................................................................... 13
2. MÁY LẠNH THƯƠNG NGHIỆP: ....................................................................... 13
BÀI 2: VẬN HÀNH CỦA TỦ LẠNH .............................................................. 38
1. CÁC THÔNG SỐ KỸ THUẬT CHÍNH: ............................................................ 39
2. ĐẶC TRƯNG CÔNG SUẤT ĐỘNG CƠ VÀ DUNG TÍCH TỦ: ...................... 39
BÀI 3: BẢO DƯỠNG TỦ LẠNH ..................................................................... 45
1. KIỂM TRA HỆ THỐNG LẠNH: ......................................................................... 46
2. LÀM SẠCH CÁC THIẾT BỊ TRAO ĐỔI NHIỆT: ............................................ 46
4. BẢO DƯỠNG QUẠT: ........................................................................................... 47
5. KIỂM TRA LƯỢNG GAS TRONG MÁY: ........................................................ 47
2. QUI TRÌNH THỰC HIỆN: ................................................................................... 48
BÀI 4: XÁC ĐỊNH CỰC TÍNH CỦA MÁY NÉN KÍN (S, C, R) ................. 52
1. SƠ ĐỒ KHỞI ĐỘNG ĐỘNG CƠ TỦ LẠNH: ..................................................... 53
2. QUI TRÌNH THỰC HIỆN: ................................................................................... 54
BÀI 5: KIỂM TRA MÁY NÉN KÍN ( MÁY NÉN TỦ LẠNH) ..................... 63
1. SƠ ĐỒ KHỞI ĐỘNG ĐỘNG CƠ TỦ LẠNH: ..................................................... 64
1. THIẾT BỊ, DỤNG CỤ, VẬT TƯ: ....................................................................... 65
2. QUI TRÌNH THỰC HIỆN: ................................................................................... 65
BÀI 6: THỬ KÍN HỆ THỐNG LẠNH TỦ LẠNH ......................................... 74
4
1. THỬ KÍN HỆ THỐNG: ....................................................................................... 75
2. QUI TRÌNH THỰC HIỆN: ................................................................................... 76
BÀI 7: HÚT CHÂN KHÔNG VÀ NẠP GAS .................................................. 79
1. THỬ KÍN HỆ THỐNG: ....................................................................................... 80
2. HÚT CHÂN KHÔNG: ........................................................................................... 81
3. NẠP GAS: .............................................................................................................. 81
4. CHẠY THỬ: .......................................................................................................... 82
1. THIẾT BỊ, DỤNG CỤ, VẬT TƯ: .................................................................................. 83
2. QUI TRÌNH THỰC HIỆN: .............................................................................................. 83
BÀI 8: THAY ỐNG MAO ................................................................................ 87
1. CÂN CÁP HỞ: ....................................................................................................... 88
2. CÂN CÁP KÍN: ..................................................................................................... 90
BÀI 9: THAY PHIN SẤY LỌC ....................................................................... 93
1. XÁC ĐỊNH NGUYÊN NHÂN HƯ HỎNG: ......................................................... 94
2. SỬA CHỮA HỆ THỐNG LẠNH: ....................................................................... 95
2. QUI TRÌNH THỰC HIỆN: .................................................................................. 95
BÀI 10: KHẢO SÁT ĐẶC TÍNH MANG TẢI CỦA TỦ LẠNH ................ 100
1. CÁC THÔNG SỐ KỸ THUẬT CHÍNH: .......................................................... 101
2. ĐẶC TRƯNG CÔNG SUẤT ĐỘNG CƠ VÀ DUNG TÍCH TỦ: .................... 101
3. CHỈ TIÊU NHIỆT ĐỘ: ....................................................................................... 102
4. HỆ SỐ THỜI GIAN LÀM VIỆC: ...................................................................... 102
5. CHỈ TIÊU TIÊU THỤ ĐIỆN: ............................................................................. 103
11 ........................................................................................................................................ 104
Xưởng thực hành ................................................................................................................ 104
1 .......................................................................................................................................... 104
2. QUI TRÌNH THỰC HIỆN: ............................................................................................ 104
CÂU HỎI ÔN TẬP .......................................................................................... 106
BÀI 11: KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG ÁP SUẤT CÂN TIA ĐẾN NĂNG
SUẤT LẠNH CỦA TỦ LẠNH ....................................................................... 107
5