Hiệu quả mô hình sản xuất
lúa sạch ở vùng tôm - lúa
Với sự hỗ trợ của cán bộ Viện Khoa học - Kỹ thuật nông nghiệp,
Viện lúa ĐBSCL và Sở Khoa học - Công nghệ tỉnh Trà Vinh, từ
năm 2004 đến nay, 32 hộ dân ở 2 ấp Rạch Sâu và Xẻo Cạn, xã cù
lao Long Hoà, huyện Châu Thành (Trà Vinh) đã tham gia sản
xuất lúa sạch theo phương pháp hữu cơ trên diện tích 20 ha.
Lúa của bà con được Công ty TNHH dịch vụ - du lịch Hồng Tín, tại
TP. Hồ Chí Minh bao tiêu toàn bộ sản phẩm, với giá cao hơn giá lúa
thị trường khoảng 30%. Mô hình này, ngoài tăng giá trị lợi nhuận trên
cùng diện tích từ lúa - tôm còn góp phần bảo vệ môi trường sinh thái
trong vùng.
Nông dân Huỳnh Văn Phương, ấp Rạch Sâu cho biết: Tuy sản xuất
lúa sạch năng suất thường thấp hơn sử dụng phân hoá học khoảng 0,5
đến 0,6 tấn/ha nhưng bù lại chi phí thấp, chỉ khoảng 2.500.000
đồng/ha gồm 1.200.000 đồng tiền giống và 1.300.000 đồng tiền phân
hữu cơ, giảm gần phân nửa so với sử dụng phân hoá học. Vụ lúa mùa
- thu đông năm 2010 gia đình ông sản xuất lúa sạch trên diện tích 1,2
ha, bằng giống lúa thơm đặc sản ST.5, năng suất bình quân chỉ đạt 4
tấn/ha. Trong khi giá lúa loại giống này ở thị trường chỉ khoảng 6.500
đồng/kg nhưng ông được Công ty TNHH dịch vụ - du lịch Hồng Tín
mua với giá 9.750 đồng/kg. Sau khi trừ toàn bộ chi phí ông lãi ròng
khoảng 27 triệu đồng/ha, cao hơn nhiều so với sử dụng phân, thuốc
bảo vệ thực vật hoá học. Do môi trường không bị ô nhiễm, tôm cá tự
nhiên xuất hiện ngày một nhiều nên gia đình ông còn có thu nhập
thêm khoảng 7 - 8 triệu đồng/năm từ nguồn tôm cá tự nhiên trong
ruộng lúa.
Ông Trần Huy Cận, cán bộ xã Long Hoà phấn khởi chia sẻ: Long Hoà
là xã cù lao, có trên 1.030 ha đất trồng lúa, trong đó, có trên 90% được
bố trí sản xuất theo mô hình nuôi thuỷ sản: tôm sú, cua biển... kết hợp
với trồng lúa hoặc nuôi 1 vụ tôm sú vào mùa nắng luân canh 1 vụ lúa
mùa thu - đông vào mùa mưa. Năm 2010, sản lượng thuỷ sản nuôi của
xã đạt trên 3.000 tấn (chủ yếu là tôm sú); năng suất vụ lúa mùa - thu
đông đạt khoảng 4,5 tấn/ha... Thuỷ sản là kinh tế mũi nhọn và là
nguồn thu nhập chính của đa phần nông dân trong xã. Vì vậy trong
sản xuất cây lúa nông dân rất chú trọng đến bảo vệ môi trường, hạn
chế tối đa việc sử dụng thuốc hoá học có độc tính cao... Mô hình sản
xuất lúa hữu cơ không chỉ đem lại hiệu quả kinh tế cao, còn góp phần
bảo vệ môi trường bền vững. Bởi vì đối với những diện tích này nông
dân hoàn toàn không sử dụng phân, thuốc bảo vệ thực vật hoá học,
thay vào đó bằng 2 loại phân hữu cơ CAHUMATA và ba hạt vàng để
hạ phèn, giải độc hữu cơ trong đất; tận dụng chất thải trong quá trình