TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM HÀ NỘI 2
KHOA HÓA HỌC
NGUYỄN THỊ MAI
BƯỚC ĐẦU NGHIÊN CỨU THÀNH
PHẦN HÓA HỌC PHÂN ĐOẠN NƯỚC
CÂY TẦM BÓP PHYSALIS ANGULATA
KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC
Chuyên ngành: Hóa hữu cơ
HÀ NỘI – 2017
TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM HÀ NỘI 2
KHOA HÓA HỌC
NGUYỄN THỊ MAI
BƯỚC ĐẦU NGHIÊN CỨU THÀNH
PHẦN HÓA HỌC PHÂN ĐOẠN NƯỚC
CÂY TẦM BÓP PHYSALIS ANGULATA
KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC
Chuyên ngành: Hóa hữu cơ
Người hướng dẫn khoa học:
PGS.TS. NGUYỄN VĂN BẰNG
HÀ NỘI – 2017
LỜI CẢM ƠN
Với tất cả sự kính trọng và lòng biết ơn chân thành, em xin gửi lời cảm ơn
đến thầy giáo PGS.TS NGUYỄN VĂN BẰNG đã định hướng và hướng dẫn em
tận tình trong suốt thời gian em làm đề tài khóa luận tốt nghiệp.
Em xin gửi lời cảm ơn đến ban lãnh đạo và các anh, chị cán bộ Viện Hóa
Sinh biển đã tận tình chỉ bảo và tạo điều kiện cho em được sử dụng các thiết bị
tiên tiến của viện để nghiên cứu và hoàn thành tốt đề tài khóa luận tốt nghiệp của
mình.
Em xin chân thành cảm ơn TS. Hoàng Lê Tuấn Anh - Viện Hóa Sinh biển -
Viện Hàn Lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam người đã tận tình, hướng dẫn
và giúp em hoàn thiện khóa luận tốt nghiệp.
Em xin chân thành cảm ơn các thầy cô trong khoa Hóa học - Trường
ĐHSP Hà Nội 2 đã tạo điều kiện và giúp đỡ, dạy dỗ em trong quá trình học tập
tại trường. Xin cảm ơn gia đình và tất cả các bạn bè đã động viên, khích lệ giúp
đỡ trong quá trình học tập và làm khóa luận.
Trong quá trình làm khóa luận tốt nghiệp này mặc dù đã hết sức cố gắng
nhưng chắc chắn không thể tránh được những thiếu sót. Vì vậy em kính mong
nhận được ý kiến đóng góp chỉ bảo của các quý thầy, cô.
Em xin chân thành cảm ơn!
Hà Nội, tháng 03 năm 2017
Sinh viên
NGUYỄN THỊ MAI
LỜI CAM ĐOAN
Tôi xin cam đoan các kết quả nghiên cứu, số liệu được trình bày trong khóa luận:
“Bước đầu nghiên cứu thành phần hóa học phân đoạn nước cây Tầm bóp
Physalis Angulata”
Dưới sự hướng dẫn của PGS.TS. Nguyễn Văn Bằng là hoàn toàn trung
thực và không trùng với kết quả của tác giả khác.
Sinh viên
Nguyễn Thị Mai
DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT
Kí hiệu Chú giải
13C-NMR Phổ cộng hưởng từ hạt nhân Cacbon 13
Carbon-13 Nuclear Magnetic Resonance Spectroscopy
1H-NMR Phổ cộng hưởng từ hạt nhân proton
Proton Magnetic Resonance Spectroscopy
2D-NMR Phổ cộng hưởng từ hạt nhân hai chiều Two-
Dimensional NMR
CC Sắc ký cột Column Chromatography
DEPT Distortionless Enhancement by Polarisation Transfer
EI-MS Phổ khối lượng va chạm electron
Electron Impact Mass Spectroscopy
HMBC Heteronuclear Multiple Bond Connectivity
HSQC Heteronuclear Single Quantum Coherence
IR Phổ hồng ngoại Infrared Spectroscopy
Me Nhóm metyl
MS Phổ khối lượng Mass Spectroscopy
TLC Sắc ký lớp mỏng Thin Layer Chromatography