Kỹ thuật SX giống và nuôi cá sặc
rằn thương phẩm
Cá sặc rằn (tên khoa học là Trichogaster pectoralis) đang là đối tượng nuôi mới. Loài cá
này thích nghi với nhiều loại hình thủy vực khác nhau từ nước ngọt cho đến lợ nhẹ. Nuôi
cá sặc rằn đang là nguồn thu lớn cho nhà nông.
KỸ THUẬT NUÔI CÁ THEO MÔ HÌNH NUÔI CÔNG NGHIỆP
1. Thiết kế xây dựng hệ thống ao nuôi
- Ao nuôi có diện tích dao động từ 1.000 - 5.000m2
- Nên có hệ thống cấp và thoát nước riêng, hệ thống bờ bao chắc chắn, độ sâu của ao dao
động từ 1.5 - 2.5m.
2. Chuẩn bị hệ thống ao nuôi
Ao được cải tạo thật kỹ trước khi thả nuôi, các bước thực hiện giống như cải tạo ao ương,
khi nước lấy vào đã ổn định thì tiến hành thả giống.
3. Thả giống
- Chọn cá giống khoẻ mạnh, tương đối đồng cỡ, không bị xây sát hoặc có dấu hiệu bị
bệnh.
- Mật độ thả nuôi: Dao động từ 30 - 60 con/m2
- Cỡ cá giống: Khoảng từ 100 – 300 con/kg. Thả cá giống vào lúc sáng sớm hoặc chiều
mát.
4. Thức ăn
Thức ăn sử dụng để nuôi cá thương phẩm là thức ăn viên công nghiệp, có hàm lượng đạm
dao động từ 30 – 40 %. Qua các giai đoạn cá nuôi phát triển và kích cỡ viên thức ăn sử
dụng để nuôi dao động từ 1 – 2mm. Tùy theo các giai đoạn phát triển của cá nuôi mà hàm
lượng đạm và kích cỡ viên thức ăn sẽ thay đổi cho cho phù hợp với kích thước miệng cá
cùng với khả năng tăng trưởng và phát triển của cá sặc rằn.
Khẩu phần thức ăn, cỡ viên thức ăn, hàm lượng đạm theo thời gian nuôi và trọng lượng
cá. Tham khảo qua bảng sau:
Bảng 1. Khẩu phần ăn trong các giai đoạn nuôi tăng sản cá Sặc rằn thương phẩm
Tháng
nuôi
Kích cỡ viên thức
ăn (mm)
Hàm lượng
đạm (%)
Khẩu phần
%/W/ngày
Cỡ cá
(gram/con)
1 1 40 12 10-20
2 1 40 12 20-35
3 1.5 35 10 35-55
4 1.5 35 10 55-80
5 2 32 7 - 8 80-100
6 2 32 6 100-120
7 2 32 4 120-140
Mỗi ngày cho cá ăn 2 lần, vào buổi sáng và chiều (sáng: 7 - 8 giờ; chiều 4 - 5 giờ). Thức
ăn được rải đều khắp ao và lượng thức ăn cung cấp được điều chỉnh theo sự tăng trưởng
của cá nuôi cùng với biểu hiện ăn mồi của cá.