Luân trùng trong sản xuất
giống thủy sản
Nuôi luân trùng làm thức ăn cho giống thủy sản là một
trong những khâu quan trọng và bắt buộc, bởi luân trùng
là thức ăn quan trọng quyết định đến tỷ lệ sống và sức
khỏe con giống.
Thức ăn quan trọng
Luân trùng là những động vật có kích thước nhỏ (µm) phù
hợp với kích thước miệng cá, tôm giống, với nhiều hình dạng
khác nhau, đặc biệt có giá trị dinh dưỡng cao (giàu acid béo
và HUFA). Luân trùng có vòng đời ngắn, dao động trong
khoảng vài ngày đến vài tuần tùy theo loài, quần thể có thể
nhân lên nhiều lần trong thời gian ngắn, vì vậy thích hợp cho
việc nuôi sinh khối. Tùy thuộc vào đối tượng sản xuất giống
mà có thể sử dụng các loài luân trùng khác nhau thích hợp
với đối tượng sản xuất giống. Các loài luân trùng nước ngọt
như: Branchionus angularis, Branchionus rubens,
Branchionus falcatus…; luân trùng nước lợ, mặn như
Branchionus plicatilis… Trong đó, luân trùng nước ngọt B.
angularis là loài có kích thước rất nhỏ, nhất là dòng Việt
Nam tìm thấy ở ĐBSCL với chiều dài dưới 100 µm là đối
tượng được nghiên cứu làm thức ăn ban đầu cho một số loài
cá nước ngọt có giai đoạn cá bột với kích cỡ miệng rất nhỏ
như cá bống tượng, cá tra… mang hiệu quả cao.
Luân trùng