
ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI
TRƢỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC TỰ NHIÊN
-----------------------
Phạm Đức Tú
NGHIÊN CỨU XỬ LÝ THÀNH PHẦN HỮU CƠ
TRONG NƢỚC THẢI CHĂN NUÔI LỢN
BẰNG HỆ PHẢN ỨNG SINH HỌC MÀNG CỐ ĐỊNH (FBR)
LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC
Hà Nội – Năm 2020

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI
TRƢỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC TỰ NHIÊN
-----------------------
Phạm Đức Tú
NGHIÊN CỨU XỬ LÝ THÀNH PHẦN HỮU CƠ
TRONG NƢỚC THẢI CHĂN NUÔI LỢN
BẰNG HỆ PHẢN ỨNG SINH HỌC MÀNG CỐ ĐỊNH (FBR)
Chuyên ngành: Kỹ thuật môi trƣờng
Mã số: 8520320.01
LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC
NGƢỜI HƢỚNG DẪN KHOA HỌC:
PGS.TS. Nguyễn Thị Hà
TS. Ngô Vân Anh
Hà Nội – Năm 2020

1
MỤC LỤC
1. Tính cấp thiết ....................................................................................................... 7
2. Mục tiêu nghiên cứu của đề tài ........................................................................... 7
3. Nội dung nghiên cứu ............................................................................................ 8
CHƢƠNG 1: TỔNG QUAN ....................................................................................... 9
1.1. Nguồn phát sinh và tính chất của nƣớc thải chăn nuôi lợn ............................... 9
1.1.1. Các chất vô cơ và hữu cơ ........................................................................... 9
1.1.2. Nitơ và phốt pho ......................................................................................... 9
1.1.3. Vi sinh vật gây bệnh ................................................................................... 9
1.1.4. Ảnh hƣởng của nƣớc thải chăn nuôi đến môi trƣờng và con ngƣời ......... 14
1.2. Các công nghệ xử lý nƣớc thải chăn nuôi lợn tại Việt Nam và thế giới ....... 15
1.2.1. Nƣớc ngoài ............................................................................................... 21
1.2.2. Việt Nam .................................................................................................. 22
1.3. Tổng quan về hệ xử lý nƣớc thải màng sinh học cố định ............................... 25
CHƢƠNG 2: ĐỐI TƢỢNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU ........................ 27
2.1. Đối tƣợng nghiên cứu ..................................................................................... 27
2.1.1. Nƣớc thải chăn nuôi lợn ........................................................................... 27
2.1.2. Nguồn vi sinh vật sử dụng trong nghiên cứu ........................................... 27
2.2. Phạm vi nghiên cứu ........................................................................................ 27
2.3. Phƣơng pháp nghiên cứu ................................................................................ 27
2.3.1. Phƣơng pháp điều tra thực tế lấy mẫu nƣớc thải ...................................... 27
2.3.2. Phƣơng pháp nghiên cứu thiết kế hệ FBR để xử lý thành phần hữu cơ ... 33
2.3.3. Phƣơng pháp phân tích xác định thành phần xử lý nƣớc thải .................. 43
2.3.4. Phƣơng pháp xử lý số liệu ........................................................................ 43
CHƢƠNG 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN .................................. 44
3.1. Đặc tính của nƣớc thải chăn nuôi lợn tại các cơ sở nghiên cứu ..................... 44

2
3.2. Kết quả xử lý của hệ thí nghiệm FBR ............................................................ 46
KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ................................................................................... 54
KẾT LUẬN ............................................................................................................... 54
PHỤ LỤC 1 ............................................................................................................... 55
PHỤ LỤC 2 ............................................................................................................... 56
PHỤ LỤC 3 ............................................................................................................... 61
TÀI LIỆU THAM KHẢO ......................................................................................... 62

3
DANH MỤC BẢNG
Bảng 1.1. Thành phần và mức độ ô nhiễm nƣớc thải chăn nuôi lợn
ở các trang trại ........................................................................................................... 11
Bảng 1.2. Đặc tính của nƣớc thải chăn nuôi lợn pha loãng ...................................... 13
Bảng 1.3: Đặc tính nƣớc thải chăn nuôi tại Trung Quốc .......................................... 13
Bảng 2.1: Thông tin về các cơ sở chăn nuôi điều tra khảo sát .................................. 28
Bảng 2.2: Các thông số kỹ thuật và thiết bị chính của hệ thống thiết bị thí nghiệm
FBR 12L/ngày ........................................................................................................... 35
Bảng 2.3: Các chỉ tiêu phân tích thành phần hữu cơ nƣớc thải chăn nuôi ................ 43
Bảng 3.1: Bảng so sánh hiệu suất thay đổi theo tải trọng đầu vào từng tháng ......... 47
Bảng 3.2: Hiệu suất xử lý phốt pho khi tăng tải trọng .............................................. 49
Bảng 3.3: Hiệu quả xử lý BOD5 theo tải trọng COD ................................................ 51
Bảng 3.4: Hiệu suất xử lý TSS khi tăng tải trọng COD ............................................ 52
Bảng 3.5: Hiệu suất xử lý TVS khi tăng tải trọng COD ........................................... 52

