
451
TT
Tên Mô hnh, sng kin
trang
1.
Tự nhân giống và thực hiện tuyến đường hoa kiểu mu
452
2.
Nuôi lươn sinh sản và lươn thương phẩm không bn.
453
3.
Hiệu quả mô hình nuôi gà khp kín an toàn sinh học
454
4.
Hiệu quả ứng dụng mô hình tưới phun tự động trên xà lách
xoong ti ấp Thuận Thành xã Thuận An
456
5.
Trồng dưa lưới (Sản xuất trồng trọt rau quả trong nhà lưới
(HTX MEKONGGREEN)
459
6.
Trồng nấm mối đen
461
7.
Làng nghề tàu hủ ky
464
8.
Nuôi dế
465
9.
Chưng cất tinh dầu bưởi
466
10.
Sản xuất mứt v bưởi sấy
467
11.
Nuôi dê sinh sản và bán dê thương phẩm.
468

452
Tự nhân giống và thực hiện tuyến đường hoa kiểu mu
Để góp phần thực hiện cảnh quang môi trường, Ban chỉ đo xã chỉ đo các
ngành, đoàn thể xã phối hợp với ấp 11 thực hiện đon đường hoa kiểu mu dài 2.000m
từ cống Miễu Trắng
đến cầu Rch Ranh
Nhằm tiết
kiệm chi phí, Ban
chỉ đo chỉ đo xã
phối hợp ấp thực
hiện tự nhân giống
bông trang với số
lượng 2.500 chậu
(trên cơ sở xin
nhng nhánh bông
trang già của các hộ
dân, cắt thành từng
đon, mua thêm sơ
dừa, phân kích rễ,
đồng thời huy động cán bộ các ngành đoàn thể xã, dân chánh ấp, hội viên, đoàn viên
các đoàn thể ấp thực hiện việc ươm bông).
Sau hơn 2 tháng ươm giống, cây ra rễ phát triển tốt, Ban chỉ đo xã tập trung lực
lượng các ngành, đoàn thể, dân chánh ấp, hội viên, đoàn viên các đoàn thể ấp và Nhân
dân trên tuyến đường ra quân thực hiện việc trồng, dặm vá, nâng cấp tuyến đường hoa,
sau đó bàn giao cho người dân chăm sóc và bảo quản.
Hiệu quả:
- Với việc tự nhân giống thực hiện tuyến đường hoa, đã tiết kiệm chi phí hơn
50% so với việc mua cây giống ươm sẵn;
- To sự đồng nhất trên tuyến đường hoa;
- Nâng cao ý thức của Nhân dân trong xây dựng cảnh quang môi trường;
- To mô hình điểm để nhân rộng các tuyến đường trên địa bàn xã;
- Góp phần thay đổi bộ mặt xã Nông thôn mới nâng cao, tiến tới kiểu mu.

453
Nuôi lươn sinh sản v lươn thương phẩm không bùn
* Mô hnh nuôi lươn sinh sn:
Năm 2013, xã Mỹ Lộc chọn xây dựng mô hình nuôi lươn sinh sản bán công
nghiệp để giúp nông dân phát triển kinh tế, tăng thu nhập, bước đầu thực hiện 2 điểm
mô hình. Chi cục thủy sản Vĩnh Long tổ chức tập huấn về kỹ thuật nuôi, chăm sóc
lươn bố mẹ, cách thức chăm sóc lươn con.
Diện tích sản xuất: Lúc đầu chỉ 30 m2/bể và chỉ có 2 bể nuôi. Sau thời gian 1
năm, mô hình cho lợi nhuận từ 50 – 70 triệu đồng.
Do hiệu quả của mô hình nuôi lươn sinh sản cao nên từ qui mô ban đầu chỉ 2 bể
nuôi với 2 hộ năm 2013, đến nay đã mở rộng ra với qui mô trên 200 bể nuôi với 5 hộ.
Sản lượng: 4 – 6 triệu con/năm. Mỗi năm cung cấp ra thị trường khoảng 4 – 6
triệu lươn giống. Giá bán: trung bình 1.000 đ/con, thu được 4 – 6 tỷ đồng.
Hiệu quả kinh tế sau khi trừ chi phí thức, ăn, thuốc và các chi phí khác còn lãi
khoảng 700.000.000 – 1.000.000.000đ/năm/hộ.
Thị trường tiêu thụ: không chỉ tiêu thụ trong tỉnh mà còn bán ra các tỉnh như:
Trà Vinh, Tiền Giang, Cần Thơ, Hậu Giang,…
* Mô hnh nuôi lươn thương phẩm:
Bên cnh mô hình nuôi lươn sinh sản, xã Mỹ Lộc còn phát huy hiệu quả mô
hình nuôi lươn thương phẩm không bn để nâng cao thu nhập .
- Trong năm 2023, xã mở rộng thêm 5 hộ nuôi mới, nâng đến nay toàn xã có 17
hộ tham gia nuôi lươn thương phẩm.
Hiệu quả kinh tế: Trung bình mỗi hộ cần khoảng 20m2, sau 9 tháng nuôi thu lợi
nhuận từ 30 – 50 triệu đồng.
Quy trình sn xuất:
- Mô hình nuôi lươn sinh sản và thương phẩm áp dụng khoa học công nghệ từ
chi cục thủy sản và kinh nghiệm thực tế của bản thân.
- Diện tích sản xuất ít, hiệu quả cao góp phần nâng cao thu nhập.
- Về s dụng thức ăn: Kết hợp thức ăn công nghiệp và thức ăn tự nhiên, như: ốc,
cua, cá tp,...
Gii quyt lao động: Mô hình góp phần giải quyết việc làm cho lao động nông
nhàn ở địa phương từ 20 - 25 lao động có việc làm thường xuyên với mức thu nhập
200.000đồng/ngày. Đồng thời, góp phần thực hiện tốt tiêu chí số 10 về thu nhập trong
xây dựng nông thôn mới.

454
Hiệu quả mô hình nuôi gà khép kín an toàn sinh học
1. Hiu qu kinh t:
Ấp Thuận Phú B, xã Thuận An, tỉnhVĩnh Long có mô hình nuôi gà khép kín an
toàn sinh học của ông Phan Thế Tường, thực hiện từ năm 2017, thuê 15 nhân công,
với tổng diện tích khoảng 6 ha. Hiện ti, ông Phan Thế Tường đã xây dựng 3 dãy
chuồng tri chăn nuôi tổng diện tích 2.700 m2 (qui mô mỗi dãy là 900m2 ), dự kiến
ông dng 1 ha để chăn nuôi kết hợp 5 ha trồng cây cảnh, hoa kiểng, rau màu và cây ăn
trái, như: thanh long, soài, mận, cam,.....bằng phân hu cơ từ chăn nuôi gà.
Quy trình thu gom phân gà:
Chuồng ti sau khi vệ sinh sch, trải lên lớp trấu dày trộn đều với men balasa
khoảng 3 ngày, rồi thả gà vào. Mỗi tuần phải đảo đều lớp trấu cho phân xuống lớp
dưới, từ 75 đến 90 ngày thì xuất chuồng, đem lớp trấu ra ngoài trộn với phân vi sinh
khoảng 30 ngày, sau đó s dụng bón cho cây trồng.
Ngoài việc nuôi 4.000 gà thịt, anh cn nuôi thêm 3.000 gà đ trứng nhân giống.
Qua nhiều năm gắn bó với nghề nuôi gà, anh Tường gặp không ít khó khăn, như: thiếu
vốn, kinh nghiệm, kỹ thuật chăn nuôi, giá thức ăn tăng vọt. Chính vì vậy, khi dịch bệnh
phát sinh, phải tốn nhiều chi phí thuốc kháng sinh trong phng trị bệnh cho gà, chưa
kể giá đầu ra thương lái thu mua giá thấp, nên thu nhập không ổn định.
Vào nhng ngày thời tiết thay đổi, khi giao ma, anh Tường bổ sung kháng thể
tăng đề kháng cho gà. Đặc biệt, khi thời tiết nắng nóng ko dài trên 37oC, cho gà uống
nước điện giải Gluco và Vitamin C, nếu không, gà sẽ dễ mắc bệnh và giảm đ ngay.
Một bí quyết na, đó là đảm bảo tỷ lệ trống mái ph hợp.
Về thức ăn, anh chủ yếu s dụng thức ăn công nghiệp. Tuy nhiên, cần lựa chọn
thức ăn có chất lượng tốt, nhất là đối với gà đ cần có độ đm cao và tránh thay đổi
liên tục loi thức ăn làm ảnh hưởng đến năng suất gà đ. Số lượng thức ăn tiêu thụ
hàng ngày là rất lớn, giảm bớt chi phí h giá thành sản phẩm.
Trong quá trình chăn nuôi, anh Tường luôn tuân thủ nghiêm ngặt lịch tiêm vắc
xin theo định kỳ cho đàn gà, thường xuyên vệ sinh sch sẽ chuồng tri, khu chăn nuôi,
thực hiện vệ sinh phng dịch, phun thuốc kh trng tiêu độc định kỳ 1 tháng/2 lần.
Hiu qu kinh t từ mô hnh nuôi gà hộ Phan Thế Tường: thu nhập bình quân
một năm 11.000 con/năm x 1,2kg/con =13.200 kg x 90.000 đồng/kg =1.188.000.000
đồng, trừ chi phí, còn li lãi 56.000 đồng/kg x 13.200 kg = 739.200.000 đồng/năm.
Giải quyết cho 15 lao động thường xuyên, thu nhập bình quân 6.000.000
đồng/người/tháng, và lợi nhuận từ phân hu cơ gà trồng Khổ qua rừng, mỗi năm
125.000.000 đồng. Như vậy, tổng lợi nhuận anh Tường thu được mỗi năm, trừ các chi
phí, cn li khoảng 600.000.000 đồng/năm.
2. Hiu qu X hội - Môi trường:

455
Nhằm hướng tới phát triển nông nghiệp bền vng, khắc phục được nhng hn chế
trong chăn nuôi gà kiểu thả rông như trước đây, giải pháp chăn nuôi gà theo hướng
hu cơ, áp dụng triệt để các biện pháp an toàn sinh học, thân thiện với môi trường là
một trong nhng giải pháp phát triển chăn nuôi bền vng hiện đang được ngành chăn
nuôi khuyến cáo phổ biến áp dụng ở Việt Nam; hn chế tối đa dịch bệnh, đảm bảo tính
an toàn và mang li hiệu quả kinh tế cao.
Nhng ưu thế vượt trội của giải pháp có thể tóm tắt như sau:
- Dễ quản l dịch bệnh, đặc biệt là cúm gia cầm H5N1. Đàn gà phải được tiêm
phng đầy đủ, được quản l trong phm vi chuồng tri chăn nuôi.
- Đa dng hóa sản phẩm nông nghiệp: cải to được đất bc màu, tăng độ phì nhiêu
cho đất, giảm được phân hóa học và thuốc trừ sâu
Về hướng lâu dài:
- Củng cố, phát triển gia cầm theo hướng chăn nuôi bền vng.
- Khống chế dập tắt dịch bệnh xảy ra trên đàn gia cầm, to môi trường chăn nuôi
an toàn cho con người và gia cầm.
- Hn chế sự lây lan dịch bệnh gia gia cầm và con người.
- To ra sản phẩm gia cầm sch, an toàn cho người tiêu dng, mang li hiệu quả
kinh tế cao cho người chăn nuôi.
- Hướng tới môi trường sản xuất nông nghiệp an toàn và bền vng, mang li cho
cộng đồng môi trường sống lành mnh.
Với nhng ưu thế vượt trội kể trên, hy vọng rằng, mô hình "Chăn nuôi gà theo
hướng khp kín an toàn sinh học và thân thiện với môi trường" - một mô hình chăn
nuôi mới mang li hiệu quả kinh tế - xã hội cao, góp phần nâng cao năng suất và hiệu
quả chăn nuôi, giúp hn chế dịch bệnh, cải thiện môi trường - sẽ được các hộ chăn nuôi
trên địa bàn tỉnh quan tâm, áp dụng.
Nhờ x l phân sinh học, nên mi hôi của phân và các chất thải khác trong chăn
nuôi gà giảm hẳn, không gây ô nhiễm môi trường xung quanh, gà khe mnh, ít dịch
bệnh, tỉ lệ hao hụt thấp, tiết kiệm chi phí thuốc thú y, hàng ngày không phải dọn phân
trong chuồng nuôi. Theo anh Tường, gà phát triển tốt, thích nghi với điều kiện chăn
nuôi của địa phương, khả năng kháng bệnh tốt, gà khe mnh hơn so với các giống
khác và đ sai, tỉ lệ nuôi sống 96%.
Được biết, mô hình nuôi gà này có nhiều ưu điểm cho thu nhập ổn định, bảo vệ
môi trường, kiểm soát được dịch bệnh nên giảm rủi ro trong chăn nuôi. Đây là mô hình
thay thế cho mô hình nuôi gà truyền thống không cn ph hợp trong điều kiện hiện
nay nên được nhân rộng ra nhiều địa phương khác.
Đồng thời có nguồn phân hu cơ, cây hấp thụ tốt, sống khe, phát triển tốt, ít bị
sâu bệnh, do đó, hn chế s dụng thuốc bảo vệ thực vật để phng trừ sâu bệnh có hi
cho cây trồng, làm ảnh hưởng đến tình trnh ô nhiễm môi trường và sức khe của
người dân trong quá trình chăm sóc.