
Một số điều cần biết khi uống rượu
Để có thể giảm bớt những tác hại với sức khỏe, không phải từ bỏ các cuộc vui ngày đầu
năm, chúng tôi xin đưa ra một số điểm cần lưu ý trong việc sử dụng rượu mà mọi người
cần biết ở dưới đây.
Một số điều cần biết khi uống rượu là dễ bị thiếu máu não. Ảnh: internet
Không uống quá nhiều rượu
Uống rượu quá nhiều, độ cồn trong rượu sẽ làm cho biểu bì não ở trong trạng thái tê liệt
hoặc quá phấn khích, lúc đó sẽ mất đi kiểm soát ý thức. Một số người có bệnh lý mạch
máu não nếu uống nhiều rượu dễ dẫn tới các hậu quả nghiêm trọng; ví dụ người mắc

bệnh xơ cứng động mạch dễ bị thiếu máu não, người tăng huyết áp dễ bị chảy máu não.
Nói chung, để đảm bảo sức khỏe nên uống rượu bia theo sức khỏe của mình, nhưng với
rượu trắng thì không nên vượt quá 50ml, uống bia thì không quá 1 chai.
Không uống rượu khi đói bụng
Khi dạ dày trống mà uống rượu, nhất là rượu mạnh sẽ gây tổn thương cho dạ dày, thực
quản; ngoài ra còn làm tăng khả năng hấp thu cồn vào trong máu. Một số công trình thực
nghiệm đã chứng minh, nếu uống rượu khi dạ dày trống chỉ cần 30 phút, chất cồn sẽ gây
hại cho cơ thể ở mức độ cao nhất. Vì vậy trước khi uống rượu chúng ta nên ăn một chút
tinh bột và uống một chút nước.
Một số điều cần biết khi uống rượu: Không nên uống nhiều loại rượu cùng một lúc. Ảnh:
internet

Không nên uống rượu lạnh
Đơn giản là vì trong rượu bao giờ cũng có một lượng andehit, nhất là các loại rượu chưng
cất thủ công thì hàm lượng andehit càng cao. Sự nguy hại của andehit đối với cơ thể nguy
hiểm hơn cả cồn, nhưng độ sôi của andehit thấp, chỉ có khoảng 20oC. Vì vậy, chỉ cần làm
nóng rượu thì có thể làm cho lượng lớn andehit bốc hơi, như thế sẽ giảm bớt nguy hại cho
cơ thể.
Không nên uống nhiều loại rượu cùng một lúc
Nói chung, các loại rượu khác nhau có nguồn gốc và thành phần tạp chất khác nhau, đặc
biệt nếu uống chung cả hai loại rượu lên men (bia, rượu vang…) với rượu chưng cất
(rượu trắng) sẽ gây ra đau đầu, buồn nôn và dễ say do rượu lên men hàm lượng cồn thấp
nhưng tạp chất cao; ngược lại rượu chưng cất nồng độ cồn lại lớn, hai loại này phản ứng
khác nhau trong cơ thể.
Không uống rượu với nước có ga
Khi uống rượu chung với nước có ga sẽ làm cho cồn nhanh chóng lan tỏa khắp toàn thân,
đồng thời sản sinh ra lượng lớn CO2 gây nguy hại cho gan, thận và dạ dày, đường ruột.
Nó kích thích niêm mạc dạ dày, giảm bớt vị toan bài tiết ảnh hưởng tiêu hóa, đồng thời
người mắc bệnh dạ dày đường ruột nếu sau khi uống rượu uống nước có ga thì sẽ làm cho
ruột và dạ dày chảy máu. Nước có ga cũng khiến cồn nhanh chóng thẩm thấu vào hệ thần
kinh trung ương, gây tăng huyết áp nhanh.

