Nấm xào sả ớt cay nồng

Chia sẻ: Nguyen Bao Ngoc | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:3

Thêm vào BST

Báo xấu

68
lượt xem 2
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Các bước thực hiện: 1 Nấm cắt chân, rửa và ngâm qua nước muối cho sạch. Cắt làm đôi hoặc làm tư tùy theo nấm to hay nhỏ. Sả, ớt, tỏi bằm nhuyễn. 2 .Cho một muỗng canh dầu ăn vào chảo cho nóng. Tiếp cho sả, tỏi, ớt vào xào thơm. Thêm nấm vào xào nhanh tay cho đều, thêm muối hoặc nước mắm và chút xíu đường xào cho chín và ráo nước. Nêm nếm lại cho vừa ăn, tắt bếp cho ra dĩa ăn kèm với cơm trắng. ....

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Nấm xào sả ớt cay nồng

Nấm xào sả ớt cay nồng Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Ăn chay sẽ giúp da mình đẹp hơn, nên chỉ cần 1 chút khéo léo là bạn đã có thể
tạo ra được món ăn ngon, hấp dẫn cho cả gia đình mình. Nguyên liệu: Khoảng 250g nấm  2 tép sả  ½ quả ớt  1 tép tỏi  1 muỗng cà phê nước mắm hoặc muối  Tiêu, dầu ăn và chút đường  Các bước thực hiện: 1 Nấm cắt chân, rửa và ngâm qua nước muối cho sạch. Cắt làm đôi hoặc làm tư tùy theo nấm to hay nhỏ. Sả, ớt, tỏi bằm nhuyễn. 2
Cho một muỗng canh dầu ăn vào chảo cho nóng. Tiếp cho sả, tỏi, ớt vào xào thơm. Thêm nấm vào xào nhanh tay cho đều, thêm muối hoặc nước mắm và chút xíu đường xào cho chín và ráo nước. Nêm nếm lại cho vừa ăn, tắt bếp cho ra dĩa ăn kèm với cơm trắng.