TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÀI CHÍNH – MARKETING
KHOA CÔNG NGHỆ THÔNG TIN
Tập bài giảng
HỆ THỐNG HOẠCH ĐỊNH
NGUỒN LỰC DOANH NGHIỆP
Chủ biên: Lâm Hoàng Trúc Mai
Thành viên: Phạm Thuỷ Tú
Trương Xuân Hương
TP. HỒ CHÍ MINH, tháng 12 năm 2018
TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÀI CHÍNH – MARKETING
KHOA CÔNG NGHỆ THÔNG TIN
Tập bài giảng
HỆ THỐNG HOẠCH ĐỊNH
NGUỒN LỰC DOANH NGHIỆP
Chủ biên: Lâm Hoàng Trúc Mai
Thành viên: Phạm Thuỷ Tú
Trương Xuân Hương
TP. HỒ CHÍ MINH, tháng 12 năm 2018
- i -
LỜI MỞ ĐẦU
Tài liệu được xây dựng nhằm phục vụ cho công tác giảng dạy học phần Hệ thống
hoạch định nguồn lực doanh nghiệp, giúp sinh viên nắm bắt, hiểu và phân tích được
các quy trình nghiệp vụ của các tổ chức, doanh nghiệp trong môi trường kinh doanh
hiện đại để áp dụng vào các hệ thống thông tin. Tài liệu có thể sử dụng cho sinh viên
khối ngành kinh tế và công nghệ.
Cấu trúc tài liệu bao gồm 4 chương và cuối cùng là phần minh hoạ hệ thống:
- Chương 1: Giới thiệu tổng quan về các khái niệm, các quy trình nghiệp vụ điển
hình trong doanh nghiệp.
- Chương 2: trình bày các vấn đề liên quan đến hệ thống doanh nghiệp
(Enterprise Systems – ES): kiến trúc của ES, vai trò của ES, các loại ES, các
loại dữ liệu trong ES và minh hoạ trong hệ thống.
- Chương 3: trình bày quy trình bán hàng trong doanh nghiệp: quy trình cơ bản,
chứng từ và dòng dữ liệu, tác động tài chính của các bước trong quy trình đến
tổ chức, vai trò của ES trong quy trình bán hàng.
- Chương 4: trình bày quy trình mua hàng: cấu trúc nội dung tương tự chương
ba
- Minh hoạ các quy trình trên hệ thống cụ thể: SalesUp của GESO, SAP ERP,
openERP và đưa ra các bài tập thực hành.
Học phần này có sử dụng các thuật ngữ liên quan đến kế toán, logistics nên sinh viên
cần trang bị thêm các kiến thức liên ngành. Ngoài ra, kiến thức trong lĩnh vực ERP
có rất nhiều thuật ngữ chuyên môn và cũng là kiến thức trong môi trường quốc tế nên
tác giả sẽ không dịch một số thuật ngữ chuyên ngành trong bài giảng được liệt kê
trong bảng Danh mục các thuật ngữ chuyên ngành và khi dùng sẽ được in nghiêng.
- ii -
MỤC LỤC
LỜI MỞ ĐẦU .......................................................................................................... i
MỤC LỤC ............................................................................................................ ii
DANH MỤC HÌNH .............................................................................................. vii
DANH MỤC BẢNG .............................................................................................. ix
DANH MỤC THUẬT NGỮ CHUYÊN NGÀNH ................................................... x
CHƯƠNG 1. GIỚI THIỆU TỔNG QUAN ............................................................. 1
1. Một số khái niệm ............................................................................................. 2
1.1. Cạnh tranh toàn cầu (Global Competition) ................................................. 4
1.2. Cách mạng thông tin (The Information Revolution) ................................... 5
1.3. Lực lượng tri thức (Knowledge Worker) .................................................... 6
2. Quy trình nghiệp vụ (Business Processes) ........................................................ 8
2.1. Quy trình mua hàng ................................................................................. 12
2.2. Quy trình sản xuất .................................................................................... 13
2.3. Quy trình bán hàng .................................................................................. 14
2.4. Quy trình lên kế hoạch nguyên vật liệu .................................................... 15
2.5. Quy trình lưu trữ và quản lý kho .............................................................. 16
3. Cấu trúc hướng chức năng của một tổ chức .................................................... 17
4. Mô hình doanh nghiệp GBI (Global Bike Incorporated) ................................. 20
CÂU HỎI ÔN TẬP ............................................................................................... 21
CÂU HỎI THẢO LUẬN ...................................................................................... 21
CÂU HỎI TRẮC NGHIỆM .................................................................................. 22
CHƯƠNG 2. HỆ THỐNG DOANH NGHIỆP (ENTERPRISE SYSTEMS) ......... 25
1. Hệ thống doanh nghiệp (Enterprise Systems) ................................................. 25
1.1. Một số khái niệm ..................................................................................... 25
1.1.1. Hệ thống thông tin (Information Systems) ......................................... 26
1.1.2. Hệ thống thông tin chức năng (Functional Information Systems) ....... 26
- iii -
1.1.3. Hệ thống doanh nghiệp (Enterprise Systems) ..................................... 27
1.2. Kiến trúc của ES ...................................................................................... 29
1.2.1. Kiến trúc Client – Server ................................................................... 30
1.2.2. Kiến trúc hướng dịch vụ .................................................................... 31
1.3. Vai trò của ES .......................................................................................... 32
1.3.1. Thực thi quy trình .............................................................................. 32
1.3.2. Thu thập và lưu trữ dữ liệu ................................................................ 33
1.3.3. Kiểm soát thực hiện quy trình ............................................................ 33
1.4. Các loại ES .............................................................................................. 35
1.5. Tổng quan SAP AG và hệ thống SAP ERP .............................................. 37
2. Các loại dữ liệu trong ES ............................................................................... 39
2.1. Dữ liệu giao dịch (Transaction data) ........................................................ 39
2.2. Dữ liệu nền (Master data) ........................................................................ 40
2.3. Dữ liệu tổ chức (Organizational data) ...................................................... 40
3. Minh họa các loại dữ liệu trong SAP ERP với doanh nghiệp GBI .................. 41
3.1. Dữ liệu tổ chức ........................................................................................ 41
3.1.1. Client và company code ..................................................................... 42
3.1.2. Plant .................................................................................................. 43
3.2. Dữ liệu nền .............................................................................................. 43
3.2.1. Material Master ................................................................................. 44
3.2.2. Material Types................................................................................... 45
3.3. Dữ liệu giao dịch ..................................................................................... 48
CÂU HỎI ÔN TẬP ............................................................................................... 50
CÂU HỎI THẢO LUẬN ...................................................................................... 50
CÂU HỎI TRẮC NGHIỆM .................................................................................. 50
CHƯƠNG 3. QUY TRÌNH BÁN HÀNG (FULFILLMENT PROCESS) .............. 55