Giới thiệu tài liệu
Tài liệu này trình bày về việc xây dựng một chuồng trại chăn nuôi lợn quy mô vừa và nhỏ theo tiêu chuẩn an toàn sinh học. Nó đề cập đến việc xây dựng vòi uống, máng ăn, máng uống, bể tắm, khu vực chứa chất thải, và các khía cạnh khác cần quan tâm trong việc xây dựng chuồng nuôi lợn. Nó cũng giới thiệu đường xuất bán riêng cho lợn, và yêu cầu kỹ thuật về số lợn/vòi uống.
Đối tượng sử dụng
Nhà nghiên cứu, sinh viên, người quản lý chăn nuôi
Nội dung tóm tắt
Chăn nuôi lợn quy mô vừa và nhỏ là một trong những hình thức chăn nuôi phổ biến nhất hiện nay. Để đảm bảo an toàn sinh học và hiệu quả chăn nuôi, cần phải tuân theo các quy định về xây dựng chuồng trại. Chuồng trại phải được thiết kể đúng kỹ thuật, đáp ứng nhu cầu của lợn sinh trưởng tốt, bao gồm khu vực chăn nuôi, khu xử lý chất thải, khu vực tắm và chứa chất thải. Nên bố trí hố/khay khử trùng tại cổng ra vào trại chăn nuôi/khu chuồng nuôi và lối ra vào mỗi dãy chuồng nuôi để đảm bảo an toàn sinh học. Chuồng nuôi lợn con sau cai sữa phải được thiết kế với sàn cao hơn mặt nền 40-50cm, sử dụng tấm đan bằng nhựa hoặc bê tông có khe thoát nước. Chuồng nuôi lợn thịt (từ 70 ngày tuổi đến xuất bán) nên được thiết kế với diện tích ô chuồng từ 24-32 m2, số lợn/ô chuồng từ 20-25 con, kích thước ô chuồng là 4 x (6-8m). Nên có máng ăn, máng uống và có bể chứa nước phía sau cho lợn tắm và chứa chất thải. Cần có đường xuất bán/cầu xuất bán/nhà xuất bán dành riêng cho lợn, với kích thước đường rộng 80cm, cao 90 cm, nên có mái che. Nên có nhà và cầu xuất bán lợn ở phía xuất lợn lên phương tiện vận chuyển. Yêu cầu kỹ thuật về vòi và nước uống bao gồm số lợn/vòi (con) từ 10-12 con, số vòi uống/ô chuồng ≥2, kích cỡ vòi uống Phi 21 hoặc 27, kiểu vòi uống Vòi hoặc bát, độ cao của vòi tính từ mặt nền 20-25 cm.