"Thổi hồn" cho ô mai Hàng Đường
Những trái mơ, mận, đào, sấu, quất, khế… đều thành đặc sản ô mai nổi
tiếng của phố Hàng Đường (quận Hoàn Kiếm, Hà Nội). Điều kỳ thú là
qua bàn tay khéo léo và con mắt tinh tế của ông Bùi Văn Hưng, những
thức ô mai ấy bỗng trở thành tác phẩm nghệ thuật đầy sức sống.
Ông Hưng say sưa tạo hình các con vật bằng ô mai
Một tối mùa đông, khi các cửa hàng quần áo trên phố Hàng Đường đã đóng
cửa tắt đèn chỉ còn dậy hương thơm của ô mai, tôi thấy bốn năm người đứng
túm tụm xem cái gì đó trước một cửa hiệu. Tới gần, thật ngỡ ngàng khi trước
mắt là những tác phẩm nghệ thuật sống động như con rùa, con gà, con tôm,
con cua, con cá…Tất cả đều làm từ ô mai.
Ghé mắt qua những chai lọ ô mai được bài trí ngăn nắp, tôi bắt gặp hình ảnh
một người đàn ông đã có tuổi, đeo cặp kính cận tròn, khuôn mặt phúc hậu
đang say sưa tạo hình các con vật. Ông tên là Bùi Văn Hưng, chủ một cửa
hiệu ô mai gia truyền ở Hà Nội.
Tác phẩm làm từ ô mai khoai lang kể về câu chuyện kiến cũng phải bò lên
mặt đất để chiêm ngưỡng tháp Eiffel của nước Pháp (ảnh trái) và Tác phẩm
Rùa thần trả gươm liên quan đến sự tích hồ Hoàn Kiếm. Trong tác phẩm,
rùa thần và tháp rùa được làm từ quả hồng khô và mứt quất. Mứt kiwi tạo
nên màu xanh của nước hồ Gươm
Giọng nói trầm ấm, ông Hưng kể từ nhỏ đã rất mê nặn đất và vẽ bằng đá
phấn. Nhờ biệt tài bẩm sinh, nên dù không qua trường lớp mỹ thuật nào ông
vẫn vẽ và nặn rất đẹp. Sau này theo nghề làm ô mai của gia đình, ông đã trổ
tài sáng tạo ấy cho các con chơi, rồi được mọi người trong phố khuyến khích
ông nặn thêm nhiều tác phẩm cho khách qua đường thưởng lãm.
Đến nay, ông Hưng đã có một bộ sưu tập với hơn chục tác phẩm làm bằng ô
mai như rùa thần trả gươm, ngư ông câu cá, tháp Eiffel hay những con giống
ngộ nghĩnh… Điều độc đáo là “mỗi tác phẩm làm ra đều có một ý nghĩa”.