Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 6027:1995 - ISO 5530-4: 1983(E))
Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 6027:1995 quy định phương pháp dùng Alveograph để xác định đặc tính lưu biến của khối bột nhào làm từ bột mì của lúa mì giống Triticum aestivum. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.