Upload
Nâng cấp VIP
Trang chủ » Luận Văn - Báo Cáo » Công nghệ - Môi trường
28 trang
265 lượt xem
54
0

Tiểu luận: Trái gấc và hợp chất từ trái gấc

Trái gấc đã từ lâu được dùng rộng rãi ở nước ta, trong ẩm thực dân gian như xôi gấc, và trong y học. Ngày nay, qua nhiều cuộc nghiên cứu, người ta đã phát hiện ra trong gấc có chứa một lượng lớn các chất có tính sinh học cao như β-Caroten , Lycopen, Vitamin .

Từ khoá:

nguyenanhthu1993

Thực phẩm chức năng

Thực phẩm chức năng về gấc

Tác dụng trái gấc

Hợp chất từ trái gấc

Tiểu luận công nghệ chế biến

Đề tài chế biến trái gấc

Share
/
28

Có thể bạn quan tâm

Bài giảng Quy định đăng ký thuốc

Bài giảng Quy định đăng ký thuốc

39 trang
Đề cương ôn thi môn Thực phẩm chức năng

Đề cương ôn thi môn Thực phẩm chức năng

16 trang
Đề cương ôn thi môn Thực phẩm chức năng có đáp án

Đề cương ôn thi môn Thực phẩm chức năng có đáp án

25 trang
Bài giảng Những vấn đề chung về thực phẩm chức năng

Bài giảng Những vấn đề chung về thực phẩm chức năng

60 trang
Bài giảng Thực phẩm chức năng và sức khỏe tim mạch

Bài giảng Thực phẩm chức năng và sức khỏe tim mạch

46 trang
Bài giảng Thực phẩm chức năng chống khối U

Bài giảng Thực phẩm chức năng chống khối U

35 trang
Bài giảng Thực phẩm chức năng - TS. Trương Quang Bình

Bài giảng Thực phẩm chức năng - TS. Trương Quang Bình

27 trang
Một số tính chất về tiềm năng probiotic của các chủng Lactobacillus pentosus

Một số tính chất về tiềm năng probiotic của các chủng Lactobacillus pentosus

11 trang
Đề thi kết thúc học phần học kì 3 môn Dinh dưỡng và thực phẩm chức năng năm 2023-2024 có đáp án

Đề thi kết thúc học phần học kì 3 môn Dinh dưỡng và thực phẩm chức năng năm 2023-2024 có đáp án

5 trang
Đánh giá thái độ, hành vi và các yếu tố liên quan của người tiêu dùng đối với thực phẩm chức năng tại thành phố Cần Thơ năm 2022 – 2023

Đánh giá thái độ, hành vi và các yếu tố liên quan của người tiêu dùng đối với thực phẩm chức năng tại thành phố Cần Thơ năm 2022 – 2023

7 trang
Tổng quan về quản lý thực phẩm chức năng tại Việt Nam

Tổng quan về quản lý thực phẩm chức năng tại Việt Nam

10 trang
Xây dựng quy trình định lượng đồng thời Vitamin A, D3, E, K1 trong chế phẩm đa thành phần bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao

Xây dựng quy trình định lượng đồng thời Vitamin A, D3, E, K1 trong chế phẩm đa thành phần bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao

9 trang
Trích ly bột lycopene từ gấc hướng đến ứng dụng trong thực phẩm chức năng và mỹ phẩm

Trích ly bột lycopene từ gấc hướng đến ứng dụng trong thực phẩm chức năng và mỹ phẩm

6 trang
Xác định đồng thời glucosamin và canxi trong thực phẩm chức năng bằng phương pháp điện di mao quản sử dụng detector đo độ dẫn không tiếp xúc CE-C4D

Xác định đồng thời glucosamin và canxi trong thực phẩm chức năng bằng phương pháp điện di mao quản sử dụng detector đo độ dẫn không tiếp xúc CE-C4D

15 trang
Trách nhiệm của doanh nghiệp đối với người tiêu dùng trong việc cung cấp thông tin sản phẩm thực phẩm chức năng

Trách nhiệm của doanh nghiệp đối với người tiêu dùng trong việc cung cấp thông tin sản phẩm thực phẩm chức năng

9 trang
Đề cương ôn tập học kì 2 môn KHTN lớp 8 năm 2023-2024 - Trường THCS Nguyễn Đức Cảnh, Đông Triều

Đề cương ôn tập học kì 2 môn KHTN lớp 8 năm 2023-2024 - Trường THCS Nguyễn Đức Cảnh, Đông Triều

13 trang
Đề tài tiểu luận Tài nguyên cây thuốc: Tổng quan về cây thuốc có tác dụng hỗ trợ điều trị cao huyết áp

Đề tài tiểu luận Tài nguyên cây thuốc: Tổng quan về cây thuốc có tác dụng hỗ trợ điều trị cao huyết áp

82 trang
Đề thi học kì 2 môn Công nghệ lớp 6 năm 2021-2022 có đáp án - Trường PTDTBT THCS Trà Linh, Nam Trà My

Đề thi học kì 2 môn Công nghệ lớp 6 năm 2021-2022 có đáp án - Trường PTDTBT THCS Trà Linh, Nam Trà My

4 trang
Tóm tắt Luận văn Thạc sĩ Luật học: Pháp luật về xử lý hành vi giả mạo nhãn hiệu thực phẩm chức năng, qua thực tiễn tại tỉnh Quảng Ngãi

Tóm tắt Luận văn Thạc sĩ Luật học: Pháp luật về xử lý hành vi giả mạo nhãn hiệu thực phẩm chức năng, qua thực tiễn tại tỉnh Quảng Ngãi

29 trang
Bài giảng Bao bì thực phẩm: Chương 2 - Chức năng của bao bì

Bài giảng Bao bì thực phẩm: Chương 2 - Chức năng của bao bì

27 trang

Tài liêu mới

Tóm tắt luận án Tiến sĩ: Nghiên cứu xây dựng mô hình dự báo nguồn nhân lực thuyền viên xuất khẩu Việt Nam

Tóm tắt luận án Tiến sĩ: Nghiên cứu xây dựng mô hình dự báo nguồn nhân lực thuyền viên xuất khẩu Việt Nam

25 trang
Tóm tắt luận án Tiến sĩ: Nghiên cứu giải pháp điều khiển bám quỹ đạo tàu thủy có ràng buộc tín hiệu và bất định hàm ở đầu vào

Tóm tắt luận án Tiến sĩ: Nghiên cứu giải pháp điều khiển bám quỹ đạo tàu thủy có ràng buộc tín hiệu và bất định hàm ở đầu vào

27 trang
Tóm tắt luận án Tiến sĩ: Đánh giá sự hiện diện một số kim loại nặng trong nghêu trắng Meretrix lyrate và môi trường sống của chúng

Tóm tắt luận án Tiến sĩ: Đánh giá sự hiện diện một số kim loại nặng trong nghêu trắng Meretrix lyrate và môi trường sống của chúng

34 trang
Tóm tắt luận án Tiến sĩ: Nghiên cứu tính toán hệ dây neo công trình biển nổi  đặt tại vùng biển Việt Nam

Tóm tắt luận án Tiến sĩ: Nghiên cứu tính toán hệ dây neo công trình biển nổi đặt tại vùng biển Việt Nam

27 trang
Tóm tắt luận án Tiến sĩ: Nghiên cứu giám sát rung động trên động cơ diesel tàu biển

Tóm tắt luận án Tiến sĩ: Nghiên cứu giám sát rung động trên động cơ diesel tàu biển

27 trang
Tóm tắt luận án Tiến sĩ: Nghiên cứu phát triển thiết bị tách dầu ra khỏi nước bằng phương pháp ly tâm

Tóm tắt luận án Tiến sĩ: Nghiên cứu phát triển thiết bị tách dầu ra khỏi nước bằng phương pháp ly tâm

27 trang
Bài tiểu luận Du lịch: Tìm hiểu về vấn nạn ùn tắc giao thông trên đường Âu Cơ ở quận Tân Phú, thành phố Hồ Chí Minh

Bài tiểu luận Du lịch: Tìm hiểu về vấn nạn ùn tắc giao thông trên đường Âu Cơ ở quận Tân Phú, thành phố Hồ Chí Minh

29 trang

AI tóm tắt

- Giúp bạn nắm bắt nội dung tài liệu nhanh chóng!

Giới thiệu tài liệu

Đối tượng sử dụng

Từ khoá chính

Nội dung tóm tắt

Giới thiệu

Về chúng tôi

Việc làm

Quảng cáo

Liên hệ

Chính sách

Thoả thuận sử dụng

Chính sách bảo mật

Chính sách hoàn tiền

DMCA

Hỗ trợ

Hướng dẫn sử dụng

Đăng ký tài khoản VIP

Zalo/Tel:

093 303 0098

Email:

support@tailieu.vn

Phương thức thanh toán

Layer 1

Theo dõi chúng tôi

Facebook

Youtube

TikTok

Chịu trách nhiệm nội dung: Nguyễn Công Hà. ©2025 Công ty TNHH Tài Liệu trực tuyến Vi Na.
Địa chỉ: 54A Nơ Trang Long, P. Bình Thạnh, TP.HCM - Điện thoại: 0283 5102 888 - Email: info@tailieu.vn
Giấy phép Mạng Xã Hội số: 670/GP-BTTTT cấp ngày 30/11/2015