Tóm tắt Luận văn Thạc sĩ Khoa học: Nghiên cứu sản xuất đường erythritol từ nấm men Moniliella phân lập tại Việt Nam
Luận văn có kết cấu nội dung gồm phần mở đầu, phần nội dung, phần kết luận và danh mục tài liệu tham khảo. Phần nội dung gồm 3 chương. Chương 1: Tổng quan tài liệu. Chương 2: Đối tượng và phương pháp nghiên cứu. Chương 3: Kết quả và thảo luận.