TR !NG $&I H)C DÂN L+P DUY TÂN
KHOA DU L-CH
H C PH#N
T/NG QUAN NGÀNH L U TRÚ
GV: NGUY%N TH' H)I *+,NG
sinhviendulich.info - tamakeno
Tài li/u
-Qu2n lý khách s4n- Hi/p H5i Du l7ch thành ph9 H:
chí Minh- NXB Tr;
- Giáo trình Qu2n tr7 kinh doanh Khách s4n- TS
Nguy<n V=n M4nh; ThS Hoàng Th7 Lan Ph?@ng-
NXB Lao A5ng- Xã h5i
-International Hotel Management- Chuck Y. Gee-
Educational Institute of the American Hotel &
Motel Association
- Front Office Operations- Vietnam National
Administration of Tourism
- Housekeeping Operations- Vietnam National
Administration of Tourism
sinhviendulich.info - tamakeno
Tiêu chuBn Aánh giá sinh viên
-*iCm chuyên cDn: 10%
-*iCm bài th2o luEn nhóm: 25%
-*iCm bài kiCm tra giFa kH: 15%
-*iCm thi cu9i kH: 50%
sinhviendulich.info - tamakeno
H C PH#N
T/NG QUAN NGÀNH L U TRÚ
Ch?@ng 1: Khái quát kinh doanh ngành l?u
trú
Ch?@ng 2: Các lo4i hình kinh doanh l?u trú
Ch?@ng 3: S2n phBm l?u trú
Ch?@ng 4: TJ chKc doanh nghi/p l?u trú
Ch?@ng 5: Qu2n lý Nhà n?Mc ngành l?u trú
sinhviendulich.info - tamakeno
Ch?@ng 1: Khái quát kinh doanh ngành
l?u trú
1.1. SN t:n t4i tOt yPu khách quan cQa ngành kinh
doanh l?u trú
1.2. Môi tr?Sng kinh doanh cQa ngành l?u trú
1.3. Ý nghTa kinh doanh cQa ngành trong sN phát
triCn ngành du l7ch và kinh tP- xã h5i cQa A7a
ph?@ng
1.4. AUc AiCm kinh doanh cQa ngành l?u trú
1.5. Các nhân t9 2nh h?Vng APn sN phát triCn kinh
doanh cQa ngành
sinhviendulich.info - tamakeno