Mạng xã hội chia sẻ tài liệu
Danh mục
Giáo dục phổ thông
Tài liệu chuyên môn
Bộ tài liệu cao cấp
Văn bản – Biểu mẫu
Luận Văn - Báo Cáo
Trắc nghiệm Online
Trang chủ
Nông - Lâm - Thuỷ sản
Công nghệ thực phẩm
Tài liệu ISO trong thực phẩm
Quy định của EU về an toàn thực phẩm và sức khỏe thực vật đối với hàng nhập khẩu nguồn gốc thực vật
Mục tiêu tổng thể của cuốn sách "Quy định của EU về an toàn thực phẩm và sức khỏe thực vật đối với hàng nhập khẩu nguồn gốc thực vật" là cải thiện an toàn thực phẩm thông qua quản trị tốt hơn ở Việt Nam. Nhằm tăng cường khung quản lý để kiểm soát sức khỏe thực vật và thuốc bảo vệ thực vật trong ngành hàng rau quả cũng như sản phẩm khác thông qua việc áp dụng các quy tắc và tiêu chuẩn cũng như cải thiện công tác mở cửa thị trường.
96 trang
334 lượt xem
9 lượt tải
ISO 22000:2005 TCVN ISO 22000:2007 Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm yêu cầu đối với các tổ chức trong chuỗi thực phẩm
ISO 22000:2005 được ban hành nhằm hài hoà ở mức độ toàn cầu các yêu cầu đối với việc quản lý an toàn thực phẩm cho hoạt động, kinh doanh của các tổ chức trong chuỗi thực phẩm, không phân biệt quy mô. Được áp dụng cho các tổ chức mong muốn phát triển một hệ thống quản lý an toàn thực phẩm tích hợp, tập trung, chặt chẽ hơn. Tham khảo tài liệu này để nắm bắt nội dung chi tiết.
7 trang
469 lượt xem
76 lượt tải
ISO 22000 về chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn
ISO 22000 là một tiêu chuẩn quốc tế mới được ban hành nhằm đảm bảo cho chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn trên toàn thế giới. ISO 22000:2005, Food safety management systems- Requirements for any organizations in the food chain (Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm- Yêu cầu cho mọi tổ chức trong chuỗi cung ứng thực phẩm) quy định khung các yêu cầu hài hoà quốc tế cho việc tiếp cận toàn cầu.
4 trang
238 lượt xem
29 lượt tải
QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG VÀ AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM THEO TIÊU CHUẨN QUỐC TẾ ISO 22000 (CBAS-QM08)
Tháng 9/2005, Tổ chức Tiêu chuẩn hoá Quốc tế (ISO) đã chính thức ban hành tiêu chuẩn ISO 22000:2005 về Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm dựa trên các yêu cầu của Hệ thống Phân tích mối nguy và điểm kiểm soát tới hạn (HACCP) cho các cơ sở kinh doanh, chế biến thực phẩm. Tiêu chuẩn mới này đang dần được thay thế cho việc thực hiện áp dụng các nguyên tắc An toàn vệ sinh thực phẩm theo HACCP trước đây, được áp dụng đối với tất cả các tổ chức tham gia trong chuỗi cung...
64 trang
657 lượt xem
298 lượt tải
Tuyển tập tiêu chuẩn rau quả part 6
Tham khảo tài liệu 'tuyển tập tiêu chuẩn rau quả part 6', kinh tế - quản lý, tiêu chuẩn - qui chuẩn phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả
7 trang
125 lượt xem
23 lượt tải
Tuyển tập tiêu chuẩn rau quả part 5
Tham khảo tài liệu 'tuyển tập tiêu chuẩn rau quả part 5', kinh tế - quản lý, tiêu chuẩn - qui chuẩn phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả
7 trang
97 lượt xem
22 lượt tải
Tuyển tập tiêu chuẩn rau quả part 3
Tham khảo tài liệu 'tuyển tập tiêu chuẩn rau quả part 3', kinh tế - quản lý, tiêu chuẩn - qui chuẩn phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả
7 trang
96 lượt xem
26 lượt tải
Chủ đề liên quan
ISO trong thực phẩm
Bài giảng ISO trong thực phẩm
1
Giáo trình ISO trong thực phẩm
1
Tài liệu ISO trong thực phẩm
7