29/11/2020
1
CHƯƠNG 5: NGHỆTHUẬT BÁN LẺ
Ngành bán lẻ ghi nhận sự phát triển ồ ạt của các trung tâm
thương mại,cửa hàng tiện lợi, siêu thị mini…Cac loại hình
bán lẻ hiện đại này đang tạo áp lực căng thẳng lên chợ
truyền thống.
Theo Anh/Chị chợ truyền thống có tiếp tục tồn tại không, vì
sao và giả sử trong tương lai nếu tiếp tục tồn tại thì để giữ
chân khách hàng, mô hình chợ truyền thống cần sự chuyển
mình như thế nào
THẢO LUẬN TÌNH HUỐNG
ĐỊA ĐIỂM BÁN HÀNG
1
VỊ TRÍ – VỊ TRÍ – VỊ TRÍ
29/11/2020
2
VỊ TRÍ – VỊ TRÍ – VỊ TRÍ
TẦM QUAN TRỌNG
CỦA VIỆC CHỌN VỊTRÍBÁN LẺ
8
Vị trí cửa hàng quyết định số lượng KH tiềm năng của CH
Là yếu tố ah quan trọng đến chiến lược tổng thể của nhà bán lẻ
Quyết định 50%khả năng thành công của nhà bán lẻ
Chi phí vị trí CH chiếm 1tỉ trọng cao,là yếu tố ít có sự linh động
Chọn địa điểm bán lẻ hợp lý giúp DN hoạt động ổn định, nâng cao
hiệu quả kinh doanh, giảm chi phí, tăng khả năng thu hút,tiếp cận
KH, thâm nhập,chiếm lĩnh thị trường.
LOGO
Nhân tố hệ thống giao thông
Nhân tố cản trở về địa lý và tâm
lý
Nhân tố vị trí của các đối thủ
cạnh tranh
Nhân tố hành vi mua sắm của
khách hàng
Nhân tố chiến lược và chính sách
kinh doanh ĐIỂM BÁN
Vùng 3: hiện diện khoảng 10%
khách hàng của điểm bán
Vùng 2: hiện diện khoảng 25% khách
hàng của điểm bán
Vùng 1: hiện diện
khoảng 65% khách
hàng của điểm bán
Các yếu tố kỹ thuật của vùng bán hàng của điểm bán
1
PHÂN TÍCH KHU VỰC THƯƠNG MẠI
LOGO
Lượng khách bộ hành
ĐÁNH GIÁ VỊ TRÍ VÀ QUYẾT ĐỊNH
ĐỊA ĐIỂM CỬA HÀNG CỤ THỂ
Các yếu tố lựa chọn vị trí cụ thể
Lượng khách bộ hành
Ưu thế về mặt vị trí
Các yếu tố của một vị trí cụ thể
Những định hướng chiến lược
Các lựa chọn mang tính kinh tế và kỹ thuật
Khu vực đậu xe
Diện tích mặt bằng
Các yếu thuận tiện
LOGO
Lượng khách bộ hành
Yếu tố quan trọng nhất nói lên giá trị của một vị trí, địa điểm là số lượng khách hàng đi ngang qua hoặc chỉ dựa
trên những khách hàng có ý định mua sắm… Đánh giá lượng khách bộ hành bằng các yếu tố sau:
Phân biệt khách hàng theo độ tuổi và giới tính (không bao gồm trẻ em).
Đánh giá lượng khách theo khung giờ (để có thể xác định được giai đoạn cao điểm, thấp điểm, sự thay đổi giới
tính trong từng khung giờ)
Phỏng vấn khách hàng (để xác định tỉ lệ khách hàng tiềm năng).
Làm những phân tích ngắn tại hiện trường để xác thực các cửa hàng được khách hàng ghé thăm thực tế.
ĐÁNH GIÁ VỊ TRÍ VÀ QUYẾT ĐỊNH
ĐỊA ĐIỂM CỬA HÀNG CỤ THỂ
Lượng khách bộ hành
Phân biệt khách hàng theo độ tuổi và giới tính
Đánh giá lượng khách theo khung giờ (để có thể xác định được giai
đoạn cao điểm, thấp điểm, sự thay đổi giới tính trong từng khung
giờ)
Phỏng vấn khách hàng (để xác định tỉ lệ khách hàng tiềm năng).
Làm những phân tích ngắn tại hiện trường để xác thực các cửa hàng
được khách hàng ghé thăm thực tế.
LOGO
ĐÁNH GIÁ VỊ TRÍ VÀ QUYẾT ĐỊNH
ĐỊA ĐIỂM CỬA HÀNG CỤ THỂ
Ưu thế về mặt vị trí
Gần hoặc xa các công tình
như chợ, trường học, khu văn
phòng, bệnh viện, khu vui
chơi, có gần trạm xe bus, có
nằm trong khu dân cư…
Tuyến đường, có gần giao
lộ, đường 2chiểu hay môt
chiều
29/11/2020
3
LOGO
Lượng khách bộ hành
Yếu tố quan trọng nhất nói lên giá trị của một vị trí, địa điểm là số lượng khách hàng đi ngang qua hoặc chỉ dựa
trên những khách hàng có ý định mua sắm… Đánh giá lượng khách bộ hành bằng các yếu tố sau:
Phân biệt khách hàng theo độ tuổi và giới tính (không bao gồm trẻ em).
Đánh giá lượng khách theo khung giờ (để có thể xác định được giai đoạn cao điểm, thấp điểm, sự thay đổi giới
tính trong từng khung giờ)
Phỏng vấn khách hàng (để xác định tỉ lệ khách hàng tiềm năng).
Làm những phân tích ngắn tại hiện trường để xác thực các cửa hàng được khách hàng ghé thăm thực tế.
ĐÁNH GIÁ VỊ TRÍ VÀ QUYẾT ĐỊNH
ĐỊA ĐIỂM CỬA HÀNG CỤ THỂ
Ưu thế về mặt vị trí
Vị trí góc là
những vị trí đắt
giá vì nằm ở 2
góc đường, có
nhiều mặt trưng
bày
LOGO
Lượng khách bộ hành
Yếu tố quan trọng nhất nói lên giá trị của một vị trí, địa điểm là số lượng khách hàng đi ngang qua hoặc chỉ dựa
trên những khách hàng có ý định mua sắm… Đánh giá lượng khách bộ hành bằng các yếu tố sau:
Phân biệt khách hàng theo độ tuổi và giới tính (không bao gồm trẻ em).
Đánh giá lượng khách theo khung giờ (để có thể xác định được giai đoạn cao điểm, thấp điểm, sự thay đổi giới
tính trong từng khung giờ)
Phỏng vấn khách hàng (để xác định tỉ lệ khách hàng tiềm năng).
Làm những phân tích ngắn tại hiện trường để xác thực các cửa hàng được khách hàng ghé thăm thực tế.
ĐÁNH GIÁ VỊ TRÍ VÀ QUYẾT ĐỊNH
ĐỊA ĐIỂM CỬA HÀNG CỤ THỂ
Mức độ nhận biết /Sự hiện diện
Là khả năng trông thấy cửa hàng
của khách đi bộ hoặc khách đi trên
các phương tiện.
Mặt bằng cần dễ nhìn thấy từ xa và
dễ gây chú ý cho người đi đường,
tránh các khúc ngoặt, góc khuất
LOGO
Lượng khách bộ hành
ĐÁNH GIÁ VỊ TRÍ VÀ QUYẾT ĐỊNH
ĐỊA ĐIỂM CỬA HÀNG CỤ THỂ
Diện tích mặt bằng:Độ rộng mặt bằng sẽ quyết định độ lớn của bảng
hiệu, ảnh hưởng trực tiếp đến mức độ nhận diện và niềm tin của KH
Đảm bảo đủ
không gian
trưng bày
hàng hóa, thu
hút KH
Nội dung quản trị
không gian cửa hàng
Yếu tố chủ quan:
Chiến lược CH
Mục tiêu kinh doanh
Triết lý kinh doanh
Yếu tố khách quan:
1. Qui mô, diện tích
2. Đặc điểm HH
3. Đặc điểm KH
Mục tiêu và yêu cầu
QUẢN TRỊ
KHÔNG GIAN
CỬA HÀNG
Yếu tố thị trường và khách hàng
Thiết kế cửa hàng
Quy hoạch không gian
Trưng bày hàng hóa
THIẾT KẾTRANG TRÍ
CỬA HÀNG
2
Nội dung Thiết kếcửa hàng
29/11/2020
4
Thiết kếbên ngoài cửa hàng
Mục tiêu chính của nó là thu hút khách hàng vào cửa hàng.
Cách làm này cũng nhằm gửi đến khách hàng một thông điệp
bằng hình ảnh về loại hàng hóa được bán trong cửa hàng và
cũng để tạo nên một hình ảnh cho cửa hàng.
Không gian chuyển tiếp
Thông thường khi vào cửa
hàng mọi người thường rẽ
theo hướng lái xe.
Là nơi để khách hàng
thích nghi với sự thay đổi
giữa yếu tố bên ngoài và
bên trong cửa hàng. Tại
đây, khách bắt đầu xem
xét và định hình những
việc họ sẽ làm trong cửa
hàng (đi về hướng nào,
đến khu vực nào, xem
mặt hàng gì…)
Kích thích
cácgiác quan củakhách hàng
Màu sắc chủ đạo
Kết hợp màu sắc trong trưng bày
Kết hợp màu sắc trong trưng bày
29/11/2020
5
Ánh sáng cửa hàng
Ánh sáng cửa hàng
Tạo điểm nhấn cho cửa hàng
Không gian trống của cửa hàng
Không gian trống của cửa hàng
Kích thích cácgiác quan củakhách hàng
Thính giác: Tạo không khí cho cửa hàng.
Chọn những bài nhạc thích hợp với không khí.
Âm lượng thì lại phụ thuộc vào đối tượng khách hàng mục
tiêu của cửa hàng: khách hàng nhỏ tuổi, trẻ tuổi, trung
niên,…
Vui tươi, nhộn nhịp
Êm dịu, lãng mạn…