K THU T S N XU T GI NG CÁ MÚỸ Ậ Ả Ấ Ố
ĐC ĐI M SINH H CẶ Ể Ọ
CÁ MÚ
Hình thái
Viãût nam coï kho ngả 48 loaìi vaì phán bäú khàõp nåi.
Caï muï coï thán hçnh deûp hai bãn, miãûng låïn, haìm läöi ra.
Ràng trong cuía hai haìm tæång âäúi låïn vaì coï thãø áøn
xuäúng.
Váøy læåüc beï, coï mäüt säú áøn dæåïi da.
Váy læng coï 11 gai cæïng vaì 14-18 tia mãöm.
Váy háûu män coï 3 gai cæïng vaì 7-9 tia mãöm.
Vây âuäi mãöm hoàûc bàòng phàóng, âäi khi loîm vaìo trong.
Váy buûng coï 1 gai cæïng vaì 5 tia mãöm.
ĐC ĐI M SINH H CẶ Ể Ọ
CÁ MÚ
Epinephelus fuscogustatus
Epinephelus akaara
Epinephelus bleekeri
Epinephelus malabaricus
Cromileptes altivelis
Cá mú hoa nâu (Epinephelus fuscogustatus)
Cá mú ch m đ (ấ ỏ Epinephelus akaara)
Cá mú bleekeri (Epinephelus bleekeri)
Cá mú chu i (ốEpinephelus malabaricus)
Cá mú d t (mú chu t) (ẹ ộ Cromileptes altivelis)
Tính ăn
Caï ráút dæî, coï tênh àn thët vaì bàõt mäöi
theo phæång thæïc rçnh mäöi.
Caï coï tênh hoaût âäüng vãö âãm, ban
ngaìy êt hoaût âäüng maì áøn náúp
trong caïc hang âaï, raûn san hä, thènh
thoaíng måïi âi tçm mäöi.
Tuy nhiãn, khi âæåüc thuáön dæåîng trong
âiãöu kiãûn nuäi, caï coï thãø àn âæåüc
caí vaìo ban ngaìy.
ĐC ĐI M SINH H CẶ Ể Ọ
CÁ MÚ
Đc đi m sinh s nặ ể ả
Khi coìn nhoí laì caï caïi, nhæng khi âaût âãún kêch cåî vaì tuäøi nháút
âënh thç chuyãøn thaình caï âæûc. Sau đó l i chuy n hành cáạ ể cái
Hiãûn tæåüng læåîng tênh thæåìng tçm tháúy åí caï kêch cåî 66-72 cm.
Caï muï coï thãø âeí quanh nàm, nhæng táûp trung vaìo nhæîng thaïng
laûnh, nhiãût âäü tháúp.
Sæïc sinh saín cuía caï khaï cao, mäùi con caïi coï thãø âeí tæì vaìi tràm
ngaìn âãún vaìi triãûu træïng.
Tr ng có đng kính 0,76 - 0,82 mm và có gi t d u. đ m n 30 ppt, hàm ứ ườ ọ ầ Ở ộ ặ
l ng oxy > 5 mg/L, nhi t đ 26 - 30ượ ệ ộ oC thì sau th i gian 20 gi tr ng s n .ờ ờ ứ ẽ ở
ĐC ĐI M SINH H CẶ Ể Ọ
CÁ MÚ