intTypePromotion=1
zunia.vn Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z zunia.vn zunia.vn
ADSENSE

Bài giảng Phát triển bền vững cho chăn nuôi - Võ Văn Sơn

Chia sẻ: Lavie Lavie | Ngày: | Loại File: PPT | Số trang:13

93
lượt xem
9
download
 
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Mời các bạn tham khảo bài giảng Phát triển bền vững cho chăn nuôi của Võ Văn Sơn sau đây để nắm bắt những kiến thức về các hình thức bền vững trong sản xuất vật nuôi; bền vững về kinh tế; bền vững về kỹ thuật; bền vững về vệ sinh; bền vững về môi sinh; phát triển bền vững trong chăn nuôi.

Chủ đề:
Lưu

Nội dung Text: Bài giảng Phát triển bền vững cho chăn nuôi - Võ Văn Sơn

  1. PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG   cho CHĂN NUÔI VÕ VĂN SƠN Bộ môn Chăn Nuôi
  2. CÁC HÌNH THỨC BỀN VỮNG TRONG SẢN XUẤT VẬT NUÔI  Bền vững về kinh tế  Bền vững về kỹ thuật  Bền vững về vệ sinh  bền vững về môi sinh
  3. BỀN VỮNG VỀ KINH TẾ  Là yếu tố quyết định sự tồn tại của họat động  chăn nuôi, vì không lời => không nuôi.  Mua ổn định: con giống, thức ăn  Bán ổn định: chổ mua và giá ổn định. Vì nhiều lý do => HIỆN NAY KHÔNG CÓ LOÀI  VẬT NUÔI NÀO ỔN ĐỊNH VỀ KINH TẾ.
  4. BỀN VỮNG VỀ KINH TẾ (tt)  HEO: ổn định nhất nhưng vẫn lệ thuộc giá thức  ăn và giá heo hơi.  BÒ: bò hơi dể bán, giá cao nhưng giá bò giống  quá cao => khấu hao con giống cao => rủi ro cho  cao người sản xuất con giống.  DÊ: thị trường hẹp, sức mua không cao, giá  giống cao.  GIA CẦM: Avian Influenza!!!
  5. BỀN VỮNG VỀ KINH TẾ (tt) CHĂN NUÔI PHẢI PHÁT TRIỂN TRONG MỘT  MÔ HÌNH KINH TẾ   ĐA DẠNG,   TIẾT KIỆM   NĂNG SUẤT & CHẤT LƯỢNG CAO.  ĐỦ SỨC CẠNH TRANH Đang cần: QUI TRÌNH CHĂN NUÔI NĂNG  SUẤT, CHẤT LƯỢNG CAO & GIÁ HẠ
  6. BỀN VỮNG VỀ KỸ THUẬT YÊU CẦU: Vật nuôi phải phát triển nhanh, sản xuất nhiều  sản phẫm, không bệnh và không chết. • HEO: Kỹ thuật chăn nuôi khá tốt, nhưng còn một số  bệnh chưa khống chế được hoàn tòan: PRRS, Viêm  não Nhật bản B. • THÚ NHAI LẠI: Qui trình chăn nuôi chưa hòan chỉnh,  bệnh ký sinh còn đe dọa, thiếu thuốc đặc hiệu. • GIA CẦM: Cúm gia cầm đe dọa & qui trình chăn nuôi  còn nhiều bất cập.
  7. BỀN VỮNG VỀ KỸ THUẬT (tt) Đang cần:  Qui trình chăn nuôi hợp lý về kỹ thuật  Qui trình kiểm soát bệnh hiệu quả: nuôi dưỡng,  vaccin, an toàn sinh học (biosecurity).
  8. BỀN VỮNG VỀ VỆ SINH Vệ sinh chăn nuôi bao gồm:  Vệ sinh cho người chăn nuôi  Vệ sinh cho vật nuôi.  Vệ sinh cho người tiêu dùng (vệ sinh sản phẫm) CÒN NHIỀU BẤT CẬP TRONG VẤN ĐỀ VỆ  SINH CHĂN NUÔI (thiếu kết quả nghiên cứu,  thiếu văn bản pháp luật)
  9. BỀN VỮNG VỀ MÔI SINH  Chăn nuôi gắn liền với ô nhiễm môi trường  (chất thãi: rắn, lõng và khí), nhưng ô nhiễm do  chăn nuôi còn kém xa các ngành khác.  Chăn nuôi gắn liền với thay đổi hệ sinh thái theo  chiều hướng có lợi và có hại => ưu tiên phát  triển theo hướng có lợi.  Vd.cácmô hình: Heo­Cá, Heo­Biogas­cá, Vật nuôi­ Trùn đất­cá…
  10. PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG   PHÁT TRIỂN CHĂN NUÔI là xu thế bắt buột.  PHÁT TRIỂN CHĂN NUÔI BỀN VỮNG là cần  thiết.
  11. LÀM SAO ĐỂ PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG CHĂN NUÔI?  Con người: chính quyền, nhà nghiên cứu, nhà sản  xuất.  Qui trình/công nghệ sản xuất hoàn chỉnh & hợp  lý.
  12. PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG  BỀN VỮNG ĐỂ PHÁT TRIỂN:  yes! BỀN VỮNG ĐỂ HỦY DIỆT:  no!
  13. XIN CÁM ƠN!
ADSENSE

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

 

Đồng bộ tài khoản
2=>2