GV: PH M TH THANH BÌNHẠ Ị
Trêng ® ¹i häc nha trang
QU N TR CH T L NGẢ Ị Ấ ƯỢ
N I DUNG MÔN H CỘ Ọ
CH NG I: NH NG V N Đ C B N V ƯƠ Ữ Ấ Ề Ơ Ả Ề
CH T L NG S N PH MẤ ƯỢ Ả Ẩ
CH NG II: QU N LÝ CH T L NGƯƠ Ả Ấ ƯỢ
CH NG III: ĐÁNH GIÁ CH T L NGƯƠ Ấ ƯỢ
CH NG IV: H TH NG QU N LÝ CH T ƯƠ Ệ Ố Ả Ấ
L NGƯỢ
CH NG I:NH NG V N Đ C B N V ƯƠ Ữ Ấ Ề Ơ Ả Ề
CH T L NG S N PH MẤ ƯỢ Ả Ẩ
S n ph mả ẩ
Các quan ni m v cệ ề h t l ng s n ph mấ ượ ả ẩ
Đ c đi m c a ch t l ngặ ể ủ ấ ượ
Các y u t nh h ng n ch t l ng ế ố ả ưở đế ấ ượ
s n ph mả ẩ
Chi phí ch t l ngấ ượ
Ý nghĩa c a vi c nâng cao ch t l ng s n ủ ệ ấ ượ ả
ph mẩ
S N PH MẢ Ẩ
1. Khái ni m v s n ph m: S n ph m là k t ệ ề ả ẩ ả ẩ ế
qu c a các ho t đ ng hay quá trìnhả ủ ạ ộ
- Chia ra 2 nhóm: s n ph m v t ch t và d ch ả ẩ ậ ấ ị
vụ
- S n ph m v t ch t và d ch v có nh ng ả ẩ ậ ấ ị ụ ữ
đ c đi m khác nhau căn b n nào?ặ ể ả
S N PH MẢ Ẩ
S n ph m v t ch tả ẩ ậ ấ D ch vị ụ
-H u hìnhữ - Vô hình
-D tiêu chu n hóaễ ẩ -Khó tiêu chu n hóaẩ
-Có t n khoồ-Không có d ự
trữ
-Qúa trình s n xu t và tiêu ả ấ -Qúa trình s n xu tả ấ
dùng tách r iờvà tiêu dùng đ ng ồ
th iờ