Bài giảng Quản trị sản xuất: Chương 1 - Tổng quan chung về quản trị sản xuất

Trong bối cảnh nền kinh tế toàn cầu hóa và cạnh tranh gay gắt, việc quản lý hiệu quả các hoạt động sản xuất là yếu tố then chốt quyết định sự thành công và bền vững của mọi doanh nghiệp. Chương này cung cấp một cái nhìn tổng quan toàn diện về quản trị sản xuất, một lĩnh vực trọng yếu nhằm tối ưu hóa quá trình biến đổi các yếu tố đầu vào thành sản phẩm và dịch vụ đầu ra. Chúng ta sẽ khám phá các khái niệm cơ bản, tầm quan trọng chiến lược và vai trò của quản trị sản xuất trong việc nâng cao hiệu suất, giảm chi phí và đáp ứng nhu cầu thị trường ngày càng biến động, từ đó tạo nền tảng vững chắc cho các nghiên cứu chuyên sâu hơn.

Đối tượng độc giả chính là sinh viên các ngành Kinh tế, Quản lý, Kỹ thuật Công nghiệp đang tìm hiểu về quản trị sản xuất, cũng như các chuyên gia và quản lý mong muốn củng cố kiến thức nền tảng về tổ chức và vận hành sản xuất hiệu quả trong doanh nghiệp.

Chương này đi sâu vào khái niệm cốt lõi của quản trị sản xuất, định nghĩa sản xuất là quá trình tạo ra sản phẩm, dịch vụ đáp ứng nhu cầu xã hội thông qua việc biến đổi các yếu tố đầu vào thành đầu ra. Phần tóm tắt trình bày chi tiết các phương pháp phân loại sản xuất dựa trên tiêu chí số lượng sản phẩm và tính lặp lại của quy trình, bao gồm sản xuất đại trà, sản xuất đơn chiếc và sản xuất theo lô. Mỗi loại hình sản xuất được phân tích với những đặc điểm riêng biệt về số lượng chủng loại sản phẩm, tính lặp lại của quá trình, mức độ chuyên môn hóa công việc, đặc điểm máy móc thiết bị, cũng như mức đầu tư và tính linh hoạt. Ngoài ra, chương còn làm rõ các yếu tố ảnh hưởng đến việc lựa chọn dạng sản xuất phù hợp, như tính ổn định của cầu thị trường, năng lực vốn đầu tư, yêu cầu về công nghệ và chất lượng sản phẩm. Các tác động của dạng sản xuất đến trình độ công nghệ, bố trí mặt bằng, phương pháp tổ chức sản xuất, chất lượng sản phẩm, giá thành, lợi nhuận, và khả năng đáp ứng thị trường cũng được nhấn mạnh. Cuối cùng, chương giới thiệu phân loại sản xuất theo mức độ tự chủ, với hình ảnh "đường cong nụ cười" để minh họa vị trí của sản xuất gia công trong chuỗi giá trị, qua đó giúp người đọc có cái nhìn tổng thể về cách thức hệ thống sản xuất vận hành và ảnh hưởng đến năng suất cũng như chiến lược kinh doanh của doanh nghiệp.