Bài giảng Quản trị tác nghiệp doanh nghiệp lữ hành - Chương 0: Giới thiệu học phần

Chia sẻ: Lý Hàn Y | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:5

Thêm vào BST

Báo xấu

10
lượt xem 4
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Bài giảng Quản trị tác nghiệp doanh nghiệp lữ hành - Chương 0: Giới thiệu học phần. Chương này cung cấp cho sinh viên những nội dung tổng quan về học phần Quản trị tác nghiệp doanh nghiệp lữ hành như: mục tiêu của học phần; nội dung của học phần; tài liệu tham khảo;... Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung bài giảng!

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Bài giảng Quản trị tác nghiệp doanh nghiệp lữ hành - Chương 0: Giới thiệu học phần

Học phần QUẢN TRỊ TÁC NGHIỆP DOANH NGHIỆP LỮ HÀNH Số tín chỉ: 3 (36,18) 1
MỤC TIÊU CỦA HỌC PHẦN - Mục tiêu chung: Học phần trang bị cho sinh viên một số kiến thức bổ trợ của các ngành đào tạo gần giúp người học liên thông được các kiến thức trong học tập. Sinh viên được trang bị những kiến thức lý thuyết và thực tiễn chung về doanh nghiệp dịch vụ du lịch và lữ hành và kinh doanh dịch vụ du lịch và lữ hành. Sinh viên có khả năng lập kế hoạch, quản lý và đánh giá các nguồn lực kinh doanh dịch vụ du lịch và lữ hành. Sinh viên có phẩm chất đạo đức tốt, có ý thức kỷ luật cao, đáp ứng các chuẩn mực đạo đức của nhà quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành, đồng thời có khả năng làm việc độc lập và làm việc theo nhóm. 2
MỤC TIÊU CỦA HỌC PHẦN (tiếp) - Mục tiêu cụ thể: + Sinh viên tổng hợp được những kiến thức lý thuyết và thực tiễn chung về doanh nghiệp lữ hành và kinh doanh lữ hành + Sinh viên có khả năng xây dựng kế hoạch, triển khai và đánh giá các nguồn lực trong kinh doanh lữ hành; phân tích, xây dựng, triển khai, đánh giá kế hoạch các bộ phận nghiệp vụ cơ bản của doanh nghiệp lữ hành + Sinh viên có khả năng phát hiện vấn đề, đề xuất và áp dụng giải pháp để giải quyết các vấn đề phát sinh trong kinh doanh + Sinh viên có ý thức tuân thủ nội quy, quy định trong công việc; có khả năng làm việc độc lập và làm việc theo nhóm + Sinh viên có khả năng vận dụng được một số kiến thức nghiệp vụ và quản trị các tác nghiệp cơ bản của doanh nghiệp lữ hành vào thực tiễn hoạt động kinh doanh. 3
NỘI DUNG CỦA HỌC PHẦN Chương 1. Tổng quan về quản trị tác nghiệp DNLH Chương 2. Hoạch định kế hoạch hoạt động của DNLH Chương 3. Quan hệ giữa DNLH với nhà cung cấp Chương 4. Quản trị quá trình kinh doanh chương trình du lịch Chương 5. Quản trị quá trình kinh doanh dịch vụ đại lý du lịch Chương 6. Quản trị nguồn lực kinh doanh trong DNLH Chương 7. Quản trị rủi ro trong kinh doanh của DNLH 4
TÀI LIỆU THAM KHẢO [1]. Trần Thị Bích Hằng (chủ biên) (2021), Quản trị tác nghiệp doanh nghiệp lữ hành, NXB Thống kê, Hà Nội. [2]. Nguyễn Doãn Thị Liễu (chủ biên) (2011), Giáo trình Quản trị tác nghiệp doanh nghiệp du lịch, NXB Thống kê, Hà Nội. [3]. A.K Bhatia (2012), The Bussiness of Travel Agency and Tour Operations Management, Sterling Publisher Pvt. Ldt. [4]. Nguyễn Doãn Thị Liễu (chủ biên) (2011), Các tình huống Quản trị tác nghiệp doanh nghiệp du lịch, NXB Thống kê, Hà Nội. [5]. Nguyễn Văn Mạnh – Phạm Hồng Chương (chủ biên) (2009), Giáo trình Quản trị kinh doanh lữ hành, NXB Đại học Kinh tế quốc dân, Hà Nội. [6]. www.vietnamtourism.gov.vn [7]. http://www.statista.com 5