Tập bài giảng Quản trị kinh doanh lữ hành

Tập bài giảng này cung cấp kiến thức về quản trị kinh doanh lữ hành, dành cho sinh viên ngành Quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành (QTDVDL&LH) và Quản trị khách sạn (QTKS). Nội dung bao gồm tổng quan về kinh doanh lữ hành, các nội dung cơ bản, cơ cấu tổ chức doanh nghiệp lữ hành, quan hệ với nhà cung cấp, xây dựng chương trình du lịch, xúc tiến hỗn hợp, bán và thực hiện chương trình du lịch.

Tài liệu này dành cho sinh viên ngành QTDVDL&LH và QTKS, cung cấp kiến thức nền tảng và chuyên sâu về quản trị kinh doanh lữ hành, giúp sinh viên nắm bắt được các khía cạnh quan trọng trong ngành và chuẩn bị cho sự nghiệp tương lai.

Tập bài giảng này bao gồm các chương sau:

1. **Chương 1: Tổng quan về kinh doanh lữ hành:** Trình bày nguồn gốc của kinh doanh lữ hành, từ các hình thức sơ khai đến sự nghiệp của Thomas Cook và các xu hướng kinh doanh lữ hành trên thế giới vào nửa cuối thế kỷ 20, cũng như vai trò của các tổ chức quốc tế.
2. **Chương 2: Các nội dung cơ bản của kinh doanh lữ hành:** Nghiên cứu vai trò, định nghĩa, phân loại kinh doanh lữ hành và doanh nghiệp lữ hành, hệ thống sản phẩm và thị trường khách.
3. **Chương 3: Cơ cấu tổ chức của doanh nghiệp lữ hành:** Tập trung vào cơ cấu tổ chức, quản trị nguồn nhân lực, các nhân tố ảnh hưởng và nội dung cơ bản của quản trị nhân lực.
4. **Chương 4: Quan hệ giữa nhà cung cấp với doanh nghiệp lữ hành:** Khảo sát định nghĩa, vai trò, phân loại nhà cung cấp, quyền mặc cả, kênh phân phối sản phẩm và các hình thức quan hệ giữa doanh nghiệp lữ hành và nhà cung cấp.
5. **Chương 5: Xây dựng chương trình du lịch:** Đi sâu vào định nghĩa, phân loại, quy trình xây dựng, xác định giá thành, giá bán và các quy định của một chương trình du lịch trọn gói.

Nội dung tập bài giảng được biên soạn nhằm cung cấp cho sinh viên cái nhìn tổng quan và chi tiết về quản trị kinh doanh lữ hành, từ đó áp dụng vào thực tiễn công việc sau này.