Chöông 2. Hình thaùi, caáu taïo vaø sinh saûn cuûa vi sinh vaät

Vi sinh vật prokaryote

Vi khuaån

Vi khuaån (bacteria) laø nhoùm vi sinh vaät coù nhieàu hình daïng, coù nhaân nguyeân thuûy, sinh saûn chuû yeáu baèng caùch phaân ñoâi

Ñöôøng kính 0,5-1m, Gram (+), goàm 5 nhoùm:

- Ñôn caàu khuaån (Micrococcus)

- Song caàu khuaån (Diplococcus)

- Töù caàu khuaån (Tetracoccus)

- Lieân caàu khuaån (Streptococcus)

- Tuï caàu khuaån (Staphyloccoccus)

- Caàu khuaån Sarcina

1. Caàu khuaån (Coccus)

Lieân caàu khuaån

Tuï caàu khuaån

Caàu khuaån

Vi khuaån hình que ngaén, kích thöôùc (0,5-1)x(1-4)m, goàm 5 nhoùm:

- Bacillus: Gram (+), sinh baøo töû

- Bacterium: Gram (-), khoâng sinh baøo töû, thöôøng coù chu mao

- Pseudomonas: Gram (-), khoâng sinh baøo töû, coù 1 tieâm mao

- Corynebacterium: Gram (+), khoâng sinh baøo töû, coù hình daïng thay ñoåi tuøy loaïi

- Clostridium: Gram (+), sinh baøo töû hình thoi hoaëc hình duøi troáng

2. Tröïc khuaån

Bacillus cereus

E. coli

Clostridium botulinum

Tröïc khuaån

Laø vi khuaån coù töø hai voøng xoaén trôû leân, Gram (+), kích thöôùc töông ñoái lôùn (0,5-3)x(5-40) m

Treponema palidum

3. Xoaén khuaån

Vibrio cholerae

Vibrio parahemolyticus

4. Phaåy khuaån

Caáu taïo teá baøo vi sinh vaät nhaân nguyeân thuyû (prokaryote)

Maøng nhaày

Gram + Gram -

1. Caáu truùc vaùch teá baøo

Gram - Gram +

1. Caáu truùc vaùch teá baøo

2. Caáu truùc maøng teá baøo

2. Caáu truùc maøng teá baøo

2. Caáu truùc maøng teá baøo

Riboxom

Lysosome

Chaát nhaân

Plasmid

Plasmid

Baøo töû

Baøo töû vaø söï hình thaønh baøo töû

Tieâm mao

Nhung mao

Caùc hình thöùc sinh saûn cuûa vi khuaån

Xaï khuaån

Xaï khuaån

Xaï khuaån

Vi khuaån lam

Vi khuaån lam

Caùc daïng hình thaùi cuûa vi khuaån lam

+ Naám men + Naám moác

- Vi nấm - Taûo - Nguyeân sinh ñoäng vaät

Vi sinh vật Eukaryote

- Naám men

- Naám moác

I. Vi naám

Naám lôùn

Naám men

Naám men

Maøng teá baøo

Naám men

Naám men

Maøng teá baøo

Naám men Nhaân vaø maøng nhaân

Riboxom

Naám men

Löôùi noäi chaát

Naám men

Boä Golgi

Naám men

Hoaït ñoäng cuûa boä Golgi

Naám men

Ty theå

Naám men

Naám men

Sinh saûn theo kieåu naûy choài

Naám men

Sinh saûn theo kieåu naûy choài

Sinh saûn theo kieåu phaân ñoâi

Naám men

Sinh saûn baèng baøo töû tuùi

Naám men

Sinh saûn baèng baøo töû tuùi

Naám men

Heä tô naám moác

Naám moác

Heä tô naám moác

Naám moác

Cô quan sinh saûn cuûa naám moác

Naám moác

Cô quan sinh saûn cuûa naám moác Aspergillus

Naám moác

Cô quan sinh saûn cuûa naám moác Aspergillus

Naám moác

Cô quan sinh saûn cuûa naám moác Aspergillus

Naám moác

Cô quan sinh saûn cuûa naám moác Penicillium

Naám moác

Cô quan sinh saûn cuûa naám moác Rhyzopus

Naám moác

Cô quan sinh saûn cuûa naám moác Mucor

Naám moác

Sinh saûn baèng tieáp hôïp töû

Sinh saûn baèng tieáp hôïp töû

II. Taûo (Algae)

Ngaønh

Hình thaùi taûn

Saéc toá quang hôïp

Daïng D2 döï tröõ

Vaùch teá baøo

Tinh boät

Ña baøo

Chl a, phycobilin, carotenoid

Rhodophyta (Taûo ñoû) (4000 loaøi)

Laminarin

Ña baøo

Cellulose hay pectin, moät soá taåm CaCO3 Cellulose vôùi acid alginic

Phaeophyta (Taûo naâu) (1500 loaøi)

Chl a vaø c, carotenoid, fucoxanthin

Ñôn baøo

Tinh boät

Cellulose

Pyrrophyta (Taûo giaùp) (1200 loaøi)

Chl a vaø c, carotenoid, xanthophyll

Leucosin

Haàu heát ña baøo, moät soá taäp ñoaøn

Pectin, moät soá silicon dioxid

Chl a vaø c, carotenoid, xanthophyll

Bacillariophyta (Taûo caùt hay khueâ taûo) (11,500 loaøi)

Tinh boät

Chlorophyll a vaø b, carotenoid

Polysaccharid, cellulose sô caáp

Chlorophyta (Taûo luïc) (7000 loaøi)

Ñôn baøo, taäp ñoaøn, daïng sôïi, ña baøo

Ña baøo

Tinh boät

Cellulose taåm CaCO3

Charophyta (Taûo voøng) (850 loaøi)

Chl a vaø b, xanthophyll, carotenoid

Ñôn baøo

Paramylon (moät loaïi tinh boät)

Euglenophyta (Taûo maét) (1000 loaøi)

Chlo a vaø b, carotenoid, xanthophyll

Khoâng vaùch, maøng moûng giaøu protein

Taûo ñoû (Rhodophyta)

(Taûo naâu) Phaeophyta

Moät vaøi loaïi Taûo naâu. (A) Caáu truùc taûn, (B) Sargassum, (C) Laminaria

Taûo giaùp (Pyrrophyta)

Thuyû trieàu ñoû (Blooming)

Taûo caùt hay khueâ taûo (Bacillariophyta)

(Taûo luïc) Chlorophyta

Moät vaøi loaïi Taûo luïc. (A) Chlamydomonas, (B) Volvox, (C) Spyrogyra

(Taûo voøng) Charophyta

Taûo Chara