Upload
Nâng cấp VIP
Trang chủ » Luận Văn - Báo Cáo » Công nghệ - Môi trường
34 trang
1558 lượt xem
258
0

Báo cáo: Công nghệ sản xuất bánh bông lan

Bánh bông lan- món bánh truyền thống có từ rất lâu đời và được lưu truyền đến ngày nay. Trước đây bánh bông lan thường chỉ được làm vào những dịp lễ tết.

Từ khoá:

onlyloventy

sản xuất bánh bông lan

hàm lượng chất béo

nguyên liệu phụ sữa

chất phụ gia

các nguyên liệu chính

công nghệ thực phẩm

sản xuất bánh kẹo

Share
/
34

Tài liêu liên quan

Có thể bạn quan tâm

Nghiên cứu tổng hợp vật liệu gốm diopsit CaO.MgO.2SiO2 và ảnh hưởng của ZrO 2 đến cấu trúc, tính chất của vật liệu

Nghiên cứu tổng hợp vật liệu gốm diopsit CaO.MgO.2SiO2 và ảnh hưởng của ZrO 2 đến cấu trúc, tính chất của vật liệu

4 trang
Bài giảng Vật liệu xây dựng: Chương 10 - Nguyễn Khánh Sơn

Bài giảng Vật liệu xây dựng: Chương 10 - Nguyễn Khánh Sơn

10 trang
Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Kỹ thuật: Nghiên cứu ảnh hưởng của một số chất phụ gia đến khả năng ức chế ăn mòn cốt thép bê tông trong môi trường biển nhiệt đới

Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Kỹ thuật: Nghiên cứu ảnh hưởng của một số chất phụ gia đến khả năng ức chế ăn mòn cốt thép bê tông trong môi trường biển nhiệt đới

28 trang
Bài giảng Phụ gia thực phẩm: Phần 2 - Vũ Thu Trang

Bài giảng Phụ gia thực phẩm: Phần 2 - Vũ Thu Trang

210 trang
Bài giảng Phụ gia thực phẩm: Chương 3 - Các chất phụ gia dùng trong bảo quản thực phẩm

Bài giảng Phụ gia thực phẩm: Chương 3 - Các chất phụ gia dùng trong bảo quản thực phẩm

10 trang
Sổ tay các quy định, tiêu chuẩn nhập khẩu nông sản và thực phẩm của Israel (2021)

Sổ tay các quy định, tiêu chuẩn nhập khẩu nông sản và thực phẩm của Israel (2021)

36 trang
Luận án Tiến sĩ: Quản lý nhà nước đối với kinh doanh chất phụ gia thực phẩm tại Việt Nam

Luận án Tiến sĩ: Quản lý nhà nước đối với kinh doanh chất phụ gia thực phẩm tại Việt Nam

227 trang
Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường: Khảo nghiệm chất phụ gia NANO cho nhiên liệu trên động cơ diesel tàu thủy để đánh giá mức độ tiết kiệm nhiên liệu

Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường: Khảo nghiệm chất phụ gia NANO cho nhiên liệu trên động cơ diesel tàu thủy để đánh giá mức độ tiết kiệm nhiên liệu

41 trang
Bài giảng Phụ gia thực phẩm - Chương 1: Giới thiệu

Bài giảng Phụ gia thực phẩm - Chương 1: Giới thiệu

42 trang
Bài giảng Phụ gia thực phẩm - Chương 4: Chất phụ gia tăng cường cấu trúc

Bài giảng Phụ gia thực phẩm - Chương 4: Chất phụ gia tăng cường cấu trúc

35 trang
Bài giảng Phụ gia thực phẩm - Chương 6: Chất phụ gia chống vi sinh

Bài giảng Phụ gia thực phẩm - Chương 6: Chất phụ gia chống vi sinh

54 trang
Đồ án tốt nghiệp: Chọn lọc chất phụ gia tạo chế phẩm thuốc trừ sâu sinh học từ Nuclear polyhedrosis virus (NPV) kiểm soát sâu khoang ăn tạp (Spodoptera litura Fab.)

Đồ án tốt nghiệp: Chọn lọc chất phụ gia tạo chế phẩm thuốc trừ sâu sinh học từ Nuclear polyhedrosis virus (NPV) kiểm soát sâu khoang ăn tạp (Spodoptera litura Fab.)

59 trang
Tóm tắt luận án Tiến sĩ: Nghiên cứu chế tạo vật liệu composit oxit sắt/các bon định hướng ứng dụng trong tích trữ năng lượng

Tóm tắt luận án Tiến sĩ: Nghiên cứu chế tạo vật liệu composit oxit sắt/các bon định hướng ứng dụng trong tích trữ năng lượng

24 trang
Bài giảng Phân loại thức ăn và phụ gia: Chương 3 (2017)

Bài giảng Phân loại thức ăn và phụ gia: Chương 3 (2017)

107 trang
Bài giảng Thức ăn chăn nuôi: Chương 5 (2017)

Bài giảng Thức ăn chăn nuôi: Chương 5 (2017)

173 trang
Bài giảng Dinh dưỡng học: Chương 3 - Hồ Xuân Hương

Bài giảng Dinh dưỡng học: Chương 3 - Hồ Xuân Hương

18 trang
Báo cáo: Chất phụ gia thực phẩm và độc tính

Báo cáo: Chất phụ gia thực phẩm và độc tính

56 trang
Bài giảng Các chất phụ gia dùng trong sản xuất thực phẩm - PGS TS Nguyễn Duy Thịnh

Bài giảng Các chất phụ gia dùng trong sản xuất thực phẩm - PGS TS Nguyễn Duy Thịnh

31 trang
Bài giảng chương 1: Giới thiệu đại cương về thực phẩm

Bài giảng chương 1: Giới thiệu đại cương về thực phẩm

74 trang
Bài giảng Phụ gia sản xuất trong thực phẩm

Bài giảng Phụ gia sản xuất trong thực phẩm

134 trang

Tài liêu mới

Đồ án tốt nghiệp: Xây dựng chương trình quản lý chất lượng theo HACCP cho sản phẩm thịt ba rọi xông khói tại Cty TNHH MTV Việt Nam kỹ nghệ súc sản (VISSAN)

Đồ án tốt nghiệp: Xây dựng chương trình quản lý chất lượng theo HACCP cho sản phẩm thịt ba rọi xông khói tại Cty TNHH MTV Việt Nam kỹ nghệ súc sản (VISSAN)

318 trang
Tóm tắt luận án Tiến sĩ: Nghiên cứu xây dựng mô hình dự báo nguồn nhân lực thuyền viên xuất khẩu Việt Nam

Tóm tắt luận án Tiến sĩ: Nghiên cứu xây dựng mô hình dự báo nguồn nhân lực thuyền viên xuất khẩu Việt Nam

25 trang
Tóm tắt luận án Tiến sĩ: Nghiên cứu giải pháp điều khiển bám quỹ đạo tàu thủy có ràng buộc tín hiệu và bất định hàm ở đầu vào

Tóm tắt luận án Tiến sĩ: Nghiên cứu giải pháp điều khiển bám quỹ đạo tàu thủy có ràng buộc tín hiệu và bất định hàm ở đầu vào

27 trang
Tóm tắt luận án Tiến sĩ: Đánh giá sự hiện diện một số kim loại nặng trong nghêu trắng Meretrix lyrate và môi trường sống của chúng

Tóm tắt luận án Tiến sĩ: Đánh giá sự hiện diện một số kim loại nặng trong nghêu trắng Meretrix lyrate và môi trường sống của chúng

34 trang
Tóm tắt luận án Tiến sĩ: Nghiên cứu tính toán hệ dây neo công trình biển nổi  đặt tại vùng biển Việt Nam

Tóm tắt luận án Tiến sĩ: Nghiên cứu tính toán hệ dây neo công trình biển nổi đặt tại vùng biển Việt Nam

27 trang
Tóm tắt luận án Tiến sĩ: Nghiên cứu giám sát rung động trên động cơ diesel tàu biển

Tóm tắt luận án Tiến sĩ: Nghiên cứu giám sát rung động trên động cơ diesel tàu biển

27 trang
Tóm tắt luận án Tiến sĩ: Nghiên cứu phát triển thiết bị tách dầu ra khỏi nước bằng phương pháp ly tâm

Tóm tắt luận án Tiến sĩ: Nghiên cứu phát triển thiết bị tách dầu ra khỏi nước bằng phương pháp ly tâm

27 trang
Bài tiểu luận Du lịch: Tìm hiểu về vấn nạn ùn tắc giao thông trên đường Âu Cơ ở quận Tân Phú, thành phố Hồ Chí Minh

Bài tiểu luận Du lịch: Tìm hiểu về vấn nạn ùn tắc giao thông trên đường Âu Cơ ở quận Tân Phú, thành phố Hồ Chí Minh

29 trang

AI tóm tắt

- Giúp bạn nắm bắt nội dung tài liệu nhanh chóng!

Giới thiệu tài liệu

Đối tượng sử dụng

Từ khoá chính

Nội dung tóm tắt

Giới thiệu

Về chúng tôi

Việc làm

Quảng cáo

Liên hệ

Chính sách

Thoả thuận sử dụng

Chính sách bảo mật

Chính sách hoàn tiền

DMCA

Hỗ trợ

Hướng dẫn sử dụng

Đăng ký tài khoản VIP

Zalo/Tel:

093 303 0098

Email:

support@tailieu.vn

Phương thức thanh toán

Layer 1

Theo dõi chúng tôi

Facebook

Youtube

TikTok

Chịu trách nhiệm nội dung: Nguyễn Công Hà. ©2025 Công ty TNHH Tài Liệu trực tuyến Vi Na.
Địa chỉ: 54A Nơ Trang Long, P. Bình Thạnh, TP.HCM - Điện thoại: 0283 5102 888 - Email: info@tailieu.vn
Giấy phép Mạng Xã Hội số: 670/GP-BTTTT cấp ngày 30/11/2015