Upload
Đăng nhập
Nâng cấp VIP
Trang chủ
»
Luận Văn - Báo Cáo
»
Công nghệ - Môi trường
34 trang
1558 lượt xem
258
0
Báo cáo: Công nghệ sản xuất bánh bông lan
Bánh bông lan- món bánh truyền thống có từ rất lâu đời và được lưu truyền đến ngày nay. Trước đây bánh bông lan thường chỉ được làm vào những dịp lễ tết.
Từ khoá:
onlyloventy
sản xuất bánh bông lan
hàm lượng chất béo
nguyên liệu phụ sữa
chất phụ gia
các nguyên liệu chính
công nghệ thực phẩm
sản xuất bánh kẹo
Save
Like
Share
Report
Download
AI tóm tắt
/
34
Tài liêu liên quan
Có thể bạn quan tâm
Nghiên cứu tổng hợp vật liệu gốm diopsit CaO.MgO.2SiO2 và ảnh hưởng của ZrO 2 đến cấu trúc, tính chất của vật liệu
Bài giảng Vật liệu xây dựng: Chương 10 - Nguyễn Khánh Sơn
Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Kỹ thuật: Nghiên cứu ảnh hưởng của một số chất phụ gia đến khả năng ức chế ăn mòn cốt thép bê tông trong môi trường biển nhiệt đới
Bài giảng Phụ gia thực phẩm: Phần 2 - Vũ Thu Trang
Bài giảng Phụ gia thực phẩm: Chương 3 - Các chất phụ gia dùng trong bảo quản thực phẩm
Sổ tay các quy định, tiêu chuẩn nhập khẩu nông sản và thực phẩm của Israel (2021)
Luận án Tiến sĩ: Quản lý nhà nước đối với kinh doanh chất phụ gia thực phẩm tại Việt Nam
Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường: Khảo nghiệm chất phụ gia NANO cho nhiên liệu trên động cơ diesel tàu thủy để đánh giá mức độ tiết kiệm nhiên liệu
Bài giảng Phụ gia thực phẩm - Chương 1: Giới thiệu
Bài giảng Phụ gia thực phẩm - Chương 4: Chất phụ gia tăng cường cấu trúc
Bài giảng Phụ gia thực phẩm - Chương 6: Chất phụ gia chống vi sinh
Đồ án tốt nghiệp: Chọn lọc chất phụ gia tạo chế phẩm thuốc trừ sâu sinh học từ Nuclear polyhedrosis virus (NPV) kiểm soát sâu khoang ăn tạp (Spodoptera litura Fab.)
Tóm tắt luận án Tiến sĩ: Nghiên cứu chế tạo vật liệu composit oxit sắt/các bon định hướng ứng dụng trong tích trữ năng lượng
Bài giảng Phân loại thức ăn và phụ gia: Chương 3 (2017)
Bài giảng Thức ăn chăn nuôi: Chương 5 (2017)
Bài giảng Dinh dưỡng học: Chương 3 - Hồ Xuân Hương
Báo cáo: Chất phụ gia thực phẩm và độc tính
Bài giảng Các chất phụ gia dùng trong sản xuất thực phẩm - PGS TS Nguyễn Duy Thịnh
Bài giảng chương 1: Giới thiệu đại cương về thực phẩm
Bài giảng Phụ gia sản xuất trong thực phẩm
Tài liêu mới
Đồ án tốt nghiệp: Xây dựng chương trình quản lý chất lượng theo HACCP cho sản phẩm thịt ba rọi xông khói tại Cty TNHH MTV Việt Nam kỹ nghệ súc sản (VISSAN)
Tóm tắt luận án Tiến sĩ: Nghiên cứu xây dựng mô hình dự báo nguồn nhân lực thuyền viên xuất khẩu Việt Nam
Tóm tắt luận án Tiến sĩ: Nghiên cứu giải pháp điều khiển bám quỹ đạo tàu thủy có ràng buộc tín hiệu và bất định hàm ở đầu vào
Tóm tắt luận án Tiến sĩ: Đánh giá sự hiện diện một số kim loại nặng trong nghêu trắng Meretrix lyrate và môi trường sống của chúng
Tóm tắt luận án Tiến sĩ: Nghiên cứu tính toán hệ dây neo công trình biển nổi đặt tại vùng biển Việt Nam
Tóm tắt luận án Tiến sĩ: Nghiên cứu giám sát rung động trên động cơ diesel tàu biển
Tóm tắt luận án Tiến sĩ: Nghiên cứu phát triển thiết bị tách dầu ra khỏi nước bằng phương pháp ly tâm
Bài tiểu luận Du lịch: Tìm hiểu về vấn nạn ùn tắc giao thông trên đường Âu Cơ ở quận Tân Phú, thành phố Hồ Chí Minh
AI tóm tắt
- Giúp bạn nắm bắt nội dung tài liệu nhanh chóng!
Giới thiệu tài liệu
Đối tượng sử dụng
Từ khoá chính
Nội dung tóm tắt