
131
BỆNH TIÊU CHẢY DO VI KHUẨN
TỪ VIẾT TẮT TRONG BÀI
EIEC Enteroinvassive E.coli (E.coli xâm nhập)
EHEC Enterohemorrhagic E.coli (E.coli gây xuất huyết đƣờng ruột)
EPEC Enteropathogenic E.coli (E.coli gây bệnh)
ETEC Enterotoxigenic E.coli (E.coli sinh độc tố ruột).
1.ĐẠI CƢƠNG
Tiêu chảy do vi khuẩn là bệnh thƣờng gặp ở mọi lứa tuổi, liên quan mật thiết đến
vệ sinh an toàn thực phẩm. Biểu hiện lâm sàng chung thƣờng thấy là: sốt, nôn, đau
bụng, và tiêu chảy nhiều lần. Tiêu chảy do vi khuẩn là bệnh phổ biến khắp thế giới,
đặc biệt ở những nƣớc đang phát triển, liên quan đến điều kiện vệ sinh môi trƣờng,
thức ăn. Trƣờng hợp tiêu chảy nặng có thể gây mất nƣớc hoặc nhiễm trùng nhiễm
độc toàn thân dẫn tới tử vong do, đặc biệt ở trẻ em và ngƣời già.
2.CĂN NGUYÊN THƢỜNG GẶP
Tiêu chảy do độc tố vi khuẩn: Vibrio cholerae, E. coli, tụ cầu.
do bản thân vi khuẩn (tiêu chảy xâm nhập): Shigella, Salmonella, E. coli,
Campylobacter, Yersinia, Clostridium difficile…
3.CHẨN ĐOÁN
3.1. Lâm sàng: biểu hiện đa dạng tùy thuộc vào căn nguyên gây bệnh.
Nôn và buồn nôn.
Tiêu chảy nhiều lần, tính chất phân phụ thuộc vào căn nguyên gây bệnh:
Tiêu chảy do độc tố vi khuẩn: phân có nhiều nƣớc, không có bạch cầu
hoặc hồng cầu trong phân.