B NÔNG NGHI P VÀ PHÁT TRI N NÔNG THÔNỘ Ệ Ể
CH NG TRÌNH D Y NGHƯƠ Ạ Ề
TRÌNH Đ S C PỘ Ơ Ấ
NGH : TR NG Ề Ồ MAI VÀNG, MAI CHI U TH YẾ Ủ
(Phê duy t t i Quy t đ nh sệ ạ ế ị ố 481/QĐ-BNN-TCCB ngày 07 tháng 4 năm 2014
c a B tr ng B Nông nghi p và Phát tri n Nông thôn)ủ ộ ưở ộ ệ ể
Hà N i, ộNăm 2014
B NÔNG NGHI PỘ Ệ
VÀ PHÁT TRIÊN NÔNG THÔN
C NG HOÀ XÃ H I CH NGHĨA VI T NAMỘ Ộ Ủ Ệ
Đ c l p - T do - H nh phúcộ ậ ự ạ
CH NG TRÌNH D Y NGH TRÌNH Đ S C PƯƠ Ạ Ề Ộ Ơ Ấ
(Phê duy t t i Quy t đ nh ệ ạ ế ị s 481/QĐ-BNN-TCCB ngày 07 tháng 4 nămố
2014 c a B tr ng B Nông nghi p và Phát tri n nông thôn)ủ ộ ưở ộ ệ ể
Tên nghề: Tr ng mai vàng, mai chi u th yồ ế ủ
Trình đ đào t oộ ạ : S c p nghơ ấ ề
Đ i t ng tuy n sinhố ượ ể : Lao đ ng nông thôn trong đ tu i lao đ ng, cóộ ộ ổ ộ
đ s c kh e và có nhu c u h c ngh tr ng mai vàng, mai chi u th y.ủ ứ ỏ ầ ọ ề ồ ế ủ
S l ng mô đun đào t oố ượ ạ : 06
B ng c p sau khi t t nghi pằ ấ ố ệ : Ch ng ch s c p nghứ ỉ ơ ấ ề
I. M C TIÊU ĐÀO T OỤ Ạ
1. Ki n th c, k năng, thái đ ngh nghi p ế ứ ỹ ộ ề ệ
a) Ki n th cế ứ
- Mô t đ c đ c đi m sinh h c, yêu c u sinh thái, ý nghĩa và giá trả ượ ặ ể ọ ầ ị
ngh thu t c a cây mai vàng và cây mai chi u th y;ệ ậ ủ ế ủ
- Nêu đ c cách xác đ nh nhu c u th tr ng v tr ng và tiêu th ượ ị ầ ị ườ ề ồ ụ mai
vàng, mai chi u th yế ủ ;
- Trình bày đ c cách v sinh v n tr ng, làm đ t đ gieo, m câyượ ệ ườ ồ ấ ể ươ
gi ng; nhân cây gi ng; tr ng, chăm sóc, phòng tr d ch h i, t o hình, t oố ố ồ ừ ị ạ ạ ạ
dáng, tr ng bày và tiêu th mai vàng, mai chi u th y.ư ụ ế ủ
b) K năngỹ
- L p đ c k ho ch tr ng mai vàng, mai chi u th y; ậ ượ ế ạ ồ ế ủ
- Th c hi n đ c các công vi c: v sinh, làm đ t, nhân cây gi ng; tr ng,ự ệ ượ ệ ệ ấ ố ồ
chăm sóc, phòng tr d ch h i, t o hình, t o dáng mai vàng, mai chi u th y.ừ ị ạ ạ ạ ế ủ
- Th c hi n thành th o các công vi c: B ng, bó b u, sang ch u, tr ngự ệ ạ ệ ứ ầ ậ ư
bày, v n chuy n và tiêu th mai vàng, mai chi u th y.ậ ể ụ ế ủ
c) Thái độ
Yêu ngh , t m , ch u khó, có tính k lu t cao trong th c hi n các côngề ỷ ỉ ị ỷ ậ ự ệ
vi c tr ng mai vàng, mai chi u th y; có trách nhi m đ i v i s n ph m làm raệ ồ ế ủ ệ ố ớ ả ẩ
và có ý th c b o v môi tr ng sinh thái, b o v n n nông nghi p b n v ng.ứ ả ệ ườ ả ệ ề ệ ề ữ
2. C h i vi c làm ơ ộ ệ
2
Sau khi hoàn thành khoá h c, ng i h c có kh năng t t ch c tr ng,ọ ườ ọ ả ự ổ ứ ồ
tiêu th mai vàng, mai chi u th y quy mô h gia đình, trang tr i, h p tác xã.ụ ế ủ ở ộ ạ ợ
Ng i h c cũng có th làm vi c t i các c s s n xu t, các ch ng trình vàườ ọ ể ệ ạ ơ ở ả ấ ươ
d án liên quan đ n lĩnh v c s n xu t, kinh doanh mai vàng, mai chi u th y.ự ế ự ả ấ ế ủ
II. TH I GIAN C A KHÓA H C VÀ TH I GIAN TH C H C Ờ Ủ Ọ Ờ Ự Ọ T IỐ
THI UỂ
1. Th i gian c a khóa h c và th i gian th c h c t i thi uờ ủ ọ ờ ự ọ ố ể
- Th iờ gian đào t o: 3 thángạ
- Th i gian h c t p: 12 tu nờ ọ ậ ầ
- Th i gian th c h c t i thi u: 440 gi ờ ự ọ ố ể ờ
- Th i gian ki m tra h t mô đun và ôn, thi k t thúc khóa h c: 40 giờ ể ế ế ọ ờ
(trong đó ki m tra k t thúc khóa h c: 16 gi )ể ế ọ ờ
2. Phân b th i gian h c t p t i thi uổ ờ ọ ậ ố ể
- Th i gian h c t p: 480 giờ ọ ậ ờ
- Th i gian th c h c các mô đun đào t o ngh : 440 gi ờ ự ọ ạ ề ờ
+ Th i gian h c lý thuy t: 76 gi ; ờ ọ ế ờ
+ Th i gian h c th c hành: 364 giờ ọ ự ờ
III. DANH M C MÔ ĐUN ĐÀO T O, TH I GIAN VÀ PHÂN BỤ Ạ Ờ Ổ
TH I GIAN H C T PỜ Ọ Ậ
Mã
MĐ
Tên mô đun đào t o ngh ạ ề Th i gian đào t o (gi )ờ ạ ờ
T nổ
g sốTrong đó
Lý
thuyế
t
Thự
c
hành
Ki mể
Tra *
MĐ 01 Chu n b tr c khi tr ngẩ ị ướ ồ 72 12 52 8
MĐ 02 Tr ng và chăm sóc mai vàngồ100 16 74 10
MĐ 03 Tr ng và chăm sóc mai chi u th yồ ế ủ 72 12 52 8
MĐ 04 T o hình c b n cho cây mai vàng,ạ ơ ả
mai chi u th yế ủ 100 16 74 10
MĐ 05 Phòng, tr d ch h i choừ ị ạ mai vàng,
mai chi u th y.ế ủ 80 12 60 8
MĐ 06 Tiêu th mai vàng, mai chi u th yụ ế ủ 40 8 28 4
Ôn và ki m tra k t thúc khóa h cể ế ọ 16 16
T ng c ngổ ộ 480 76 340 64
3
Ghi chú: * T ng s gi ki m tra 64 gi g m: s gi ki m tra đ nh kỳ trongổ ố ờ ể ờ ồ ố ờ ể ị
t ng mô đun (20 gi - đ c tính vào gi th c hành), s gi ki m tra h t môừ ờ ượ ờ ự ố ờ ể ế
đun (24 gi ), ôờn và ki m tra k t thúc khóa h c (16 gi ).ể ế ọ ờ
4
IV. CH NG TRÌNH MÔ ĐUN ĐÀO T O ƯƠ Ạ
(N i dung chi ti t ch ng trình và giáo trình xem t i các mô đun kèmộ ế ươ ạ
theo).
V. H NG D N S D NG CH NG TRÌNH D Y NGH TRÌNH ĐƯỚ Ẫ Ử Ụ ƯƠ Ạ Ề Ộ
S C PƠ Ấ
1. H ng d n ướ ẫ th c hi n các mô đun đào t o nghự ệ ạ ề
Ch ng trình d y ngh trình đ s c p ngh “Tr ng mai vàng, maiươ ạ ề ộ ơ ấ ề ồ
chi u th y”ế ủ đ c dùng d y ngh cho lao đ ng nông thôn. Ng i h c h c đượ ạ ề ộ ườ ọ ọ ủ
các mô đun, tham d và đ t k t qu trung bình tr lên t i kỳ ki m tra k t thúcự ạ ế ả ở ạ ể ế
khoá h c s đ c c s d y ngh c p ch ng ch s c p ngh . ọ ẽ ượ ơ ở ạ ề ấ ứ ỉ ơ ấ ề
Theo yêu c u c a ng i h c, c s d y ngh có th ch n d y đ c l pầ ủ ườ ọ ơ ở ạ ề ể ọ ạ ộ ậ
m t ho c m t s mô đun và c p gi y ch ng nh n đã hoàn thành các mô đunộ ặ ộ ố ấ ấ ứ ậ
đó.
Ch ng trình d y ngh “Tr ng mai vàng, mai chi u th y” g m 06 môươ ạ ề ồ ế ủ ồ
đun v i các n i dung sau:ớ ộ
- Mô đun 01: ”Chu n b tr c khi tr ng”ẩ ị ướ ồ có th i gian h c là 72 gi , trongờ ọ ờ
đó có 12 gi lý thuy t, 52 gi th c hành và 08 gi ki m tra. ờ ế ờ ự ờ ể Mô đun này đ mả
b o cho ng iả ườ h c sau khi h c xong có các ki n th c, k năng, thái đ đọ ọ ế ứ ỹ ộ ể
th c hi n đ c các công vi c:ự ệ ượ ệ Kh o sát nhu c u tr ng và tiêu th mai vàng,ả ầ ồ ụ
mai chi u th y; chu n b thi t b , d ng c , v t t , mô, h ; chu n b đ t và giáế ủ ẩ ị ế ị ụ ụ ậ ư ố ẩ ị ấ
th đ tr ng mai vàng, mai chi u th y.ể ể ồ ế ủ
- Mô đun 02: “Tr ng và chăm sóc mai vàng”ồ có th i gian đào t o là 100ờ ạ
gi trong đó có 16 gi lý thuy t, 74 gi th c hành và 10 gi ki m tra. ờ ờ ế ờ ự ờ ể Mô đun
này đ m b o cho ng iả ả ườ h c sau khi h c xong có các ki n th c, k năng, tháiọ ọ ế ứ ỹ
đ đ th c hi n đ c các công vi c: ộ ể ự ệ ượ ệ ch n gi ng tr ng; chu n b v n m;ọ ố ồ ẩ ị ườ ươ
nhân gi ngố; tr ngồ và chăm sóc cây mai vàng.
- Mô đun 03 (Tr ng và chăm sócồ mai chi u th y)ế ủ có th i gian đào t o làờ ạ
72 gi trong đó có 10 gi lý thuy t, 54 gi th c hành và 08 gi ki m tra. ờ ờ ế ờ ự ờ ể Mô
đun này đ m b o cho ng iả ả ườ h c sau khi h c xong có các ki n th c, k năng,ọ ọ ế ứ ỹ
thái đ đ th c hi n đ c các công vi c: ộ ể ự ệ ượ ệ ch n gi ng tr ng; chu n b v nọ ố ồ ẩ ị ườ
m; ươ nhân gi ng;ố tr ngồ và chăm sóc cây mai chi u th yế ủ .
- Mô đun 04 (T o hình c b n cho cây mai vàng, mai chi u th y)ạ ơ ả ế ủ có th iờ
gian đào t o là 100 gi trong đó có 16 gi lý thuy t, 74 gi th c hành và 10ạ ờ ờ ế ờ ự
gi ki m tra. ờ ể Mô đun này đ m b o cho ng iả ả ườ h c sau khi h c xong có cácọ ọ
ki n th c, k năng, thái đ đ th c hi n đ c các công vi c:ế ứ ỹ ộ ể ự ệ ượ ệ chu n b d ngẩ ị ụ
c , v t li u; tụ ậ ệ o hình và cạhăm sóc mai vàng, mai chi u th y sau khi t o hình.ế ủ ạ
- Mô đun 05 (Phòng, tr d ch h i choừ ị ạ mai vàng, mai chi u th y)ế ủ có th iờ
gian đào t o là 80 gi trong đó có 12 gi lý thuy t, 60 gi th c hành và 08 giạ ờ ờ ế ờ ự ờ
ki m tra. ểMô đun này đ m b o cho ng iả ả ườ h c sau khi h c xong có các ki nọ ọ ế
th c, k năng, thái đ đ th c hi n đ c các công vi c:ứ ỹ ộ ể ự ệ ượ ệ phòng tr các đ iừ ố
5