
CHUY N HÓA GLUCIDỂ
Bs. Chi Mai

M c tiêuụ
•Trình bày đ c con đ ng đ ng phân ượ ườ ườ
trong đi u ki n ái khí và y m khí.ề ệ ế
•Trình bày đ c quá trình tân t o glucoseượ ạ
•Trình bày đ c chu trình pentoseượ
•Trình bày đ c quá trình thoái hóa và ượ
t ng h p glycogen. ổ ợ

M c l cụ ụ
1. S thoái hóa glucoseự
1.1.Con đ ng đ ng phânườ ườ
1.2.S thoái hóa ti p theo c a pyruvatự ế ủ
1.3.Con đ ng pentose phosphatườ
1.4. Chuy n hóa c a các monosaccarid khácể ủ
2. Tân t o glucoseạ
3. Chuy n hóa glycogenể
4. Đi u hòa chuy n hóa glucidề ể
5. R i lo n chuy n hóa glucidố ạ ể

D trự ữ
Oxy hóa b i con ở
đ ng pentose ườ
phosphat
Oxy hóa b i ở
con đ ng ườ
đ ng phânườ

Đ ng phân (Glycolysis)ườ
(Con đ ng hexose diphosphat)ườ
•M t phân t glucose thoái hóa thành 2 phân ộ ử
t có ba carbon là pyruvat và năng l ng t o ử ượ ạ
thành d i d ng ATP và NADH.ướ ạ
•Đây là con đ ng chuy n hóa đ u tiên đ c ườ ể ầ ượ
bi t đ n và đ c hi u rõ nh tế ế ượ ể ấ
•X y ra bào t ng, qua 2 giai đo n g m 10 ả ở ươ ạ ồ
ph n ng. Giai đo n ho t hóa: 5 ph n ng. ả ứ ạ ạ ả ứ
Giai đo n oxy hóa sinh năng l ng: 5 ph n ạ ượ ả
ng.ứ