Trung Tâm Phân Ph i Ch Ph m Sinh H c ọ ố

ế

ẩ

www.chephamsinhhoc.net

Tel:08.399.000.29 – 0976.543.435

Đ m lót lên men s d ng trong chăn nuôi heo

ử ụ

L i ích c a vi c s d ng đ m lót:

ệ ệ ử ụ

ủ ợ ệ

Heo con nuôi trên đ m lót s kh e m nh, đ ng đ u, ít b b nh và tăng tr ẽ ỏ ồ ề ệ ị ệ ị ề ệ gi m t n d kháng sinh. ưở ng ạ t. Heo nuôi trên n n đ m lót không b th i bàn chân, không b què chân, lông da bóng t ố m t và s ch. Th t ch c, th m ngon, ị ượ ị ố ả ồ ư ơ ạ ắ

ư ạ ầ ộ ồ tr 1. Làm tiêu phân do đó mùi hôi, khí đ c trong chu ng nuôi h u nh không còn, t o môi ng s ng t ố ễ t không ô nhi m: ố ườ

- C i thi n môi tr ng s ng cho ng i lao đ ng ệ ả ườ ố ườ ộ

- T o c h i có th phát tri n chăn nuôi n i khu ạ ơ ộ ể ể ơ dân c .ư

ử ả ồ c và l ng n 2. Không c n thay phân và r a chu ng trong quá trình nuôi do đó gi m nhân công, ướ ầ ng đi n dùng. ệ ượ l ượ

b nh, đ c bi l t là b nh tiêu ch y heo con. Vì v y gi m công và chi phí 3. Gi m t ả ỷ ệ ệ ặ ệ ệ ả ậ ả thu c.ố

4 . Tăng ch t l ng đàn heo và ch t l ng c a s n ph m ấ ượ ấ ượ ủ ả ẩ

5. H ch toán chung ng i chăn nuôi s l i: ạ ườ ẽ ợ

- Môi tr ng không ô nhi m ườ ễ

c công vi c n ng nh c trong vi c th - Gi m đ ả ượ ệ ặ ệ ọ ườ ng xuyên v sinh chu ng ệ ồ

- Chi phí chung s ít h n nên thu nh p tăng lên ơ ẽ ậ

I. DI N TÍCH, V T LI U XÂY D NG VÀ C U TRÚC CHU NG: Ồ Ự Ậ Ấ Ệ Ệ

- Chu ng h , mái kép và di n tích chu ng 10m

2 nuôi

ệ ồ

2 - 20 m2, thích h p nh t là 20m ợ

ấ trên d ướ ở ồ i 15 heo th t. ị

- N n chu ng đ t n n ch t, n u s d ng chu ng cũ c i t o l ế ử ụ ấ ệ ặ ồ ạ ệ nguyên nh ng ph i đ c l , m i l ữ ư ồ ả ụ ỗ ả ạ ạ ỗ ỗ i thì làm lo i đ m lót ỗ 4cm, kho ng cách 2 l ả ề ặ ề n i trên m t, n n xi măng gi ổ 30cm.

c làm mát và gi đ m đ m lót. - C n có h th ng phun n ệ ố ầ ướ ữ ộ ẩ ệ

ộ 2 phía đ i nhau đ giúp heo tăng s v n đ ng ự ậ ể ố - Máng ăn và vòi n làm đ o tr n ch t đ n có l ấ ộ ả ộ đ ng đ t c t ướ ự ộ ặ ở i cho s lên men. ự ợ

- Máng ăn cao h n m t đ m lót kho ng 20cm đ tránh ch t đ n r i vào th c ăn. ấ ộ ơ ặ ệ ứ ể ả ơ

- C n có máng d i vòi n c ch y vào đ m lót. ầ ướ c t ướ ự ộ đ ng đ tránh n ể ướ ệ ẩ

II. THI T K Đ M LÓT LÊN MEN: Ế Ệ Ế

c c i t o hay xây d ng m i mà thi ộ ạ ượ ả ạ ế ế ệ ự ồ ớ - Tùy thu c vào chu ng tr i đ ặ ử ổ ử ư ấ ồ ị ọ bên ngoài. Ph i đ m b o đ m lót luôn khô ráo, không b ng m n c c t ướ ừ ả ả ệ ả ấ ị t k đ m lót chìm, ớ n i ho c n a n i n a chìm, nh ng quan tr ng nh t là xem v trí chu ng cao hay th p so v i ổ ấ bên ngoài m c n ự ướ ở vào làm h ng.ỏ

Trung Tâm Phân Ph i Ch Ph m Sinh H c ọ ố

ế

ẩ

www.chephamsinhhoc.net

Tel:08.399.000.29 – 0976.543.435

- Đ d y đ m lót 50 - 70cm (đ d y c a đ m lót th ng gi m th p do b nén khi lên ệ ộ ầ ủ ệ ườ ả ấ ị men nên lúc m i làm c n tăng thêm 20%). ộ ầ ớ ầ

- C n chú ý b sung đ m lót hàng năm n u b s t gi m đ cao. ị ụ ệ ế ầ ả ổ ộ

- S d ng các nguyên li u có đ s cao, không d b làm m m và có l ộ ơ ệ ề ượ T t nh t là mùn c a, v bào k đ n là v ư ỏ ng ch t dinh ấ ỏ ế ế ễ ị ấ ố ử ụ ấ ị ắ ng nh t đ nh, không đ c, không gây kích thích. d ưỡ ộ l c, lõi b p, tr u, thân cây b p nghi n (đ dài 3 – 5mm) … ắ ạ ề ấ ộ

* Ph ng pháp th c hi n:

2 , đ m dày 60cm.

ươ ệ Th c hi n chu ng 20m ệ ự ự ồ ệ

- Nguyên li u g m tr u và mùn c a (s l ư ệ ấ ồ ả ẩ BALASA N01 dùng 2 kg (s n ph m đã đ ộ ắ ng đ m b o r i đ đ d y 60cm); b t b p ả ả ủ ộ ầ c đăng ký s n xu t, l u hành trên ả ố ượ ẩ ấ ư ượ ả 15 kg; ch ph m ế c n c). ả ướ

ố c, mùa đông có th ướ ạ ị ậ ượ ế n ấ D ch men ph i làm tr kéo dài đ n 48h. c 1-2 ngày. - Cách ch 200lít d ch men: c s ch, khu y đ u, đ y kín. Đ ề ị Cho 1 kg men g c và 10 kg b t b p vào thùng, thêm 200 lít ộ ắ ể ch m trên 24h là có th dùng đ ể ể ở ỗ ấ ướ ế ả

- Cách x lý b t b p ộ ắ (tr ắ ầ ướ ệ ị ờ L y kho ng 2 lít d ch ả ch m. men đã làm tr ử c đó cho vào 5 kg b t b p, tr n m đ u sau đó đ ướ c khi b t đ u làm đ m lót 5-7 gi ): ộ ắ ấ ể ở ỗ ấ ộ ẩ ề

Các b ướ c làm đ m lót: ệ

- R i l p tr u dày 30cm. ấ ả ớ

ấ ẩ ể - Dùng vòi phun m a n ế ư ướ ạ ạ ộ ẩ ấ ộ ắ ề ấ ặ ấ ấ c s ch lên l p tr u, dùng cào đ o đ cho tr u m đ u và làm ả ph ng m t cho đ n khi đ t đ m 40% (b c m t n m tr u trên tay quan sát th y tr u th m ấ n c, bóp ch t không th y n ớ ố t tay). c làm ấ ướ ẳ ướ ướ ặ

- T i đ u 100 lit d ch men, sau đó r i đ u m t ph n bã ngô có trong d ch men lên trên ộ ả ề ầ ị ị m t l p tr u. ặ ớ ướ ề ấ

- Ti p t c r i l p mùn c a d y 30cm lên trên l p tr u ấ ư ầ ế ụ ả ớ ớ

ư ẩ ể ề ế ả - Phun n ả ộ ắ ư ấ ẫ ầ ở ướ ạ đ m kho ng 20% (mùn c a th m n ộ ẩ có c m giác n ả c s ch đ u lên trên m t, dùng cào đ o đ cho mùn c a m đ u đ n khi đ t ạ ặ c tr nên s m m u, l y m t n m mùn c a bóp m nh ạ ướ i r i). ư ấ t ra tay nh ng h t mùn c a v n t ư ẫ ơ ờ ạ ề ư c h i th m ấ ướ ướ ơ

- R i đ u 5 kg b t b p đã x lý lên trên m t l p mùn c a. ử ả ề ộ ắ ặ ớ ư

ạ ắ i lên l p mùn c a, ti p t c r c đ u h t ph n bã b p ế ụ ắ ề ư ế ầ ớ còn l i đ u 100 lít d ch men còn l - T ị ướ ề i lên m t l p mùn c a. ư ặ ớ ạ

ư - Làm ph ng đ u toàn b b m t l p mùn c a. ộ ề ặ ớ ề ẳ

- Đ y kín toàn b b m t b ng b t ho c b ng ni-lon. ộ ề ặ ằ ặ ằ ậ ạ

Và quá trình lên men s đ c th c hi n. ẽ ượ ự ệ

ể ả ờ ạ ự ệ t đ c a heo đ làm tăng lên men men ch m do v y t n d ng nhi Chú ý mùa m aư sau khi làm xong đ m lót có th th heo vào ngay vì tr i l nh s lên ậ ậ ậ ụ ệ ộ ủ ể

Mùa khô :

Trung Tâm Phân Ph i Ch Ph m Sinh H c ọ ố

ế

ẩ

www.chephamsinhhoc.net

Tel:08.399.000.29 – 0976.543.435

t đ trên 40

oC, d

i đ sâu 30 cm có ầ ạ ướ ộ t đ 70 th đ t nhi - Trong 1-2 ngày đ u đã lên men m nh đ t nhi ệ ộ oC nh ng duy trì trong th i gian ng n ắ ệ ộ ạ ờ ư ể ạ

t đ h d n. B i sâu xu ng 30 cm nhi t đ kho ng 40

oC, không

ố ả u nh đ c tr ng là có th dùng đ - Sau vài ngày nhi còn mùi nguyên li u, có mùi th m r ệ ệ ộ ạ ầ ượ ơ ớ ẹ ặ ư ể ệ ộ c ượ

- Sau khi lên men k t thúc: b b t ph , cào cho l p b m t ( sâu kho ng 20 cm ) cho ề ặ ủ ế ả ớ ỏ ạ i, đ thông khí sau 1 ngày m i th heo. ể ả ớ t ơ

III. NH NG ĐI M C N CHÚ TRONG S D NG VÀ B O D NG Ữ Ầ Ể Ử Ụ Ả ƯỠ

M t đêm lót làm t t có th s d ng kho ng 5 - 6 năm n u s d ng và b o d ng t ộ ố ế ử ụ ể ử ụ ả ưỡ ả t ố

1. Đ a heo vào chu ng ư ồ

Tr ướ ừ ả ặ ệ đàn c n th b vào r i rác m t s n i trên đ m ộ ố ơ ả ỏ ầ ả c khi th có th nh t phân heo t ể lót đ không t o cho heo có thói quen th i phân m t ch . ỗ ể ạ ả ộ

ớ ỏ ấ ớ ậ ộ đ nh trên s đ m b o s tiêu h y h t phân và kéo dài đ ộ ư

2/con heo l n, heo nh 0,8- 1m ủ ế ả ự

2/con. Qua nghiên c u nh n th y v i m t ậ ậ ứ c tu i th c a đ m lót ọ ủ ệ

ượ ổ M t đ 1,2 m ẽ ả

2. V n đ qu n lý và b o d ề ả ả ưỡ ấ ng đ m lót ệ

- Ph i đ m b o đ m c a đ m lót: ả ộ ẩ ủ ệ ả ả

T ng trên cùng luôn gi ầ ủ ả đ m ữ ộ ẩ ở ấ ư 20% đ đ m b o cho s lên men tiêu h y phân t ự ấ t ố ớ c , quan sát th y có m u th m h n so v i ể ả ướ ầ ẫ ơ ắ ề ả ( N m trên tay có c m giác mùn c a th m đ u n khi khô là đ t đ m 20% ) ạ ộ ẩ

ả ả ấ ố ị đ m 20% này heo s ng tho i mái , không c m th y khó ch u, da đ Ở ộ ẩ ề ỏ ổ c b o v t ượ ả ầ ể ả ứ ả ị t ệ ố ệ ít b ban đ n i m n ng a nh nuôi trên n n xi măng. Do đó đ đ m b o cho t ng trên đ m ư lót không khô ho c m quá c n: ầ ẩ ặ ẩ

t đ m lót. ị ắ ướ ệ c m a và n ư c t ướ ừ vòi u ng làm ố ướ ệ t tránh cho chu ng b h t n ồ t c n b xung ch t đ n lót khô. + Đ c bi ặ Khi đ m lót b ệ ấ ộ ổ ị ướ ầ

ng. + Khi th y đ m lót b khô c n phun m b ng vòi phun s ầ ệ ấ ẩ ằ ị ươ

- Ph i đ m b o đ t i x p c a đ m lót: ả ộ ơ ố ủ ệ ả ả

Đ m lót có t ệ ớ i x p thì s tiêu h y phân m i nhanh do v y hàng ngày ph i chú ý x i ả i đ m lót sâu 15 cm, đ c bi ự ch đ m lót có hi n t t t ơ ệ ơ ố ặ ủ ệ ở ỗ ệ ớ ệ ượ ậ ng k t t ng. ế ả

ng xuyên quan sát phân: - C n th ầ ườ

+ N u phát hi n phân nhi u ệ ề ở ộ m t ch c n ph i th c hi n vùi l p ngay. ự ỗ ầ ế ệ ả ấ

ng phân quá nhi u, không đ ng phân n ọ + N u l ế ượ ng t ừ ượ ượ ướ ậ ộ ề ượ ộ ơ ủ c phân gi i h t có th mang đi. Khi heo có ả ế ể c ti u th i nhi u, do heo ít v n đ ng và có tr ng l ề ể ả ế thói quen tiêu ti u t p trung m t n i, nên đ m lót ch đó d b h ng do không tiêu h y h t ễ ị ỏ ỗ ệ c ti u, c n có bi n pháp đ heo không tiêu ti u t p trung m t ch . phân và n ỗ 60 kg tr lên thì l ở ể ậ ầ ể ể ậ ướ ệ ể ộ

ầ ắ ệ ả ặ ầ ỗ ị phun ch ph m men sau đó vùi sâu xu ng 30cm. + N u có heo b tiêu ch y n ng thì c n cách ly, ch phân heo b nh c n r c vôi ho c ặ ế ế ẩ ố

- B o d ả ưỡ ng đ m lót: ệ

Trung Tâm Phân Ph i Ch Ph m Sinh H c ọ ố

ế

ẩ

www.chephamsinhhoc.net

Tel:08.399.000.29 – 0976.543.435

+ Khi th y có mùi c a nguyên li u kèm mùi c a phân lên men, không có mùi th i là ủ ủ ệ ố t. đ m lót đang ho t đ ng t ệ ố ấ ạ ộ

+ N u th y còn phân và mùi th i là lên men không t t, c n ph i x i tung đ m lót ả ớ ấ ế ể ệ ổ ợ ở ộ đ ố ầ ố ng h p có k t t ng và đ m cao, sau đó b sung thêm ộ ẩ ườ ng h p do s heo nhi u thì c n đi u ch nh m t đ nuôi cho phù h p. ỉ ề ố i x p trong tr ơ ố ườ ế ả ầ d y 15 cm đ cho t ầ d ch ch ph m men; tr ẩ ị ậ ộ ề ế ợ ợ

+ Sau 1 - 2 đ t nuôi n u đ m lót b s t gi m thì b sung thêm 5 - 10% ch t đ n và ch ả ấ ộ ị ụ ế ệ ợ ổ ế ph m men. ẩ

3. V n đ ch ng nóng trong mùa hè: ề ố ấ

Có th th c hi n các bi n pháp: ệ ể ự ệ

- Lát g ch ho c tráng xi măng kho ng 1/3 di n tích n n chu ng đ làm ch n m cho ỗ ằ ể ề ệ ặ ả ồ heo khi nhi t đ bên ngoài quá cao; ạ ệ ộ

- Dùng qu t;ạ

ng t ng ô chu ng; - L p đ t h th ng phun s ặ ệ ố ắ ươ ở ừ ồ

- M toàn b c a đ đ m b o l u thông không khí. ộ ử ể ả ả ư ở

4. V n đ s d ng th c ăn: ề ử ụ ứ ấ

- Đ phân, n c tiêu h y tri ể ọ ủ ệ c ti u đ ể ệ ể ướ ủ ổ ứ ằ m c b nh và tăng hi u qu kinh t ). l t đ và kéo dài tu i th c a đ m lót c n k t ế ầ ượ ộ ố ủ h p cho ăn th c ăn lên men ho c men tiêu hóa (nh m giãm th i phân và giãm đ th i c a ặ ợ phân, giãm chi phí th c ăn, giãm t ỷ ệ ắ ệ ả ả ứ ệ ế

- C n chú ý cho heo ăn m t l ứ ầ ợ i th p h n. ộ ượ đ m lót tăng tr ng cao h n so v i nuôi truy n th ng mà tiêu t n th c ăn l ệ ng th c ăn thích h p, không d th a. Nuôi heo b ng ằ ứ ư ừ ạ ề ấ ọ ơ ớ ố ố ơ