Trung Tâm Phân Ph i Ch Ph m Sinh H cố ế ẩ ọ
www.chephamsinhhoc.net Tel:08.399.000.29 – 0976.543.435
Đ m lót lên men s d ng trong chăn nuôi heoệ ử ụ
L i ích c a vi c s d ng đ m lót:ợ ủ ệ ử ụ ệ
Heo con nuôi trên đ m lót s kh e m nh, đ ng đ u, ít b b nh và tăng tr ngệ ẽ ỏ ạ ồ ề ị ệ ưở
t t. Heo nuôi trên n n đ m lót không b th i bàn chân, không b què chân, lông da bóngố ề ệ ị ố ị
m t và s ch. Th t ch c, th m ngon,ượ ạ ị ắ ơ gi m t n d kháng sinh.ả ồ ư
1. Làm tiêu phân do đó mùi hôi, khí đ c trong chu ng nuôi h u nh không còn, t o môiộ ồ ầ ư ạ
tr ng s ng t t không ô nhi m:ườ ố ố ễ
- C i thi n môi tr ng s ng cho ng i lao đ ngả ệ ườ ố ườ ộ
- T o c h i có th phát tri n chăn nuôi n i khu ạ ơ ộ ể ể ơ dân c .ư
2. Không c n thay phân và r a chu ng trong quá trình nuôi do đó gi m nhân công,ầ ử ồ ả
l ng n c và l ng đi n dùng.ượ ướ ượ ệ
3. Gi m t l b nh, đ c bi t là b nh tiêu ch y heo con. Vì v y gi m công và chi phíả ỷ ệ ệ ặ ệ ệ ả ậ ả
thu c.ố
4 . Tăng ch t l ng đàn heo và ch t l ng c a s n ph mấ ượ ấ ượ ủ ả ẩ
5. H ch toán chung ng i chăn nuôi s l i:ạ ườ ẽ ợ
- Môi tr ng không ô nhi mườ ễ
- Gi m đ c công vi c n ng nh c trong vi c th ng xuyên v sinh chu ngả ượ ệ ặ ọ ệ ườ ệ ồ
- Chi phí chung s ít h n nên thu nh p tăng lênẽ ơ ậ
I. DI N TÍCH, V T LI U XÂY D NG VÀ C U TRÚC CHU NG:Ệ Ậ Ệ Ự Ấ Ồ
- Chu ng h , mái kép và di n tích chu ng 10mồ ở ệ ồ 2 - 20 m2, thích h p nh t là 20mợ ấ 2 nuôi
trên d i 15 heo th t.ướ ị
- N n chu ng đ t n n ch t, n u s d ng chu ng cũ c i t o l i thì làm lo i đ m lótề ồ ấ ệ ặ ế ử ụ ồ ả ạ ạ ạ ệ
n i trên m t, n n xi măng gi nguyên nh ng ph i đ c l , m i l 4cm, kho ng cách 2 lổ ặ ề ữ ư ả ụ ỗ ỗ ỗ ả ỗ
30cm.
- C n có h th ng phun n c làm mát và gi đ m đ m lót.ầ ệ ố ướ ữ ộ ẩ ệ
- Máng ăn và vòi n c t đ ng đ t 2 phía đ i nhau đ giúp heo tăng s v n đ ngướ ự ộ ặ ở ố ể ự ậ ộ
làm đ o tr n ch t đ n có l i cho s lên men.ả ộ ấ ộ ợ ự
- Máng ăn cao h n m t đ m lót kho ng 20cm đ tránh ch t đ n r i vào th c ăn.ơ ặ ệ ả ể ấ ộ ơ ứ
- C n có máng d i vòi n c t đ ng đ tránh n c ch y vào đ m lót.ầ ướ ướ ự ộ ể ướ ẩ ệ
II. THI T K Đ M LÓT LÊN MEN:Ế Ế Ệ
- Tùy thu c vào chu ng tr i đ c c i t o hay xây d ng m i mà thi t k đ m lót chìm,ộ ồ ạ ượ ả ạ ự ớ ế ế ệ
n i ho c n a n i n a chìm, nh ng quan tr ng nh t là xem v trí chu ng cao hay th p so v iổ ặ ử ổ ử ư ọ ấ ị ồ ấ ớ
m c n c bên ngoài. Ph i đ m b o đ m lót luôn khô ráo, không b ng m n c t bên ngoàiự ướ ở ả ả ả ệ ị ấ ướ ừ
vào làm h ng.ỏ
Trung Tâm Phân Ph i Ch Ph m Sinh H cố ế ẩ ọ
www.chephamsinhhoc.net Tel:08.399.000.29 – 0976.543.435
- Đ d y đ m lót ộ ầ ệ 50 - 70cm (đ d y c a đ m lót th ng gi m th p do b nén khi lênộ ầ ủ ệ ườ ả ấ ị
men nên lúc m i làm c n tăng thêm 20%).ớ ầ
- C n chú ý b sung đ m lót hàng năm n u b s t gi m đ cao.ầ ổ ệ ế ị ụ ả ộ
- S d ng các nguyên li u có đ s cao, không d b làm m m và có l ng ch t dinhử ụ ệ ộ ơ ễ ị ề ượ ấ
d ng nh t đ nh, không đ c, không gây kích thích. ưỡ ấ ị ộ T t nh t là mùn c a, v bào k đ n là vố ấ ư ỏ ế ế ỏ
l c, lõi b p, tr u, thân cây b p nghi n (đ dài 3 – 5mm) …ạ ắ ấ ắ ề ộ
* Ph ng pháp th c hi n:ươ ự ệ Th c hi n chu ng 20mự ệ ồ 2 , đ m dày 60cm.ệ
- Nguyên li u g m tr u và mùn c a (s l ng đ m b o r i đ đ d y 60cm); b t b pệ ồ ấ ư ố ượ ả ả ả ủ ộ ầ ộ ắ
15 kg; ch ph mế ẩ BALASA N01 dùng 2 kg (s n ph m đã đ c đăng ký s n xu t, l u hành trênả ẩ ượ ả ấ ư
c n c).ả ướ
- Cách ch 200lít d ch men:ế ị Cho 1 kg men g c và 10 kg b t b p vào thùng, thêm 200 lítố ộ ắ
n c s ch, khu y đ u, đ y kín. Đ ch m trên 24h là có th dùng đ c, mùa đông có thướ ạ ấ ề ậ ể ở ỗ ấ ể ượ ể
kéo dài đ n 48h.ế D ch men ph i làm tr c 1-2 ngày.ị ả ướ
- Cách x lý b t b pử ộ ắ (tr c khi b t đ u làm đ m lót 5-7 gi ):ướ ắ ầ ệ ờ L y kho ng 2 lít d chấ ả ị
men đã làm tr c đó cho vào 5 kg b t b p, tr n m đ u sau đó đ ch m.ướ ộ ắ ộ ẩ ề ể ở ỗ ấ
Các b c làm đ m lót:ướ ệ
- R i l p tr u dày 30cm.ả ớ ấ
- Dùng vòi phun m a n c s ch lên l p tr u, dùng cào đ o đ cho tr u m đ u và làmư ướ ạ ớ ấ ả ể ấ ẩ ề
ph ng m t cho đ n khi đ t đ m 40% (b c m t n m tr u trên tay quan sát th y tr u th mẳ ặ ế ạ ộ ẩ ố ộ ắ ấ ấ ấ ấ
n c, bóp ch t không th y n c làm t tay).ướ ặ ấ ướ ướ
- T i đ u 100 lit d ch men, sau đó r i đ u m t ph n bã ngô có trong d ch men lên trênướ ề ị ả ề ộ ầ ị
m t l p tr u.ặ ớ ấ
- Ti p t c r i l p mùn c a d y 30cm lên trên l p tr uế ụ ả ớ ư ầ ớ ấ
- Phun n c s ch đ u lên trên m t, dùng cào đ o đ cho mùn c a m đ u đ n khi đ tướ ạ ề ặ ả ể ư ẩ ề ế ạ
đ m kho ng 20% (mùn c a th m n c tr nên s m m u, l y m t n m mùn c a bóp m nhộ ẩ ả ư ấ ướ ở ẫ ầ ấ ộ ắ ư ạ
có c m giác n c h i th m t ra tay nh ng h t mùn c a v n t i r i).ả ướ ơ ấ ướ ư ạ ư ẫ ơ ờ
- R i đ u 5 kg b t b p đã x lý lên trên m t l p mùn c a.ả ề ộ ắ ử ặ ớ ư
- T i đ u 100 lít d ch men còn l i lên l p mùn c a, ti p t c r c đ u h t ph n bã b pướ ề ị ạ ớ ư ế ụ ắ ề ế ầ ắ
còn l i lên m t l p mùn c a.ạ ặ ớ ư
- Làm ph ng đ u toàn b b m t l p mùn c a.ẳ ề ộ ề ặ ớ ư
- Đ y kín toàn b b m t b ng b t ho c b ng ni-lon.ậ ộ ề ặ ằ ạ ặ ằ
Và quá trình lên men s đ c th c hi n.ẽ ượ ự ệ
Chú ý mùa m aư sau khi làm xong đ m lót có th th heo vào ngay vì tr i l nh s lênệ ể ả ờ ạ ự
men ch m do v y t n d ng nhi t đ c a heo đ làm tăng lên menậ ậ ậ ụ ệ ộ ủ ể
Mùa khô :
Trung Tâm Phân Ph i Ch Ph m Sinh H cố ế ẩ ọ
www.chephamsinhhoc.net Tel:08.399.000.29 – 0976.543.435
- Trong 1-2 ngày đ u đã lên men m nh đ t nhi t đ trên 40ầ ạ ạ ệ ộ oC, d i đ sâu 30 cm cóướ ộ
th đ t nhi t đ 70ể ạ ệ ộ oC nh ng duy trì trong th i gian ng nư ờ ắ
- Sau vài ngày nhi t đ h d n. B i sâu xu ng 30 cm nhi t đ kho ng 40ệ ộ ạ ầ ớ ố ệ ộ ả oC, không
còn mùi nguyên li u, có mùi th m r u nh đ c tr ng là có th dùng đ cệ ơ ượ ẹ ặ ư ể ượ
- Sau khi lên men k t thúc: b b t ph , cào cho l p b m t ( sâu kho ng 20 cm ) choế ỏ ạ ủ ớ ề ặ ả
t i, đ thông khí sau 1 ngày m i th heo.ơ ể ớ ả
III. NH NG ĐI M C N CHÚỮ Ể Ầ TRONG S D NG VÀ B O D NGỬ Ụ Ả ƯỠ
M t đêm lót làm t t có th s d ng kho ng 5 - 6 năm n u s d ng và b o d ng t tộ ố ể ử ụ ả ế ử ụ ả ưỡ ố
1. Đ a heo vào chu ngư ồ
Tr c khi th có th nh t phân heo t đàn c n th b vào r i rác m t s n i trên đ mướ ả ể ặ ừ ầ ả ỏ ả ộ ố ơ ệ
lót đ không t o cho heo có thói quen th i phân m t ch .ể ạ ả ộ ỗ
M t đ 1,2 mậ ộ 2/con heo l n, heo nh 0,8- 1mớ ỏ 2/con. Qua nghiên c u nh n th y v i m tứ ậ ấ ớ ậ
đ nh trên s đ m b o s tiêu h y h t phân và kéo dài đ c tu i th c a đ m lótộ ư ẽ ả ả ự ủ ế ượ ổ ọ ủ ệ
2. V n đ qu n lý và b o d ng đ m lótấ ề ả ả ưỡ ệ
- Ph i đ m b o đ m c a đ m lót:ả ả ả ộ ẩ ủ ệ
T ng trên cùng luôn gi đ m 20% đ đ m b o cho s lên men tiêu h y phân t tầ ữ ộ ẩ ở ể ả ả ự ủ ố
( N m trên tay có c m giác mùn c a th m đ u n c , quan sát th y có m u th m h n so v iắ ả ư ấ ề ướ ấ ầ ẫ ơ ớ
khi khô là đ t đ m 20% )ạ ộ ẩ
đ m 20% này heo s ng tho i mái , không c m th y khó ch u, da đ c b o v t tỞ ộ ẩ ố ả ả ấ ị ượ ả ệ ố
ít b ban đ n i m n ng a nh nuôi trên n n xi măng. Do đó đ đ m b o cho t ng trên đ mị ỏ ổ ẩ ứ ư ề ể ả ả ầ ệ
lót không khô ho c m quá c n:ặ ẩ ầ
+ Đ c bi t tránh cho chu ng b h t n c m a và n c t vòi u ng làm t đ m lót.ặ ệ ồ ị ắ ướ ư ướ ừ ố ướ ệ
Khi đ m lót b t c n b xung ch t đ n lót khô.ệ ị ướ ầ ổ ấ ộ
+ Khi th y đ m lót b khô c n phun m b ng vòi phun s ng.ấ ệ ị ầ ẩ ằ ươ
- Ph i đ m b o đ t i x p c a đ m lót:ả ả ả ộ ơ ố ủ ệ
Đ m lót có t i x p thì s tiêu h y phân m i nhanh do v y hàng ngày ph i chú ý x iệ ơ ố ự ủ ớ ậ ả ớ
t i đ m lót sâu 15 cm, đ c bi t ch đ m lót có hi n t ng k t t ng.ơ ệ ặ ệ ở ỗ ệ ệ ượ ế ả
- C n th ng xuyên quan sát phân:ầ ườ
+ N u phát hi n phân nhi u m t ch c n ph i th c hi n vùi l p ngay.ế ệ ề ở ộ ỗ ầ ả ự ệ ấ
+ N u l ng phân quá nhi u, không đ c phân gi i h t có th mang đi. Khi heo cóế ượ ề ượ ả ế ể
tr ng l ng t 60 kg tr lên thì l ng phân n c ti u th i nhi u, do heo ít v n đ ng và cóọ ượ ừ ở ượ ướ ể ả ề ậ ộ
thói quen tiêu ti u t p trung m t n i, nên đ m lót ch đó d b h ng do không tiêu h y h tể ậ ộ ơ ệ ỗ ễ ị ỏ ủ ế
phân và n c ti u, c n có bi n pháp đ heo không tiêu ti u t p trung m t ch .ướ ể ầ ệ ể ể ậ ộ ỗ
+ N u có heo b tiêu ch y n ng thì c n cách ly, ch phân heo b nh c n r c vôi ho cế ị ả ặ ầ ỗ ệ ầ ắ ặ
phun ch ph m men sau đó vùi sâu xu ng 30cm.ế ẩ ố
- B o d ng đ m lót:ả ưỡ ệ
Trung Tâm Phân Ph i Ch Ph m Sinh H cố ế ẩ ọ
www.chephamsinhhoc.net Tel:08.399.000.29 – 0976.543.435
+ Khi th y có mùi c a nguyên li u kèm mùi c a phân lên men, không có mùi th i làấ ủ ệ ủ ố
đ m lót đang ho t đ ng t t.ệ ạ ộ ố
+ N u th y còn phân và mùi th i là lên men không t t, c n ph i x i tung đ m lót đế ấ ố ố ầ ả ớ ệ ở ộ
d y 15 cm đ cho t i x p trong tr ng h p có k t t ng và đ m cao, sau đó b sung thêmầ ể ơ ố ườ ợ ế ả ộ ẩ ổ
d ch ch ph m men; tr ng h p do s heo nhi u thì c n đi u ch nh m t đ nuôi cho phù h p.ị ế ẩ ườ ợ ố ề ầ ề ỉ ậ ộ ợ
+ Sau 1 - 2 đ t nuôi n u đ m lót b s t gi m thì b sung thêm 5 - 10% ch t đ n và chợ ế ệ ị ụ ả ổ ấ ộ ế
ph m men.ẩ
3. V n đ ch ng nóng trong mùa hè:ấ ề ố
Có th th c hi n các bi n pháp:ể ự ệ ệ
- Lát g ch ho c tráng xi măng kho ng 1/3 di n tích n n chu ng đ làm ch n m choạ ặ ả ệ ề ồ ể ỗ ằ
heo khi nhi t đ bên ngoài quá cao;ệ ộ
- Dùng qu t;ạ
- L p đ t h th ng phun s ng t ng ô chu ng;ắ ặ ệ ố ươ ở ừ ồ
- M toàn b c a đ đ m b o l u thông không khí.ở ộ ử ể ả ả ư
4. V n đ s d ng th c ăn:ấ ề ử ụ ứ
- Đ phân, n c ti u đ c tiêu h y tri t đ và kéo dài tu i th c a đ m lót c n k tể ướ ể ượ ủ ệ ể ổ ọ ủ ệ ầ ế
h p cho ăn th c ăn lên men ho c men tiêu hóa (nh m giãm th i phân và giãm đ th i c aợ ứ ặ ằ ả ộ ố ủ
phân, giãm chi phí th c ăn, giãm t l m c b nh và tăng hi u qu kinh t ).ứ ỷ ệ ắ ệ ệ ả ế
- C n chú ý cho heo ăn m t l ng th c ăn thích h p, không d th a. Nuôi heo b ngầ ộ ượ ứ ợ ư ừ ằ
đ m lót tăng tr ng cao h n so v i nuôi truy n th ng mà tiêu t n th c ăn l i th p h n.ệ ọ ơ ớ ề ố ố ứ ạ ấ ơ