Đánh giá sự sinh trưởng và phát triển của chủng nấm linh chi Ganoderma lingzhi Ga8 thu thập tại Lạng Sơn

Việc thu thập và đánh giá các nguồn gen nấm linh chi tự nhiên đóng vai trò quan trọng trong nghiên cứu nấm dược liệu, đặc biệt trong bối cảnh Việt Nam có nguồn tài nguyên phong phú và nhu cầu ứng dụng nấm linh chi trong sản xuất. Nghiên cứu này nhằm mục tiêu đánh giá các đặc điểm sinh trưởng và phát triển của chủng nấm linh chi Ga8 mới thu thập tại Lạng Sơn, làm cơ sở cho việc ứng dụng tiềm năng của chủng này trong sản xuất và đa dạng hóa nguồn giống.

Tài liệu này hướng đến các nhà nghiên cứu, chuyên gia trong lĩnh vực nấm học, công nghệ sinh học và nông nghiệp, đặc biệt là những người quan tâm đến việc phát triển và ứng dụng nấm linh chi trong sản xuất và bảo tồn nguồn gen.

Nghiên cứu này tập trung vào việc đánh giá đặc tính sinh trưởng và phát triển của chủng nấm linh chi Ga8, một chủng mới được thu thập từ Lạng Sơn, nhằm khai thác tiềm năng ứng dụng trong sản xuất. Chủng Ga8 được xác định là Ganoderma lingzhi thông qua đặc điểm hình thái và phân tích trình tự gen vùng ITS với độ tương đồng 100%. Các thí nghiệm được tiến hành để xác định điều kiện tối ưu cho sinh trưởng hệ sợi và phát triển quả thể. Kết quả cho thấy, hệ sợi chủng nấm Ga8 sinh trưởng tốt nhất trên môi trường Raper với tốc độ trung bình 5,56 mm/ngày và nhiệt độ tối ưu là 26°C ± 2. Đối với cơ chất nhân giống cấp 2, hỗn hợp gồm 99% thóc luộc và 1% CaCO3 mang lại kết quả sinh trưởng hệ sợi tốt nhất với tốc độ 5,72 mm/ngày. Trong giai đoạn nuôi trồng quả thể, cơ chất gồm 87% lõi ngô, 8% cám mạch, 4% bột ngô và 1% CaCO3 cho hiệu suất sinh học cao nhất, đạt 6,87%. Nghiên cứu cung cấp dữ liệu quan trọng cho việc ứng dụng và phát triển chủng nấm linh chi Ga8 vào sản xuất nấm dược liệu tại Việt Nam, góp phần đa dạng hóa nguồn gen nấm linh chi và nâng cao hiệu quả canh tác.